کاپ کیک شکلاتی

5 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 عددتخم مرغ
  2. 1 پیمانهشکر
  3. 1 پیمانهشیر
  4. 1/2 پیمانهروغن مایع
  5. 2 لیوانآرد
  6. 2 قاشق غذاخوریپودر کاکائو
  7. 1 قاشق غذاخوریبیکینگ پودر
  8. نوک قاشق چایخوریوانیل
  9. 1 کاسه کوچکشکلات چیپسی نسوز

مراحل تهیه

  1. 1

    برای تهیه کاپ کیک شکلاتی خوشمزه در ابتدای کار فر را با حرارت ۱۷۰ درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا فر به طور کامل گرم شود. در ادامه تخم مرغ را به همراه شکر را درون یک کاسه مناسب می ریزیم

  2. 2

    در این مرحله مواد درون کاسه را با دور تند همزن برقی به خوبی هم می زنیم تا کرم رنگ و کشدار شود، سپس روغن مایع و شیر را اضافه کرده و در حد مخلوط شدن با دور کند همزن برقی هم می زنیم تا مواد ترکیب شوند

  3. 3

    حالا آرد و بیکینگ پودر را به همراه وانیل و پودر کاکائو در اون الک ریخته و ۳ مرتبه الک می کنیم، سپس کم کم به کاسه اضافه کرده و با لیسک به صورت دورانی به یک سمت هم میزنیم تا بافت کیک یکدست شود.

  4. 4

    در این مرحله از مایه کیک مقداری درون کاپ کیک های کاغذی می ریزیم تا دو سوم آنها پر شود، سپس روی آنها را با مقداری شکلات چیپسی نسوز تزیین می کنیم. در ادامه کاپ کیک ها را درون سینی فر می چینیم.

  5. 5

    حالا سینی را در طبقه وسط فر گذاشته و اجازه می دهیم کاپ کیک ها را به مدت ۳۰ دقیقه درون فر بماند تا کاملا پخته شوند. پس از گذشت برای پخت کیک یک خلال دندان یا سیخ چوبی در مرکز کیک فرو می بریم.

  6. 6

    در ادامه سیخ چوبی یا خلال دندان را از مرکز کیک خارج کرده در صورتی که مایه کیک به آن نچسبیده بود، که کاملا پخته است، سپس سینی را از فر خارج کرده و اجازه می دهیم کاپ کیک ها کاملا خنک شوند

  7. 7

    حالا کاپ کیک ها را درون ظرف مورد نظرمان قرار می دهیم، سپس به همراه چای تازه‌ دم سرو می کنیم. در نهایت به دلخواه می توانید کاپ کیک ها را از کاغذهای کپسولی جدا کرده و درون ظرف قرار دهید. نوش جان.

  8. 8

    با خامه تزیین کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
❤❤❤Sayeh❤❤❤
❤❤❤Sayeh❤❤❤ @shirinkadeh_azin
در
شیراز
shirinkadeh-azin اینستای من فالو کنید ممنون میشم
بیشتر

دستورهای مشابه