Ayam Saus Kecap

Andrea Cintya
Andrea Cintya @alaandreaa

sebuah achievement aku bisa masak masakan yg paling aku suka dari mama hehe.

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 orang
  1. 500 grAyam potong
  2. 2 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1/2 potongbawang bombay iris panjang
  5. 3 cmlengkuas dimemarkan
  6. 2 buahkemiri
  7. 3 buahcabai merah diiris
  8. 2 sdmsaus tiram
  9. secukupnyakecap manis
  10. garam
  11. kaldu ayam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri

  2. 2

    Tumis bahan yg sudah dihaluskan hingga harum, lalu masukkan bawang bombay dan lengkuas. oseng2 sebentar.

  3. 3

    Masukkan ayam. tambahkan garam, kaldu ayam, saus tiram, kecap manis. aduk hingga rata. lalu tambahkan air secukupnya

  4. 4

    Aduk hingga rata. lalu cicipi, dan sesuaikan.

  5. 5

    Tunggu hingga kuah mengental dan berubah warna. dan ayam matang.

  6. 6

    Masakan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Andrea Cintya
Andrea Cintya @alaandreaa
pada
Ibu rumah tangga baru dan masih belajar memasak. mencoba berbagi resep yg sederhana dan mudah untuk dicoba 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa