Ikan Sambal Gereh Sederhana

Nurlaili Fitriani
Nurlaili Fitriani @lailifitrian

Pertama kalinya bikin masakan ini karena suami doyan sambal gereh dan request minta dibuatkan. Yuk simak resep ikan sambal gereh sederhana dari aku.

Ikan Sambal Gereh Sederhana

9 orang berencana membuat resep ini

Pertama kalinya bikin masakan ini karena suami doyan sambal gereh dan request minta dibuatkan. Yuk simak resep ikan sambal gereh sederhana dari aku.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 2 ekorikan bandeng
  2. Sambal
  3. 3 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 6 buahcabai merah keriting
  6. 2 buahcabai rawit (jumlah sesuai selera)
  7. 1 buahtomat

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan ikan (boleh dipotong menjadi 2 bagian atau utuh) dan kemudian digoreng (jangan terlalu kering).

  2. 2

    Setelah itu ditiriskan.

  3. 3

    Siapkan bahan-bahan untuk sambalnya dan kemudian digoreng ±5 menit.

  4. 4

    Setelah itu diulek (tekstur sesuai selera).

  5. 5

    Tumis sambal yang telah diulek dan koreksi rasa, apabila dirasa sudah pas, lalu masukkan ikan yang telah digoreng.

  6. 6

    Tunggu sebentar hingga sambal meresap pada ikan.

  7. 7

    Ikan sambal gereh pun siap untuk dinikmati dengan nasi hangat!

  8. 8

    Tips:
    Bisa juga ditambahkan pete.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurlaili Fitriani
Nurlaili Fitriani @lailifitrian
pada

Komentar

Resep Serupa