Cilok
Cilok ini merupakan camilan favorit anak pertama saya.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, garam dan penyedap. Sisihkan
- 2
Masukan tepung tapioka, terigu, royco sapi, dan bumbu yang sudah di haluskan. Aduk-aduk hingga rata dan tambahkan irisan daun bawang.
- 3
Rebus 1 1/2 gelas air bersama margarin sampai mendidih.
- 4
Setelah mendidih, tuangkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung tadi, sambil di aduk-aduk kembali hingga rata.
- 5
Setelah adonan tercapur semua dan dirasa hangat. Uleni dengan tangan dan bentuk bulat-bulat kecil.
- 6
Rebus air secukupnya, setelah air mendidih, tambahkan sedikit garam dan minyak goreng agar cilok tidak lengket di dalam panci saat direbus.
- 7
Setelah air rebusan mendidih, masukan cilok dan masak hingga mengapung dan biarkan 3-5 menit baru diangkat, supaya cilok benar-benar masak hingga kedalam.
- 8
Setelah matang, angkat dan hidangkan bersama sambal kacang atau saos favorit anda.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilok Cilok
Sudah beberapa hari ini anak-anak minta dibuatkan cilok, jadi hari sabtu saya buat cilok. Kali ini saya buat dengan resep dari mbak Risa @mamafathan sekalian untuk setoran #ArisanCooksnap3C .Cilok merupakan salah satu jajanan yg hampir disemua sekolah ada, dari sejak saya kecil sampai saat ini. Bahkan mamah saya pun penggemar cilok..😅 Jadi cilok itu jajanan yg gak pernah lekang oleh waktu...👍🏻 Jajanan sederhana yg bikin kita ketagihan..😍Saya buat ciloknya versi mini ya teman², 1 resep ini jadi 43 pcs. Diresep asli menggunakan 1sdt garam, namun saya hanya pakai 1/2 sdt garam dan yg 1/2 sdt lagi saya pakai kaldu jamur bubuk.Terima kasih inspirasi resepnya mbak Risa..🙏🏻Source : Mama fathanLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15555728-cilok?ref=you_tab_saved&find_method=profile#CookingCommunityClass#ArisanCooksnap3C_MamaFathan#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Yogyakarta#Bakerpad_Community#Bakerpad_NostalgiaJajananSekolah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar