Kue Cucur Taro

Sabtu, 31 Agustus 2024
=================================
Bikin kue cucur yang ke-3 kalinya dengan resep berbeda dan rasa yang berbeda pula.
Otak atik resep kue cucur yang pas versi aku 👌
Alhamdulillah ini cocok dilidah aku, aroma taro terasa & kue cucur masih empuk walaupun dingin.
Enaknya adonan bisa digoreng secukupnya, sisanya disimpan di kulkas buat digoreng keesokan hari jadi masih anget cemilannya.
(keluarkan dari kulkas, biarkan hingga suhu ruang, aduk & goreng)
Cucur ini jajanan pasar Khas Betawi, salah satu jajanan Favorit Suami yang berkelahiran di Jakarta.
Kue Cucur Taro
Sabtu, 31 Agustus 2024
=================================
Bikin kue cucur yang ke-3 kalinya dengan resep berbeda dan rasa yang berbeda pula.
Otak atik resep kue cucur yang pas versi aku 👌
Alhamdulillah ini cocok dilidah aku, aroma taro terasa & kue cucur masih empuk walaupun dingin.
Enaknya adonan bisa digoreng secukupnya, sisanya disimpan di kulkas buat digoreng keesokan hari jadi masih anget cemilannya.
(keluarkan dari kulkas, biarkan hingga suhu ruang, aduk & goreng)
Cucur ini jajanan pasar Khas Betawi, salah satu jajanan Favorit Suami yang berkelahiran di Jakarta.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan tepung
- 2
Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil mixer kecepatan rendah.
Jika sudah tercampur masukkan pasta taro, mixer kembali hingga tercampur rata. ±5 menit
- 3
Diamkan adonan 1-2 jam
- 4
Panaskan minyak, goreng adonan dengan api sedang cenderung kecil.
Kue cucur siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Cucur Taro Kue Cucur Taro
Kue cucur ini adalah salah satu jajan favorit aku dan paksu. Hampir tiap hari beli di tukang sayur. Karena sudah beberapa hari pak sayur nggak jualan, paksu minta dibuatin kue cucur. Gk punya gula merah, juga daun pandan suji. Adanya bubuk taro. Ya udah cus bikin dengan bahan yang ada.Resep saya dapatkan di IG.#week #11#pejuangGoldenApron3#jajanrumahan#idemasaknrumahan Netty Suherlis -
Kue Cucur Taro Kue Cucur Taro
Kembali ke resep tradisional.Baru ini saya buat cucur...Kali pertama dan puji Tuhan berhasil.Source : Yulia pratiwi#cookpadcommunity_depok#Beres_KueCucur#BeresClover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron2 herlin wulan -
Kue cucur taro Kue cucur taro
Menaklukkan kue cucur memang gampang-gampang susah ya, resepnya sih simple tapi kalau saat menggoreng nya kurang tepat gak keluar juga gunung tengahnya ya hehehe, agar seratnya cakep saya coba menggunakan mixer 🤭Resep kali ini dibuat untuk mendukung Calon Tim Lokal Combo, hayoo teman-teman dicoba ya 🥰 Harapannya kedepan Tim Combo semakin kompak selalu 😘😘#ResepLocalTeam_Bogor#Cookpadcommunity_Bogor Dapur G & C -
-
Kue Cucur Kue Cucur
Ini untuk ke dua kalinya aku membuat kue cucur, tapi sedikit berbeda dengan kue cucur ku yang pertama. Kalau yang pertama kue cucur yang ku buat, bahan nya lebih banyak memakai tepung terigu, sekarang perbandingan nya 1:1( untuk tepung).#sekarraduhin#cookpadcommunity_bengkulu#beres_kueCUCUR#beresclover#tidaksekedarmemasak#cookingwitheartingwithlove#PejuangGoldenApron2 SEKARRADUHIN -
Kue Cucur Kue Cucur
Jajanan legendaris ini memang sudah jarang kita jumpai, walau demikian kita masih bisa membuatnya sendiri di rumah, selain bahannya sederhana cara membuatnya pun gampang. hanya butuh beberapa trik agar kue cucur bisa bersarang sempurna.#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur#SpillCoy2024#Coboy2024#MasakanDaerahKu#CookpadCommunity_Surabaya#JajananJadul#JajananTradisional#JajananPasar#MelestarikanKulinerNusantara Mama_ Haikal -
Kue Cucur Kue Cucur
Kue cucur ini makanan tradisional aku dan kakak dari zaman masih pada kecil-kecil dulu apalagi dimakannya masih hangat , dan udah lamaa sekali ngga makan kue cucur ini karena si mbok yang biasa jualan di pasar ngga tau menghilang kemana :)Ketemu resep kue cucur dari Mba Greg, lumayan menghilangkan rasa kangen kami dengan cucur si mbok :) Tapi aku sedikit rubah takaran gulanya, berhubung di rumah ngga terlalu suka manis. Resi Anggraeni -
Kue Cucur Kue Cucur
Kue traditional yg tricky bangetWalau dalam satu resep adonan yg sama tapi hasilnya bisa beda-bedaTips dan trik1. Gunakan api sedang cenderung kecil (kalau terlalu panas kue cucur akan mengembung seperti bola) jadi sesuaikan apinya.2. Agar kue cucurnya punya pusar kuncinya sabar. Saat menuang adonan kewajan tunggu hingga adonan kue cucur matang dibagian pinggir setelah adonan mentah tinggal sedikit dibagian tengah baru disiram-siram perlahan dengan minyak.3. Gunakan minyak secukupnya agar adonan kucur tidak terendam. Ini berpengaruh terhadap pusar pada kue cucur. selvi3w -
Kue Cucur Kue Cucur
Ingat jajanan waktu kecil dimalang biasanya beli di mbak sayur warnanya pink pas jauh di perantauan pingin sekali makan akhirnya bikin alhamdulilah meskipun jauh masi kesampaian makan kue cucur,,, 😀#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#Cookpad_id#Masakasyik#Cheylvia Cheylvia -
Kue Cucur Kue Cucur
Bismillaah...Dalam rangka ngeramein hari jadi kota Betawi alias Jakarta yg ke 498, maka tema kali ini ttg kreasi masakan juga kudapan dr Betawi.Salah satunya adalah kue cucur.Kue cucur merupakan jajanan tradisional yang berasal dari Betawi (meski demikian hampir di semua daerah di Indonesia, kue satu ini bisa dgn mudah ditemui).Kue cucur sering disajikan dalam berbagai perayaan adat Betawi, seperti pernikahan, khitanan, dan acara keagamaan. #KhasBetawi#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Icka Linaputri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar