LAPIS LEGIT BELACAN / LAPIS LEGIT COKLAT SINGKAWANG 🍫🍫🍫

Lapis legit selalu jadi idaman. Satu tahun selalu ada 8-10 kali bikin. Padahal kan ribet ya bakarnya. Apa daya kadang pesanan orang terkasih. Kita mesti kudu sabar per lapis ampe abis😙😘😘
By: @angelinazhang20
#angelinazhang20_lapislegitbelacan/coklat
LAPIS LEGIT BELACAN / LAPIS LEGIT COKLAT SINGKAWANG 🍫🍫🍫
Lapis legit selalu jadi idaman. Satu tahun selalu ada 8-10 kali bikin. Padahal kan ribet ya bakarnya. Apa daya kadang pesanan orang terkasih. Kita mesti kudu sabar per lapis ampe abis😙😘😘
By: @angelinazhang20
#angelinazhang20_lapislegitbelacan/coklat
Cara Membuat
- 1
⭐️ Cara Membuatnya:
1) Mixer kuning telur + gula halus hingga mengembang kental putih pucat. Lalu tambahkan bubuk coklat (bisa ditambah susu bubuk jika suka)
2) lanjut diwadah lain mixer Bahan B: mentega dan susu kental manis hingga mengembang lembut.
3) campurkan bahan A dan Bahan B lalu beri sedikit pasta coklat. Aduk rata - 2
4) siapkan loyang persegi ukuran 20x20, panaskan oven listrik / gas. Nyalakan api atas oven suhu 150 c / jika menggunakan oven gas cukup api yang sangat kecil.
5) colek adonan ke loyang lalu beri baking paper - 3
6) tuang 3-4 sdm atau bisa juga di timbang perlayer 80 gr.. panggang hingga lapisan atasnya sudah coklat
7) keluarkan dari loyang, tekan pelan2 lapisnya menggunakan penekan lapis legit lalu timpa lapis berikutnya.. ulangi terus sampai selesai. (jika muncul gelembung harus di pecahin pakai lidi kecil baru di tekan) - 4
8) biarkan setengah dingin, keluarkan lapis legit dengan cara selipkan pisau diantara lapis dan loyang... baru dikeluarkan.
Note: potonglah lapis per serving, 1 loyang dapat 4-5 potongan persegi panjang terus dibuble wrap kemudian simpan di toples kedap udara. Dan simpan di frezer.. bisa tahan 2-3 bulan. Lapis jadi awet dan untuk hari raya bisa keluarkan tentunya dibarengi kue-kue lainnya karena tidak menggunakan pengawet harus benar-benar diperhatikan.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lapis belacan /lapis legit coklat Lapis belacan /lapis legit coklat
Sebelumnya saya juga pernah ngeshare lapis legit ini, hanya saja resep yang berbeda. Saya sudah sering mencoba lapis coklat ini dengan resep yang berbeda, dari yang full kuning telur sampai penggunaan putih telur. Tapi kali ini saya mau ngeshare resep yang menggunakan sedikit tambahan putih telur, lain kali saya akan share resep yang full kuning telur. Syahla's Mom cuisine -
Lapis Legit Coklat Lapis Legit Coklat
Bismillah,setor resep ke 941soure resep ibu @siswatyelfinbachtiarhasil kursus online bersama ibu Sis saat bulan Ramadhan 2 tahun lalu, nyangkut di draftcocok untuk menu takjil berpadu air hangat atau teh manis. Lumayan untuk cemilan sebelum shalat maghrib, sepotong aja sudah bikin kenyang.Mudah dan praktis membuatnya, supaya cepat selesai, adonan saya buat 4 lapis saja#RencanakanKebaikanmu#CoDe23_KreasiCode#CoDe23_MenuRamahAnak#CookpadCommunity_Depok Aini mama 2N 2R -
Lapis Legit Coklat Pandan Kismis Lapis Legit Coklat Pandan Kismis
Perkenalkan saya marlina shinta putri dari #cookpadcommunity_solo . Saya sangat antusias dengan acara cookpad yaitu #reseptelurkumendunia . Kebetulan stock telur dirumah begitu banyak jadi saya bisa banyak berkreasi dengan olahan telur.Lapis legit adalah salah satu kue basah dari Indonesia. Biasanya lapis legit ini membutuhkan sekitar 30-50 butir kuning telur dan proses pembuatannya berjam-jam. Oleh karena itu, harga per loyang besar lapis legit bisa mencapai 500 ribu rupiah sampai 1 juta rupiah.Teman-teman yang ingin buat lapis legit versi irit dan tanpa oven, jangan khawatir. Saya akan berbagi resep lapis legit coklat pandan kismis yang ekonomis dan hanya menggunakan teflon. Resep lapis legit ini hanya membutuhkan 3 butir telur saja jadi resep ini sangat ekonomis.Meskipun menggunakan teflon, rasanya tetap enak, moist, dan lembut. Selain itu, proses pembuatan menjadi lebih cepat.Langsung saja ke bahan dan cara pembuatan...Tips: agar lebih wangi dan lebih moist bahan olesannya boleh diganti butter.#wongsolomasak#pejuanggoldenapron3 Marlina Shinta Putri -
Lapis Legit Kukus Coklat Lapis Legit Kukus Coklat
Source : Siswaty Elfin BachtiarAlhamdulillah bisa ikutan kelas online belajar bersama bu Sis.. aku yang retjehan ini akhirnyaa bisa membuat lapis legit.. kue yang katanyaa sangat premium dengan cita rasa luar biasa.Lapis Legit sendiri dalam bahasa Belanda dikenal sebagai “Spekkoek” terinspirasi dari kue lapis eropa dengan ciri rasa rempah yang kuat dan lembut karena pemakaian kuning telur yang banyak. Pembuatannya juga cukup memakan waktu katena dikerjakan bertahap per lapis. Sehingga lapis legit ini juga dikenal sebagai kue lapis seribu.Saat di Lampung.. banyak teman yang mewajibkan lapis legit sebagai kue cemilan wajib saat lebaran.. mereka bilang ga sah berlebaran tanpa lapis legit. Ga heran setiap berkunjung dulu pasti ada kue ini di antara toples-toples kue keringNah kebetulan “BErES” -nya Clover bulan ini adalah tentang si Lapis Legit. Jadilah kucoba buat lagi berdasarkan resep hasil belajar dengan bu Sis. Hanya kali ini lapis yang kubuat dengan cara dikukus tidak seperti lapis kebanyakan yang di oven. Pemakaian telur pun tidak terlalu banyak. Namun hasil kue sangat lembut. Kali ini juga lapisan atas lapis kumodifikasi dengan diberikan kismis yang dipotong-potong kecil. Emmh enaak...#PejuangGoldenApron3#Beres_LapisLegit#BeresCloverMei2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang#MingguKe_49#GenkPejuangDapur#GASpesialRamadanPeda Kaianiandra -
Lapis Legit Coklat Lapis Legit Coklat
Recook dari Melz Kitchen..Saya tambah bubuk coklat & spekukEnakkkk..tq ya Sis Mel yg sdh share resepnya 🙏#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Fenny -
Lapis Legit Coklat Kukus Lapis Legit Coklat Kukus
Puji Tuhan akhirnya selesai juga tugas #Beres_LapisLegit untuk bulan Mei. Walaupun nulis resepnya saat detik-detik penghujung bulan Mei 2021.Source : 👉 @Kaianiandrahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14969929-lapis-legit-kukus-coklat?invite_token=X6PEPDaEWcVeJMZzRvzCZ5UG&shared_at=1622474693#BeresCloverMei2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadIndonesia#WongKitoGalo#Senin_31521 DyahWuLan Bae -
Lapis Legit Pandan Coklat Reguler Lapis Legit Pandan Coklat Reguler
Resep lapis legit ini enak banget... Ga kalah enak sama yang menggunakan banyak kuning telur... Tapi kuncinya sabar 3 jam nangkring di depan oven listrik... 🤣🤣🤣 perjuangan nya sungguh ga sia sia... Anitya Ratna Hapsari -
Lapis Legit Singkawang Premium Lapis Legit Singkawang Premium
Lapis legitnya kalau diatas taruh plum atau canberries atau kismis selain cantik jg enak louh mom. Ini premium ya mom... Full butter... lapis legit singkawang. Yummy😘#PejuangGoldenApron3 Angelina Zhang -
Lapis Legit Coklat Kukus Lapis Legit Coklat Kukus
Bismillah28-05-2021 Alhamdulillah BeRes bulan ni kelar juga. Lapis legit, nga kebayang bisa bikin lapgit ini. Begitu tau beres bulan Mei lapgit langsung buka google eee ternyata lapgit ni bahannya luar biasa nguras kantong. Pas liat resep rata2 pakai telur nya 30 biji. Mikir 2 kali sih karena klo gagal pasti nangis darah dah😂😂😂 Tp terus mencari yg mudah simple dan ekonomis. Akhirnya dapat yg 7 telur dan kukus lagi resepnya mba kaianiandra. Nih lah dia hasilnya. Hasilnya enak. Yg pastinya bangga dan senang bisa buat lapgit ni. Walaupun masih kurang rapi ya. Harap maklum ya.Makasih mba kaianiandra untuk resep lapgit kukusnya.Source : kaianiandra#Beres_LapisLegit#BeresCloverMei2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#PejuangGoldenApron3#Week52#ReseoDapurYusraSfa Yusra Sfa -
Lapis Legit Lembab Lapis Legit Lembab
Lapis legit ada yang kering dan ada yang lembab. Keduanya sama enaknya. Tapi dikeluarga kami, lapis legit selalu lembab dan manis. Resep ini adalah untuk lapis legit yang lembab dan manis.Membuat lapis legit sepertinya ribet, padahal baik membuat adonan maupun melapisnya tidak begitu sulit. Yang penting mengerti teknisnya. Jangan ragu untuk kencoba, karena sekali berhasil, pengen ngelapis lagi lhoo...😊#tantangancelemekemas#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_jambi#cookpadindonesia#cookpad_id#mamavajaz Mama Vajaz -
-
Lapis Legit Yummy Lapis Legit Yummy
Namanya bereksperimen dengan lapis legit, tidak boleh menyerah... akhirnya kesampean juga 😁 metta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar