Bolu Sarang Semut aka Bolu Caramel oven tangkring

Ini saya buat ukuran jumbo, tidak pake mixer dan memakai oven tangkring saja, ikuti step by step nya pasti anti gagal
Cara Membuat
- 1
Lelehkan gula pasir di atas teflon atau wajan anti lengket, jangan sekali2 di aduh ya cukup kita goyang2kan wajannya sampai semua gula benar2 meleleh, gunakan api kecil..
Hindari mengaduk karena bisa membuat gula mengumpal - 2
Setelah gula larut semuanya tambahkan air panas, untuk memasukkan air panas jangan langsung banyak krn bahaya terciprat, sedikit2 saja... Jika sudah mendididh matikan kompor tunggu hingga suhu ruang dan saring ya...
- 3
Lelehkan margarin, diamkan hingga suhu ruang
- 4
Siapkan semua bahan yg sudah di timbang, gunakan telur yang masih fresh agar bolu tidak amis
- 5
Kocok telor menggunakan whisk hingga tercampur rata
- 6
Masukkan Susu kental manis sambil tetap di aduk, kemudian masukkan tepung terigu yg sudah di ayak sedikit demi sedikit
- 7
Kemudian masukkan tepung kanji sama sedikit demi sedikit juga agar tidak mengumpal, lanjut masukkan baking powder dan baking soda, aduk kembali hingga rata
- 8
Setelah tercampur rata masukkan gula caramel yg sudah dingin (suhu ruang) ya
- 9
Aduk kembali hingga rata kemudian masukkan margarin yang sudah di lelehkan, aduk balik hingga rata, jangan terlalu kuat mengaduk margarin agar tidak bantat
- 10
Setelah semua bahan tercampur rata saring adonan agar tidak ada tepung yang mengumpal,
- 11
Oles loyang menggunakan margarin dan tepung atau bisa juga mengunakan carlo, masukkan adonan ke dalam loyang, loyang 24 atau 26cm ya
- 12
Oven di suhu 180° (sebelumnya panaskan terlebih dahulu ya) oven di rak bawah, selama 45-50 menit, gunakan api sedang cenderung kecil
- 13
Setelah matang angkat, potong jika bolu sudah benar2 dingin ya agar kelihatan seratnya
- 14
Selamat mencoba n Happy Baking 💜💜💜
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bolu caramel sarang semut Bolu caramel sarang semut
Bolu caramel ini saya buat tanpa menggunakan mixer & oven,,,melaikan menggunakan magic com Anisa -
Bolu Karamel Sarang Semut Bolu Karamel Sarang Semut
Bismillah...Iseng-iseng nyoba bikin bolu yang ga pake mixer karna mixer nya lg rusak, coba cari beberapa referensi dan ketemu resep yang simple dan langsung di praktekan.Mau cerita sedikit ttg bolu ini, aku udah coba pake metode masak langsung pake kompor pake perantara seng, tp gagal karna gosong, mungkin api kompor nya kegedean hehe dan pancinya kurang bagus jadilah gagal😁😄Nahh kedua kali aku coba dengan takaran yang sama tapi pake oven. PAS❤Yuk kita liat bahan dan cara buatnya. Semoga bermanfaat❤#PejuangGoldenApron3 Putri Rea -
Bolu caramel (Sarang semut) Anti Gagal Bolu caramel (Sarang semut) Anti Gagal
Sebenernya Ini Pesanan Buat Saudara Yang Mau Ada Hajatan Tadi Sore 3 Loyang, Cuma Saya Lebihkan Satu Loyang Buat Sekalian Share Di Sini, Siapa Tahu Bisa Bermanfaat Buat Teman Teman Semua. Bikin nya Gampang Banget Tanpa Mixer Dan Cukup Diaduk Aduk Saja Sudah Jadi Dan Tanpa Di Diamkan Dulu Langsung Masuk Oven. Dari Bikin 4 Loyang Semuanya Mulus Tanpa Gagal 😘😘😘Pokok nya Wajib dicobain ya 👌👌👌 Aura Sandra -
Bolu karamel/bolu sarang semut oven tangkring Bolu karamel/bolu sarang semut oven tangkring
AssalamualaikumHaaiii cookpaderss....Ak mau berbagi resep lagiii....kali inii resep bolu sarang semut/bolu karamelIni pertama kalinya ak buat dan alhamdulillah hasilnya lumayan bagus😁😁Rasanyaa???eeennnaakkkk maaakkkkk😍😍Gakk paiitt lhhoooYuukkk kitaa buat...Untuk step lengkapnya,kalian bisa tonton channel youtube NHM Kitchen yaa..Jgn lupa subscribe...Terimakasih❤️❤️🌸🌸Maaf yaa fotonya kurang bagus,ini ambil dari youtube soalnya.yg kemarin sudh kehapus😁😁 NHM Kitchen -
Bolu Karamel Sarang Semut Anti Gagal Bolu Karamel Sarang Semut Anti Gagal
Udah pernah sih nyobain yg versi kukusnya, tapi belum pernah nyoba yg versi panggang. Akhirnya, beraniin diri buat nyobain. Sumpah resep ini beneran anti gagal. Nyarang banget kenyal sampai 3 hari pun tetep empuk dan kenyal. Love Love banget 😍😍. Dan disini saya pake otang moms, alias oven tangkring hehehe 😀. Kuy buruan dicoba moms, beneran anti gagal deh 😘 Source : Dian Nurindah Reni A.M -
Caramel Cake / Bolu Sarang Semut Caramel Cake / Bolu Sarang Semut
Seneng banget nemu resep ini, yg dipost mb @Diyah Kuntari, takarannya gampang diinget, step²nya gampang diikuti, guasah ngluarin alat perang yg ribet tapi hasilnya uwoww😍😘, enak, menul, manisnya pas, anti gagal..cuma agak telat ngangkat bentaran, jd rada eksotis🤭😂, makhlum sy gapake oven tp pake baking pan warisan ibuk. Besok² lagi coba pake oven biar lbh gampang cek suhu. Yuh moms..dicobian#GA_TheNextLevel#GA_M17#sarangsemut#resep_yy Yayuk Jumell -
Bolu Karamel (Caramel Cake) a.k.a Bolu Sarang Semut Bolu Karamel (Caramel Cake) a.k.a Bolu Sarang Semut
Kalau sdh kepingi mbaking malam² juga dijabanin. Yuuk simpan resep & step by step nya disini spy ga hilang & berguna untuk yg butuh resep kue ini.Source: Xander'skitchen @dokterdianna -
Bolu caramel/ sarang semut Bolu caramel/ sarang semut
Bismillah,,,Bikin cemilan simple no mixer,,,Syarat utama baking powder dan soda kue dlm keadaan msh aktif/bagus Ade Irene -
Sarang semut / Bolu Caramel Sarang semut / Bolu Caramel
Dulu pernah gagal bikin kue Caramel hampir putus asa😭Tapi karena masih penasaran jadi'y bikin buat sarapan tadi pagi...dipanggang pake cetakan Marmin cepet mateng'y😍resep ini anti gagal tapi lupa nama yg punya resep 😥maafkan 🙏 Icha_Felice -
Bolu caramel /sarang semut Bolu caramel /sarang semut
Sukaaaaa baget sama kue yg satu ini...textur nya kenyal manis legit aroma caramel nya yummy...pantengin resep nya. Disini saya pake baking pan anti lengket merk happy cal...ehem dapet endorse. Siti Rotifah -
Bolu karamel atau sarang semut pakai oven tangkring Bolu karamel atau sarang semut pakai oven tangkring
Pertama kali bikin gak sengaja ngikutin resep dari kakak, nyoba" awal" gagal karna tidak bersarang dan bantet bgt, akhir nya di modif sedikit" dan akhir nya jadi resep yang sesuai dg k inginan sayaResep ini tidak terlalu manis dan tidak pahit, bener" bersarang dan tetap lembut walaupun udah dinginCocok untuk di jual, karna saya juga jualan ini 😁Resep nya mantul banget untuk jualan,Saya jual dg hrga 60 rb, dan bnyak peminat karna nikmat nya bikin nagih Nurul Sawitri -
Bolu Karamel (Sarang Semut) Bolu Karamel (Sarang Semut)
Bolu karamel ini proses buat ny gampang gampang susahKadang berasa sedikit pahit kalau pas lagi ngaramel gula ny rada gosong 😁Kadang tidak mau bersarangResep ini saya dapat dari teman FB sayaBunda Ilmiah IlyasAlhamdulillah resep nya Oke menurut saya karena saya pertama X coba langsung berhasil🥰🥰🥰🥰 Elis Sriwahyuni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)