Bolu Panggang Abon

Ini beneran surprisingly enak.. tekstur bolunya lembut gak seret, kombinasi gurihnya abon dan aroma yang dihasilkan dari topping irisan Cabai merah dan daun bawang.. itu gak nyangka ternyata enak :) Mungkin karena resepnya juga pas ya..
Proses bikinnya pun mudah. Bisa pakai loyang kue lumpur atau cetakan muffin. Cukup di atas kompor :)
Bolu Panggang Abon
Ini beneran surprisingly enak.. tekstur bolunya lembut gak seret, kombinasi gurihnya abon dan aroma yang dihasilkan dari topping irisan Cabai merah dan daun bawang.. itu gak nyangka ternyata enak :) Mungkin karena resepnya juga pas ya..
Proses bikinnya pun mudah. Bisa pakai loyang kue lumpur atau cetakan muffin. Cukup di atas kompor :)
Cara Membuat
- 1
Mixer telur, gula, dan SP dengan kecepetan sedang sampai tinggi hingga adonan kental berjejak.
- 2
Masukkan terigu, mixer sebentar dengan speed rendah.
Lalu tuang susu dan minyak sayur, mixer sebentar dengan speed rendah, lanjutkan aduk dengan spatula hingga tercampur rata. - 3
Panaskan panggangan dengan api keciil banget, kalau bisa tumpuk tungku (double). Oles cetakan dengan sedikit margarin.
- 4
Setelah pangganan panas, tuang adonan 1/4 tinggi lubang, tambahkan taburan abon, kemudian tutup lagi dengan adonan.
Beri topping irisan daun bawang dan Cabai merah. - 5
Kalau pinggirannya terlihat sudah menguning/mencoklat dan permukaan sudah tidak basah/lengket, berarti sudah matang :)
Perhatikan apinya jangan sampai kebesaran, nanti bagian bawa kue akan gosong duluan tapi atasnya belum matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Gulung Abon Bolu Gulung Abon
Sudah lama saya kepengen bebikin bolu gulung. Kebetulan ada stok abon banyak sekali di rmh. Yasudah kenapa ga bikin bolu gulung pake filling abon. Perpaduan manis, gurih dan pedas ada tiap gigitan. Yaaaaa meski rasa pedes cabe merahnya ga nampol sih tapi enaks pake bangetssss 😍.Note:• pastikan telur yg digunakan dalam kondisi bagus• jika tidak suka ada sedikit sensasi pedas dari cabai merah boleh di skip• saya pakai loyang 22x22, bisa juga pakai loyang 24x24Source: http://ricke-ordinarykitchen.blogspot.co.id/2011/05/bolu-gulung-ekonomis.html?m=1.Modified by me Aditya Damayanti -
Bolu Abon Bolu Abon
Assalamualaikum wr wb.....Resep asli sebenarnya roti gulung abon, krn waktu mau digulung retak. Jd dibentuk berlapis seperti roti sandwich. Pak su dan anak2 suka.Sumber buku resep: Tintin Rayner"Ide" kreasi sendiri.#CookpadCommunity_Jember#Belajar_Cooking_Baking#ResepDapurCahaya#ResepLilisNur_Jember#BoluAbon Lilis Nur -
Bolu Gulung Abon Bolu Gulung Abon
Siapa bilang abon cuma bisa dimakan sama nasi? Selain buat topping roti, bisa buat isian cake jugaaa 😃. Buttercream diganti mayonaise terus dikasih abon, gulung, tabur sama abon lagi. Enaakkk 😚.Bolgul ini menghasilkan 2 roll dengan ukuran 28 cmRecipe by @rickeindriani_ordinarykitchen Niken Bellani -
Bolu Abon Bolu Abon
Buat cemilan anak anak, males buat yg di gulung ternyata sama sama enaknya malahan versi ini bolunya jdi tebal dan rasanya malah pas banget di tambahin taburan abon dan wijen sangrai.anak anak suka banget.#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Bolu Gulung Abon Bolu Gulung Abon
Lagi suka banget nih bikin bolu gulung, udah beberapa kali bikin hitung2 nambah jam terbang biar mulus gulungnya, kali ini terinspirasi bolu gulungnya Mbak Tintin Rayner yang isinya abon, untuk resep nya aku masih pakai resep bolu gulung yang lalu dengan takaran sendok makan tapi kalau ditimbang kurang lebih beratnya sama sih kayak takaran resep nya Mbak Tintin cuma beda di jumlah telur, tetap pakai yang irit 3 telur aja 😁. Dan karena sekarang aku pakai loyang uk. 20 x 20 hasilnya agak montokan dikit, untuk manggangnya sih tetap pakai happycall 😉 Asih NurlitaSari -
Bolu Gulung Abon Bolu Gulung Abon
Dapat oleh2 abon banyak banget...bingung mau diapain. Akhirnya bikin rollcake abon aja. Ini hasil recook dr resepnya mbak @Liyasa_2901 👍Rollcake ini lembut dan enak dengan topping daun bawang, Cabai dan wijen hitam bikin rollcake ini tidak hanya enak namun juga cantik.Note : untuk taburan Cabai merahnya kmrn byk yg tenggelam...mgkn harusnya dikerok bagian dalamnya agar tersisa kulit ari cabai. Ntar dicoba lain kali 😃#Bakerpad_berbagikebaikan #Bakerpad_community Dewi Kumala -
Bolu Gulung Abon Bolu Gulung Abon
Rasanya seneng banget ya dpt surat cinta dr admin yg isinya 3 resep mimi terpilih di tantangan buku cookpad, sebagai pemanasan menuju golden apron 2 ,mimi setor bolu gulung abon lembut, gurih manis#PejuangGoldenApron2 Mimikitchen51 -
Bolu Gulung Isi Abon Bolu Gulung Isi Abon
Saat jalan ke mall, biasanya Anandita dan Rama minta mampir di toko aneka kue, Bolu Gulung Isi Abon ini salah satu kesukaan mereka. Mumpung ada waktu buka akun cookpad melihat resep Bolu Gulung Isi Abon milik ibunda Dian Artiningsih, langsung tertarik ingin me recooknya. Tks ibunda Dian Artiningsih, resepnya mantap dan keren....#SeptemberCeria#WeekendChallenge Hatta -
Bolu Gulung Abon Bolu Gulung Abon
Pengen nyobain bikin bolu gulung,,, seru juga ngegulung bolunya suksess, bolunya lembut banget yummi perpaduan rasa mayonais sama abon nya cucok deh... 😘Source : Tintin Rayner Nurdini Islamiyah -
Bolu Gulung Abon Bolu Gulung Abon
Penasaran dengan rasanya, akhirnya buat juga Bolu Gulung Abon ini.Saya pikir rasanya cenderung asin, tapi ternyata emang cucok banget di lidah, manis manis gurih gitu.😋😋Pak suami pun suka sekali, buatnya sore, gak nyampe malem udah abis bolunya.😁Yang penasaran Yukklah buat..Source recipe; Tintin Rayner#CookpadIndonesia#CookpadRiau Donna Lubis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar