Foto resep Sambal ijo

Sambal ijo

sufiyah zainuddin
sufiyah zainuddin @cook_2598129

Ceritanya suamiku minta dibikinin sambel ijo ala resto padang... pegimane cara nih 😯 binun... alhamdulilah ada ayuk yg jago masak so learning from her ni die dapet resep sambel ijo yg enak cuma lupa gak sempet nyimpen fotonya 😊

Sambal ijo

1 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya suamiku minta dibikinin sambel ijo ala resto padang... pegimane cara nih 😯 binun... alhamdulilah ada ayuk yg jago masak so learning from her ni die dapet resep sambel ijo yg enak cuma lupa gak sempet nyimpen fotonya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramcabe rawit
  2. 100 gramcabe ijo
  3. 100 gramtomat ijo
  4. 5 siungbawang merah
  5. 5 lbrdaun jeruk purut
  6. 2 siungbawang putih
  7. secukupnyagaram dan gula
  8. 100 gramteri medan
  9. minyak untuk menumis
  10. air secukupnya untuk menggodok

Cara Membuat

  1. 1

    Tumbuk / blender kasar cabe + tomat + bawang. (Kalo aku tomatnya cukup dipotong kecil2)

  2. 2

    Goreng kering teri medan kemudian masukkan bumbu yang sudah diblender kasar, masukkan daun jeruk, tumis sampai harum tambahkan air. Beri garam dan gula secukupnya. Godok yg lama supaya tidak langu dengan api sedang saja. Tes rasa. Godok hingga airnya asat dan sambal mulai berminyak. Matikan api. Angkat. Selesai simpel kan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sufiyah zainuddin
sufiyah zainuddin @cook_2598129
pada

Komentar

Resep Serupa