Kue Apem Cirebon merupakan salah satu kuliner khas yang keluar pada bulan Safar dalam kalender Jawa. Bagi warga Cirebon, bulan safar diyakini bulan tersebut penuh sial.Biasanya, cobaan dan bencana alam datang pada setiap akhir bulan safar. Oleh karena itu, memasuki akhir bulan safar dalam kalender jawa, Keraton Kanoman menggelar tradisi ritual tahunan yang diyakini sebagai upaya menolak bala atau kesialan.Tradisi makan kue apem pada Rebo Wekasan setiap akhir bulan Safar menjelang memasuki bulan Mulud memiliki pesan tersirat, yakni menjaga silaturahmi dan mendapatkan berkah.Kue yg hanya muncul setahun sekali ini sebenarnya menggunakan bahan yg relatif simpel namun tahap pembuatannya lumayan agak sulit, dimulai dari menggiling beras, lalu membuat adonan apem yg harus difermentasi menggunakan tape singkong selama semalaman, lalu dikukus menggunakan daun pisang yg dibentuk takir untuk cetakan. Cara makannya tinggal dicocol dengan saus kinca gula merah, ada yg ditambahkan blondo / galendo, atau parutan kelapa di saus kincanya. Yuk ah biar ga lama kita langsung bikin aja#UmbiTinggiGizi#PAIS_Beubeutian#CookpadCommunity_Bandung

Misi ke 3 halfway party #PejuangGoldenBatikApron membuat jajanan/kue khas daerah masing². Nah karena saya masuk domisili Tangerang, yg mana Tangerang ini masuknya ke Banten, jadi saya buat Kue Apem Putih khas Banten iniKue Apem Putih dikenal juga dengan nama ‘Pak Thong Koh’. Atau dalam bahasa inggrisnya ‘Steamed White Sugar Cake’. Kue berbahan dasar tepung beras yang dikukus.Kue apem putih ini adalah kue tradisional khas Pandeglang, Banten. Kue yang cocok banget dihidangkan pada saat santai jadi teman minum kopi. Atau jadi hidangan saat ada acara arisan di rumah.Suguhan kue apem putih biasanya dihadirkan bersama gula merah cair. Dalam masyarakat setempat, gula merah cair tersebut juga dikenal dengan sebutan kinca.Source resep @IsnawatiSukendarhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/12219201#PejuangGoldenBatikApron#RayainBarengGenkGaulGelo#KueBuatHalfwayParty#CocomtangPost_KudapanKhasIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang#JajanPasarNusantara

Minggu ini saya buat Kue Apem Putih.Kue apem putih ini adalah kue tradisional khas Pandeglang, Banten.Suguhan kue apem putih biasanya dihadirkan bersama gula merah cair. Dalam masyarakat setempat, gula merah cair tersebut juga dikenal dengan sebutan kinca.Di foto saya buat 2 kali resep mbak @avitaunaiya tapi resep saya tulis sesuai aslinya ya..Sumber resep : Mbak @avitaunaiya#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa3_Avita#GenkPeDa_Eksis#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung

BismillahKue apem putih ini adalah kue tradisional khas Pandeglang, Banten. Kue yang cocok dihidangkan pada saat santai jadi teman minum kopi, atau jadi hidangan saat acara keluarga.Kue Apem Putih dikenal dengan nama 'Pak Thong Koh' atau dalam bahasa inggrisnya 'Steamed White Sugar Cake'. Kue berbahan dasar tepung beras yang dikukus.Kue apem putih ini biasanya disajikan bersama gula merah cair. Atau masyarakat setempat menyebutnya dengan sebutan Kinca.Source: @avitaunaiyahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16444907Yang saya buat ini 2x resep asli yaa...#GenerasiAprontis#MingguKe19#CookpadComunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Avita

Arisan Genk Peda periode 31 Juli s/d 06 Agustus 2023 dimenangkan oleh @avitaunaiya dengan resep pilihan. Saya membuat Kue Apem Putih.Source @avitaunaiyahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16444907#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Avita#CookpadCommunity_Bandung#GenerasiAprontis#KueManisIndonesia#PilihMasakUntukBangsa

Pada Kuah Kinca, saya tambahkan santan kara @65 ml. Resep aslinya menggunakan2 sdm gula aren bubuk1 sdm gula pasir4 sdm airSejumput garamAlhamdulillah, anak anak yang awalnya tidak suka cemilan berkuah, jadi nambah makannya 😁😁.Terimakasih resepnya Mbak Avita.Source: @avitaunaiya#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Avita#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar

Tetiba aja pingin makan kue apem dgn kuah gula merah buka CM ketemu resep mba @avitaunaiya lgsg cs sekalian bayar utang cs 🤭 sore bangun dari boci makan kue apem di cocol sama kuah gula merah enakk banget rasanya#GenkPejuangDapur#CookMemberGenkPeDa2_Avita#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

(840) Source : mb @avitaunaiya (mamacih resepnya❤️)Minggu besok adalah hari yg ditunggu2 para pejuang Golden Apron kali ini yaitu kopdar utk merayakan setengah perjalanan atau 26 minggu kita berjuang bersama. Untuk bisa ikutan ke moment cantik ini, kita perlu tiket untuk bisa masuk yaitu bikin resep dg tema makanan cemilan tradisional Indonesia sesuai dg asal tempat kita tinggal. Karena stay di Tangerang, ya kue nya hrs makanan khas Tangerang.Ini salah satunya. Si apem putih yg dibuat gurih lalu dipadukan dg kuah kinca gula aren/gula jawa/ palm sugar. Sambil bengong2 di teras n menyeruput teh herbal, waaaaah surga banget deh😍Aku bikin 2x resep y moms krn penduduk di rumah banyak😂bila mau intip resep mb Avita, silakan klik link ini yahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16444907Note :1. Resep aslinya pakai air biasa, ini aku pakai santan asli supaya legit dan wangi pandan☺️2. Kuah kinca nya bisa mom tambahkan daun pandan, tapi biasanya klo bikin kue dg kuah gulmer gini, aku suka banget pakai cinnamon. Jd sesuai selera aja ya.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#PekanPosbar#RayainBarengGenkGaulGelo#KueBuatHalfwayParty#CocomtangPost_KudapanKhasIndonesia#JajanPasarNusantara#IdeMasak#ceritadapurhariini

Selamat untuk mb @avitaunaiya sebagai pemenang arisan genkpeda minggu ini 🤗..Source @avitaunaiya#GenkPejuangDapur#Genkpeda_eksis#Cookmemberpeda3_Avita#GenerasiAprontis

Date : November 2018By : Bang Anto/ Jks.AntoMy IG : @jks.antoMy Id : https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/9206875Resep Lama yang belum sempet di postingSTORY :Oleh2 kemarin Liburan Ke Bogor, Nikahan Saudara di daerah Jasinga Bogor.Subangsih buat saudara tercinta, yang lagi berbahagia, semoga KUE APEM PUTIH KHAS SUNDA ini sesuai dengan selera dan disukai masyarakat disana. Amin ya rabbal'alamin 🙏Simpel koq guys....So silahkan yang mau mencoba resep saya, semoga bermanfaat buat pengguna aplikasi cookpad, salam Baking dan Happy Cooking 🙏.Jangan lupa berdoa dan lakukan dengan keikhlasan hati

Lagi ikutan #PekanPosbar #HidanganTradisional untuk #MenjamuMamah di #CocomtangPost_KhasBaTa23Asyiik 👍Disini aku menghidangkan #KueApemPutih yang merupakan jajanan tradisional dari daerah Banten.Kue apem putih ini enak dimakan saat masih hangat dengan siraman gula merah cair 😋Silahkan dinikmati.. nyam.. nyam.. tidak cukup cuma satu..source : @avitaunaiya#ResepKueApem_Julie07#Bakerpad_Community#PakThongKoh#ApemPutih#SteamedWhiteSugarCake

"kue pasar rasa sederhana yang enak buat cemilan ketika masih hangat2". Bahannya simpel. Resep saya dapat dari youtube dengan sedikit perubahan. Ini link resep asli nya : https://youtu.be/V29NXyDi9hk