ПП панкейки на завтрак

Екатерина Потапенко (Лапшина)
Екатерина Потапенко (Лапшина) @potapchik

При переходе на правильное питание хочется сделать так, чтобы семейный рацион остался по прежнему вкусным и полезным, чтобы ПП вошло в норму, а не стало принуждением) Такие панкейки на завтрак сначала могут показаться ‘странными’, однако с полезными топпингами вы не заметите большого отличия от обычных оладьев )) нашей семье они понравились больше в холодном виде, а не сразу после приготовления 😊

Читати далі
Редагувати
Статистика
Поділитися

Інгредієнти

45 минут
6 порций
  1. 300 г рисовой муки
  2. 400 г кефира
  3. Немного ванилина
  4. 2яйца
  5. 1 ч. л.Пищевой соды

Інструкція з приготування

45 минут
  1. 1

    Кефир слегка нагреть, добавить соду и подождать 5 минут для того, чтобы запустилась реакция (‘пузырьки’)

  2. 2

    Вбить 2 сырых яйца, смешать венчиком до однородности

  3. 3

    Насыпать ванилин

  4. 4

    Муку всыпаем частями, размешивая массу венчиком до однородности

  5. 5

    Антипригарную сковороду нагреть (уровень температуры на стеклокерамической плите -5). Столовой ложкой выливаем массу порционно на сковороду. Можно любого размера - от блинчиков до оладьев- как вам больше нравится)

  6. 6

    Обжаривать оладьи с двух сторон по паре минут.

  7. 7

    Приятного аппетита!:) мы кушаем такие панкейки с джемом без добавления сахара и с сиропом топинамбура:)

Редагувати
Статистика
Поділитися

Коментарі

Про автора

Екатерина Потапенко (Лапшина)

Схожі рецепти