Bubur Sagu Ambon
Entah sudah berapa puluh tahun saya tidak makan bubur satu ini. Padahal saya sangat suka. Dulu waktu kecil, makan bubur ini kalau dikasih oleh Bude, Ibuku belum pernah membuatnya sendiri.
Dari kapan saya sudah pengen banget membuat bubur ini, tapi malas beli kepingan sagu secara online. Tidak sengaja kemarin ketika ke supermarket, eh lihat ada keping sagu Ambon, langsung comot🤭.
Browsing sana sini, akhirnya menjatuhkan Pilihan pada resep di sini 👇
Lestariweb.com
Dengan link sbb :
https://lestariweb.com/BuburSagu.php
Aduuh, terobati sudah kerinduan saya. Oh ya teman-teman saya memang tidak suka bubur sagu ambon yang dicampur ubi, saya suka yang polosan begini. Alhamdulillah
Cobain yuukk, hati2 ketagihan❤️
Bubur Sagu Ambon
Entah sudah berapa puluh tahun saya tidak makan bubur satu ini. Padahal saya sangat suka. Dulu waktu kecil, makan bubur ini kalau dikasih oleh Bude, Ibuku belum pernah membuatnya sendiri.
Dari kapan saya sudah pengen banget membuat bubur ini, tapi malas beli kepingan sagu secara online. Tidak sengaja kemarin ketika ke supermarket, eh lihat ada keping sagu Ambon, langsung comot🤭.
Browsing sana sini, akhirnya menjatuhkan Pilihan pada resep di sini 👇
Lestariweb.com
Dengan link sbb :
https://lestariweb.com/BuburSagu.php
Aduuh, terobati sudah kerinduan saya. Oh ya teman-teman saya memang tidak suka bubur sagu ambon yang dicampur ubi, saya suka yang polosan begini. Alhamdulillah
Cobain yuukk, hati2 ketagihan❤️
Cara Membuat
- 1
Letakkan lempengan sagu dalam wadah, kemudian beri air hingga terendam.
Rendam selama 30 menit - 1 jam (hingga lunak).
- 2
Buang air rendaman, kemudian remas-remas sagu
- 3
Masukkan dalam blender, beri sedikit air (ambil dari air untuk memasak bubur).
Blender hingga halus.
- 4
Masukkan ke dalam panci, beri air+gula merah+gula pasir +garam+dan daun pandan. Aduk rata.
Karena saya tidak punya daun pandan, maka saya ganti dengan ekstrack vanila.
- 5
Masak dengan api kecil sambil diaduk, hingga matang dan mengental. Angkat, sisihkan.
NOTE : jangan memasak dengan api besar, karena nanti bisa terjadi bubur sudah mengental tp belum matang (masih bau tepung).
- 6
Membuat saus santan:
Masukkan semua bahan saus santan. Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga mengental.
- 7
Bubur Sagu Ambon siap disajikan dengan siraman Saus Santan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Sagu Ambon Bubur Sagu Ambon
82. 18.05.2019 ✅Bismillah...Selamat malam cookpaders..Sebelum terlelap tidur setor untuk kontes buku #JemputRejeki Baru sempat nulis. Bubur ini jadi menu berbuka puasa Saya & keluarga hari ini..Dulu Mami yang suka masak bubur ini waktu Ramadan..Namanya bubur sagu Ambon, tetapi ada juga yang menyebutnya sagu rangi. Dijamin semua suka bubur ini..karena teksturnya lembut dilidah ditambaj saus santan yang gurih, menjadikannya salah satu bubur favorit dikeluarga Saya. Sudah lama beli bubur sagu ini sengaja disimpan untuk Ramadan #SiapRamadan karena agak sulit mendapatkannya.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #mingguke19 #cookingwithAnissa #cookpadcommunity_Medan
-
Bubur Sagu Ambon Bubur Sagu Ambon
...السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ...Ini salah satu bubur kenangan & favorit saya..Dulu, sewaktu masih tinggal di Tabalong, Kal-Sel, utk menikmati bubur sagu Ambon ini hrs menunggu dpt oleh-oleh dari saudara yg datang dari Medan atau menunggu kami sekeluarga mudik ke Medan & ngeborong sagu Ambon sebagai buah tangan & stock di rumah..Begitupun ketika tinggal di Cirebon..Susah sekali menemukan sagu Ambon ini..Pas mudik ke Depok kmrn, saya nemenin sodara kembar saya belanja di Hypermart, ga sengaja liat kemasan sagu Ambon ini (kemana aja saya selama ini ya? Kok baru liat..😌) agak sedikit beda sih bentuknya..klu yg dari Medan bentuknya seperti kue rangi/kue pancong tp tdk diisi penuh sedangkan yg dari supermarket bentuknya kotak2..utk teksturnya sih sama aja, berbulir kecil2..akhir cerita belilah bbrp bungkus untuk stock di Bali.Uprek2 resep di cookpad, saya kepincut ma resepnya mbak Tintin @butien_6001774 karena dari foto resepnya, hampir sama dg yg sering almh.mama saya bikin (saya cm ingat penampilan akhir dan rasanya saja krn saya lupa minta resep bubur ini ke mama)..Alhamdulillah ketika bubur ini selesai dibuat dan dicicipi, rasa & penampilannya persis seperti punya almh.mama..senang sekali..makasih resepnya, mbak tin 🥰❤️Cek resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12232385-174-bubur-sagu-ambon#PejuangGoldenBatikApron#mingguke26#CeritaDapurHariIni#masakitusaya#PekanPosbar#RayakanDenganBubur#CookpadCommunity_Bali#CPBaliMelali_Bekasi
-
Bubur Sagu Ambon Bubur Sagu Ambon
❤️ 12Ketemu sagu Ambon ini berasa ketemu harta karun 🤣 Baru nemu yang jual 🤣Dan Akhirnya terobati kangen nya sama bubur sagu ini 🤭Oiya di resep ini saya gak tulis resep santan kental nya ya... 🙏#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_tabanan#DapurUNO#berkembangbersamayeast#yeast_koncolawas
-
Bubur Sagu Ambon Bubur Sagu Ambon
Sagu ambon teksturnya lebih halus dibandingkan dengan sagu rendang ( sagu khas banjar). Si nenek paling suka bubur sagu ini. Srrrrllluupppp,,,, meluncur gak pake dikunyah.xixixi
-
Bubur Sagu Ambon Bubur Sagu Ambon
assalamualaikum selamat malam teman-teman...beberapa hari yg lalu combo kedatangan akaaq ketjeh @baking_ketje yg bawa materi tentang bubur Sagu ambon ini. sayangnya saya tdk ikutan ngariung krna sudah sangat lelah. hihi maaf ya akaaq...gegara liat bubur ini jadi inget. mama saya dulu waktu saya masih kecil suka banget masakin ini.rasanya tuh legit dr gula merah nya dan gurih dari santannya.. hm...saya bikin versi seuprit ya hanya untuk 1 piring sja krna dirumah sedang kurang personil ngemil. hihi... dibawah ini saya tulis resep aslinya beserta takaran yg td saya buat jika mau bkin versi sedikit seperti saya.dan punya saya pakai Sagu ambon yg bentuknya seperti di foto ya.yuk ikutan bkin .#ComboAnjangsana_BakingKetje#Anjangsana_Tangerang#RayakanDenganBubur#Cookpadcommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron
-
Bubur Sagu Ambon Bubur Sagu Ambon
Dulu waktu saya kecil..Bapak saya suka sekali bubur ini..entah gimana ceritanya hehe..Tapi ibu saya memang sering bikin..Makannya pake santan masak yg hanya diksh sdkt garam.Sekarang kayaknya agak sulit klo kita mau beli bahan sagu ambon ini.Bentuknya kotak2..warnanya agak coklat keabuan gitu deh.Saya bikin sekitar 3 keping saja sudah jadi sekitar 3 mangkok kok..lebih dr cukup sebenarnya karna hanya saya yg suka.Alhasil simpan di kulkas dan dimakan malam harinya.
-
Bubur Sagu Ambon Bubur Sagu Ambon
Hari Rabu kemarin kedatangan tamu dari Tangerang yaitu kak @baking_ketjeyang sudah meluangkan waktu ke Combo #CookpadCommunity_Bogordan kita ngariung yang temanya seputar BUBUR SAGU AMBON.di situ langsung deh meluncur ke toko orange 😂 ternyata banyak pilihan dan macam bentuk Sagu Ambon,tapi saya memilih sagu Ambon yang lempengan kotak aja.dari dulu pingin buat bubur ini,tapi belum kesampaian ( so..sibuk 🤭)nah karna pas banget Minggu ini Combo #AnjangSana_Tangerangjadi lah saya Cooksnap BUBUR SAGU AMBON resepnya kak @baking_ketjeDisi saya memakai 3 lempengan sagu Ambon yang kotak,dan ternyata hasilnya jadi banyak banget 😂 karena pas sagu Ambon di rendam dia jadi mengembang gitu ( Untung gak di rendam semua😁 bisa-bisa untuk makan satu RT🤣 pertama kali buat ternyata enak juga rasanya.rasa manis,gurih dan legit 😋.Terima kasih atas sharing dan inspirasinya kak @baking_ketje sukses dan sehat selalu 🤗#ComboAnjangSana_BakingKetje#AnjangSana_Tangerang#RayakanDenganBubur#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#Week26
-
Bubur Sagu Ambon Bubur Sagu Ambon
Bubur dengan history masa kecil, bikin buburnya sambil mengenang masa2 kecil waktu itu. Bubur yang dibuat setahun sekali kalau bulan Ramadhan aja. Hari ini berbuka dengan bubur sagu ambon ✨#serbaserbitakjil#ramadhanpilihmasak#bubursaguambon
-
Bubur Sagu Ambon Bubur Sagu Ambon
Dapet oleh2 sagu ambon dari sahabat baik.. langsung deh di bikin secara seneng banget sama bubur ini
Estuty P Rahayu -
Bubur Sagu Ambon Bubur Sagu Ambon
Jalan2 kepasar gak sengaja lihat sagu ambon, tanpa pikir panjang beli 1 mika sagu ambon, pikiran saya jadi melayang pada zaman2 masih sekolah dulu, dikantin selalu menyedian es sagu, bedanya dikantin dulu pakai sirup pandan merah tapi kali ini aku pakai gula putih dan aren rasanya tak kalah enak, manis dan gurihnya santan, bubur sagu ini bisa disajikan panas ataupun dingin menggunakan es batu ya mom's tergantung cuaca xixixi, 4 keping sagu ambon jadi 1 panci kecil hemat banget hehe😋😋enak..enak..enakN3 #GA_theNextLevel
-
Bubur Sagu Ambon Bubur Sagu Ambon
Salah satu bubur favorit seluruh keluarga di rumah adalah bubur sagu. Selain rasanya gurih dari Santan dan manis dari gula merahnya, bubur ini juga punya tektur yang saat dimakan bergerindil tapi lembut dan selalu bikin ga berhenti untuk melahapnya😆.#PekanPosbar#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Sampit
-
Bubur Sagu Ambon Bubur Sagu Ambon
Ini kali pertama bikin bubur sagu ambon. Nyobain produknya MERBABU Food. Ternyata saya suka rasanya.Kebetulan saya makan sebagai sajian pembuka puasa sunnah hari ini :-)Bikinnya cuma 15 menit. Tapi merendam sagunya sampe 3 jam! capedeeeeeeeh.... :-(
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar