کشک بادمجون بدون روغن🥰🥰

اولین کوک‌اسنپ را به اشتراک بگذارید!
10 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
...R
...R @cook_24821683
کوکپد برنامه کوکپد را باز کنید
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1/5 کیلوبادمجان
  2. 1/2 لیوان آب
  3. 4 ق غ روغن
  4. 1 عددپیاز درشت
  5. 3 حبه سیر متوسط
  6. 2 ق غگردوخرد شده
  7. 2 ق غنعناع خشک
  8. 2 ق غ پرکشک

مراحل تهیه

  1. 1

    بادمجان رو پوست بگیرین و خرد کنید با نصف لیوان آب و۴ ق روغن بذارید رو حرارت کم و درش رو بذارید تا کاملا بپزه هرازگاهی هم بزنید نیم ساعت بعد با گوشت کوب له کنید.

  2. 2

    حالا پیاز داغ درست کنیم سیر رو بهش اضافه کنید (نکته ادویه کشک بادمجان فقط زردچوبه است😎) زردچوبه رو اضافه کنید.حالا نعناع خشک اضافه می کنیمدو کمی تفت میدیم (حواستون باشه نعناع زود میسوزه)حالا پیازداغ رو به بادمجون اضافه میکنیم

  3. 3

    گردو بهش میزنیم و کشک رو باکمی آب رقیق میکنیم وبهش اضافه میکنیم هم میزنیم و در ظرف رو میذاریم تا مواد به خورد هم بره تا آماده بشه (یکم سفت بشه)حرارت رو کم کنید چون روغن نداره نسوزه خوشمزه هاتون نوش جونتون😘😘

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
درباره کوک اسنپ بیشتر بدانید

توسط

...R
...R @cook_24821683
در
@ma.rzieh5477اینستاگرامم
بیشتر

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر

  1. بستنی یخی انبه آشپزی سنتی با طوبی ( آشپزی بانو )
  2. خوراک کدو سبز Ashpazi Ba Behnaz
  3. آلبالو پلو با مرغ ریش ریش 🌹🌹🌹maryam
  4. 🎀سوپ جو و جو پرک مجلسی 🍃Ma Akbari🍃
  5. خوراک دل و جگر و قلوه الجزایری😍 کبده مشرمله Ashpazi Ba Behnaz
  1. کوکی شکلاتی ترکدار fahime
  2. خوراک بادمجان با گوشت 👩🏻‍🍳آشپز باشی عسل بانو👩‍🍳
  3. پیراشکی به شکل روباه Zah.raa.m
  4. کلوچه عربی...🍪 zooozzzoo