Інструкція з приготування
- 1
Полуницю подрібніть на невеликі кубики.
- 2
До кефіру додайте цукор, сіль, соняшникову олію та соду. Ретельно перемішайте.
- 3
- 4
До просіяного в мисці борошна влийте кефірну рідину та вимішайте м'яке тісто.
- 5
На припорошеній борошном поверхні розкатайте тісто.
- 6
Стаканом чи спеціальним кільцем виріжте круглу форму.
- 7
Заготовку «розімніть» пальцями. Спочатку на серединку покладіть цукор, потім полуницю.
- 8
Зчепіть краї, за бажанням зробіть «косичку».
- 9
Для пропарювання можна використовувати спеціальну каструлю чи мультиварку, попередньо змастивши сітку олією. Мені зручніше користуватися каструлею з марлею.
- 10
Готувати варенички на пару потрібно 5-7 хвилин. Після приготування обов’язково перемішайте їх у вершковому маслі, щоб не позлипалися.
Подавайте разом зі сметаною.
Смачного!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Про автора
Схожі рецепти
-
Вареники з полуницею Вареники з полуницею
Люблю вареники....Особливо з ягодами....Особливо з полуницею...Це мої самі улюблені вареники!!!! Рецепт моєї бабусі, варяться такі вареники на пару, подаються з медом! Олена Грищенко -
-
-
Вареники на пару з полуницею 🍓 Вареники на пару з полуницею 🍓
Найсмачніші вареники, які просто тануть у роті. Ділюся смачним рецептом тіста. #глобальнийфартух2024 #зелений #кислемолоко Надія -
Вареники на пару Вареники на пару
Смакота з дитинства 😋😋😋 #вареники_на_паруВітаю всіх з днем Знань. Сьогодні хочу поділитися найсмачнішим тістом для вареників на пару. Мої гурмани обожнюють з солодкою начинкою, завжди роблю подвійну порцію. Смакують і холодні. За рецепт тіста вдячна пані Оксані. Василатій Ольга -
Вареники з сиром на пару🥟 Вареники з сиром на пару🥟
Рецепт моєї мами! Завжди виходять пугкі та смачні! Улюблені начінки сир, вишня ті полуниця #вареники #вареникинапару #масниця Oksana Zeikan -
-
Пиріг - торт з полуницею Пиріг - торт з полуницею
#літо Особливість цього рецепту в тому, що він випікається разом з кремом. Готуєте пиріг, а виходить торт. Дуже смачно! 🇺🇦🇨🇦Nataliya Mashika -
-
Коментарі (3)