Wingko Teflon (Eggless)

Kue cemilan khas Jawa Tengah, ada yg bilang khas Jawa Timur juga, gak tau deh ya yg pasti aku suka kalau berpergian ke Semarang, atau ada kerabat yg ke Semarang pasti gak ketinggalan buat beli Wingko Babat ini.Nah kali ini aku buat pakai teflon, karena gak ada cetakan hehe inisiatif itu perlu dalam dunia cooking baking heheLet's try.. 😘

Tiba2 pingin makan wingko, terus iseng2 bikin deh 🤭😁 Ternyata mudah bikin wingko 😀Wingko Babat sebenarnya itu jajanan khas dari Babat Lamongan lho bun ☺️#Timlo_JajaninDongMah #CookpadCommunity_Pasuruan

Siapa nih penyuka makanan satu ini? Wajib dicoba nih versi panggang di atas teflon 😁 enak banget, gurih manis. Ini aslinya resep takaran 400gram tepung ketan, tapi aku pakai separuh resep, jadi semua bahan aku bagi dua. Yuk kita berkreasi bikin menu cemilan baru! 😍Resep Wingko Babat teflon By : Dapur NurwijayaRecook By : Ismy Maulidasary#PejuangGoldenBatikApron#Minggu29#Cookpad_id#CookpadCommunity_Palembang

Gara-gara salah beli loyang jadi pake teflon deh. Karna caranya Gambang banget lho buat bikin wingko babad jadi gpp lah pake teflon.cuma bentuknya gak bunder 😁.

punya sisa enten² di kulkas sayang banget kalo rusak mau bikin putri mandi kok mager,ya sudahlah akhirnya bikin yang gampang² wingko tapi kali ini pake teflon aja bikin yang tipis seperti wingko semarang.#pejuanggoldenbatikapron#wingko#wingkobabat#wingkosemarang

Ini salah satu makanan kesukaan saya. Klo mkan nih pasti gak cukup 1 atau 2. Dari pda beli mending qta bikin sendiri aja di rumah. Modal irit dapatnya bnyk😁Krn gak punya oven atau cetakan wingko,jadi saya pake teflon deh. Kata keluarga sih enakan bikinan saya daripada beli😁#5resepterbaruku

Kangen makan wingko. Kebetulan ada bahan2nya di rumah. Oh ya, aku panggang pake oven. Kalau ada cetakan kue lumpur juga bisa. Sebenarnya mau pake cetakan takoyaki tapi kan ribet. Maklum yang bikin emak2 mau berangkat kerja 😂. Biar lebih praktis, bisa disambi kerjakan yang lain, makanya aku pilih pake oven. Tinggal setting suhu, timer, api, & klik bisa ditinggal 😁. Bersyukur ada oven listrik ini, sangat membantu. Harum wingko ketika dipanggang memenuhi ruangan 😁. Oh ya, tidak sempat motong2 wingkonya. Maklum buru2 berangkat ke sekolah. Jadi, foto sekalian loyangnya 🤣. Karena klo tidak.....bisa2 sudah LUDES 😀.Source: @erafani_2000Terima kasih Kak @erafani_2000 untuk resepnya.#GenerasiAprontis#Week17#Wingko

Nyari2 teman minum teh, nyobain kue wingko. Mudah banget bikinnya, cukup pake teflon. Pas banget untuk yg lagi males masak tapi pengen ada cemilan sore. Cus cobain wingko. Sambil nonton sinetron jg bs bikinnya 😁

Wingko babat dikenal sebagai salah satu oleh-oleh khas Kota Semarang. Tapi menurut yg saya baca di "inibaru.id" wingko babat ternyata bukan asli berasal dari Semarang loh.Wingko babat sebenarnya merupakan kudapan khas masyarakat Kecamatan Babat, Kabupaten Lamongan, Jawa Timur. Warga Babat biasanya menyebut kudapan ini dg kue wingko.Di daerah Babat kue wingko bukan sebagai oleh-oleh, melainkan jadi bagian dari seserahan seorang lelaki kpd perempuan yg akan dinikahinya. Kue wingko merupakan simbol keseriusan lelaki utk meminang seorang perempuan. (Pantesan aja tiap ada acara pernikahan saudara di Sidoarjo - Jatim selalu ada kue Wingko😂)Wingko Babat pertama kali dibawa ke Semarang oleh seorang perempuan asal Babat bernama Loe Lan Hwa. Saat itu dia bersama suaminya, The Ek Tjong (D Mulyono) & kedua anaknya mengungsi dari Babat ke Semarang pada 1944.Kehadiran wingko sebagai kudapan baru di Semarang ternyata direspon positif oleh masyarakat Semarang. Nah, sebagai kenang-kenangan akan tempat kelahirannya, Loe Lan Hwa memberi nama kue buatannya wingko babat.Sejak itu wingko babat semakin dikenal & berkembang menjadi oleh-oleh khas Semarang. Wingko Babatpun semakin eksis sebagai oleh-oleh khas Semarang hingga kini.Meramaikan #Rekreasi_Semarang kali ini saya membuat Wingko adaptasi resepnya mbak @ErnySulistyowati tapi cara pembuatan mengikuti cara keluarga di Sidoarjo yg biasa saya lihat.Dan saya memasaknya pakai teflon ogah bongkar² cetakan.#Cookpadcommunity_Kaltim

MUDAH banget membuatnya, manis, gurih, legit. Biasanya sy ga pernah suka dengan wingko versi apapun karena image manisnya yang pol 😀 Jadi penasaran kalau bikin sendiri, bisa suka ga ya? Ternyata enak bener dah 👌😍Praktis, bisa pake wajan teflon biasa, tidak harus yang snackmaker ya..Wingko atau sering disebut juga Wingko babat adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko sangat terkenal di pantai utara pulau Jawa. - wikipediaNote : Yang perlu diperhatikan kalau ingin membuat ukuran kecil2 tapi menggunakan teflon dadaran biasa, adalah konsistensi / kekentalan adonan (harus cukup kental, jangan terlalu cair, supaya adonan mudah dibentuk dengan spatula).#pawonManisZabelsMom#festivalramadancookpad#ramadanpenuhidemasakan#cookpadcommunity_tangerang

Sudah lama juga pengen buat wingko babat teflon, kebetulan mba @yuli_tiarni punya resepnya. Biasanya kalau beli wingko babat saya kurang suka, beda memang rasanya kalau buat sendiri, lebih enak 🥰#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#cookmembergenkpeda2_Yuli#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#Bakerpad_JajananTraditional#KelapaJadiApa#minggu31_GBA

Kemarin bikin wingko panggang kebanyakan air jadi lengket, hari ini masih sisa parutan kelapa, nyobain wingko teflon,ternyata lebih simple dan jadi, Alhamdulillah

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15130627🫓 Udah lama sebenernya mau coba buat wingko pake teflon liat resep mbak @mbantuk gampang sih dan ternyata emang semudah itu 😁 yg sulit itu ngilangin magernya 🤭 dan yg terpenting semua jg suka ❤️☺️#BandungCooksnap5_TitukSK#CookpadCommunity_Bandung#IdeMasak#DipanggangLebihEnak#PejuangGoldenBatikApron

Pingin bgt makan kue wingko akhirnya uprek2 dapur jadi deh wingko babat sederhanaq....

Cemilan sore tadi wingko babat bikinnya juga gk ribet dan pastinya lezat rasanya gurih manis, harus dicoba ya moms. ☺☺

Masih ada bahan sengkulun, tapi pengen buat yang lain. Ok lah, buat wingko aja. Kali ini aku buat wingko tanpa telur. Aku pakai tepung ketan. Ini versi wingko panggang di oven ya. Source: @erafani_2000 dengan sedikit modifikasi.#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SelainTepungTerigu2024

Penasaran buat Wingko Babat ini , sebelum nya pernah sekali beli di toko kue tradisional yang buka nya tiap pagi . Usut punya usut ga perlu pakai telur juga gpp . Dan kebetulan saya buat tepung ketan yg digiling pake beras ketan sndr jd lgs dibuat .karena banyak banget versi pembuatan wingko ini jadi kubuat adonan sesuai versi aku aja. cara buat dan bentuk nya jd seperti pancake bagus lagi klo pakai cetakan bulat . ga ribet , gurih , kenyal dan enak .#PejuangGoldenApron2 #SliceCuteCake#Resolusi2019#wingkoBabat#OlahanKelapa#olahantepungketan

Tadi pagi bangun tidur sibungsu minta kue. Pas cemilan dirumah habis. Aku ingat ada tepung ketan tinggal 200 gr. Alhasil, jadilah wingko cemplang Cemplung. Alhamdulillah...jadinya lembut, gurih. Yang penting semua suka😘😘😘😘

Gara2 beli kelapa buat santen tp kemudaan, akhirnya dibikin wingko babat ajah... Pas cek bahan tyt ga ada vanili..ya udah ganti aja pake daun pandan..Biar praktis cetak pake happycall aja..Kalo ga punya happycall jangan sedih ya dear..pake aja teflon atau cetakan bikang biar cantik kecik2 hasilnya...😉

Dapet PR dari pak suami minta dibikinin wingko babat, karna ga punya cetakan alhasil teflon lagi yang jadi andelan 😅

Wingko babat teflon, praktis pake bgt

Kemarin ada latihan paduan suara dan jatah aku bawa kue untuk cemilannya. Mau keluar rumah kok males banget karena bolak balik hujan. Cek deh ada bahan apa aja di rumah. Ada tepung ketan dan kelapa parut di freezer. Klik bahan yang ada eh pilihannya kok cocok di wingko ya. Eeh ada resep wingko teflonnya mba @mayadesymegawati juga,ya cuss deh aku bikin 2 resep. Aku pakai sendok makan untuk takarannya jadi hasilnya tidak terlalu besar.https://cookpad.wasmer.app/id/r/13600541#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#Bakerpad_CemilanBusa

Apa sih bedanya wingko Jombang smaa wingko babat?? Dari bahan yg di pake dan cara buatnya kali ya 🤭 btw ini pake resepnya busuri jdinya aku sebut wingko Jombang ala busuri#PejuangGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya

Hujan2 jadi rajin bikin camilan utk dirumah tp tetep cari yg simpel, spt wingko babat ini bund, ga ribet, cocok buat temen ngeteh. Resep dari mbak Susan mellyani, Yuk bund dicek resepnya.

Pingin bikin cemilan untuk keluarga...tp bahan yg ada di rumah cuma tepung ketan..bikin aja kesukaan suami...wingko

Source @Febry_CaturiaWingko babat teflon, bikinnya gampang, aku suka banget sama yang bahannya lebih banyak kelapa parut daripada tepungnya. Dan hasilnya, gurih, wangi, enak pokoknya 🥰#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Palembang#ResepWingkoBabatTeflon

Ini percobaan kedua bikin wingko... percobaan pertama..meleber kemana2 gara2 adonan terlalu cair dan terlalu manis..jadi lengket dan ga bisa di balik..krn langsung hancur pas di balik....untuk percobaan kedua adonan lbh kesat dan ga terlalu manis...lbh mirip wingko yg biasa ak makan...kalo pengen cantik dan hasilnya sama besar...pake cetakan martabak mini... sengaja bikin wingko buat tombo kangen...karena lebaran ini saya ga bisa mudik..gara2 mas covid😭😭

Bikin wingko utk yg pertama kalinya request kaka ipar, sekaligus nyobain cetakan baruuAwalnya ragu bgt, takut ga jadi. Tapi tetep semangat buat belajar.Oh iya bikin wingko itu harus bnyak kelapa parutnya biar makin endul

Wingko atau sering disebut juga Wingko babat adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko sangat terkenal di pantai utara pulau Jawa, khususnya Semarang yang ternyata berasal dari Lamongan, Jawa Timur. Di Semarang, wingko babat baru dikenal sejak 1944. Sedangkan di tempat asalnya yaitu Kecamatan Babat, Lamongan, jajanan dari tepung ketan dan parutan kelapa ini dibuat sejak 1898.Kalau bisa bikin sendiri, kenapa harus beli? Kalau bisa sekarang, kenapa nanti? Aduuuh merasa tertantang dengan undangan tersebut dan baru sekarang ini aku punya waktu untuk mengeksekusinya.Memang membuat camilan sendiri itu menyenangkan, lebih hemat, lebih sehat, dan kita bisa membantu menjaga bumi mengurangi sampah kemasan....Itulah sekelumit tantangan yang diberikan pihak Cookpad... #Bakerpad_anekakudapan #PilihMasak Camilan Sendiri #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia#KueBasahChiensynKuliner

Dulu waktu kecil punya tetangga org jawa yg udah di anggap kek Tante kandung sendiri 😁Kalo balik ke Jawa sering di oleh olehin wingko babat ini,Khas Semarang kan ya,Aku suka dan kali ini aku rindu,Makanya coba buat sendiri,Setiap kue yg berbahan dasar kelapa aku suka,Dan rasanya tu mirip" kek kue khas daerah lain yg pake kelapa" ,Cuma beda di tepung campuran nya mungkin,Kue Bika khas Minang,Pancong dan Rangi khas Betawi,dan Wingko Babat khas Semarang ini 🤤 like it all