Sanggar Belanda (Pisang goreng khas Makassar)

Akhirnya bisa juga,tapi sya gk pake saus gulanya,krn lg ngurangin gula kali aja bisa ngurangin timbangan 😂Kalau ditambahin saus gula nya pasti lbh enak ,thanks ya mba Rindaags @ dapurpincess .ada beberapa yg sya tambahin.lain waktu pengen coba dr pisang kepok.Jadi nambah ilmu .🙏

Source : Lis AchmadyEksotis gimana gitu..lain dengan pisang goreng biasa yang waktu terbaik makannya saat baru diangkat dari wajan,kalau yang ini paling enak makannya pas dingin jadi semakin lama di kulkas semakin merasukk..Penasaran pisang goreng berkuah..yukk cobain..#ketikabuahmasukdapur#pekaninspirasi#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Pematangsiantar#cookpadindonesia

Penganan ini adalah makanan khas Sulawesi Selatan. Selalu hadir diacara apapun, terutama yang berkaitan dengan acara adat.Sebenarnya hanya pisang goreng biasa, tetapi mungkin orang jaman dulu membuatnya dengan memodifikasi ala Western (pake isian kacang+mentega/margarin plus saus gula aren/karamel) makanya disebut sebagai Pisang Goreng Belanda.Membuatnya cukup mudah. Rasanya manis dan bisa buat teman ngeteh atau ngopi di sore hari. Disantap dingin lebih nikmat (di taruh dikulkas, bisa tahan sepekan). Hmmm....#CABEKU#diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3

Saya sekeluarga pecinta pisang dan juga dirumah jualan bolen & strudel jd selalu ada stock pisang...Kemarin udh bikin pisang berendam skrg bikin sanggara balanda.. dapat ide dr salah satu temen.Akhirnya bikin deh..Daaaaan rasanyaaaa enak banget Masyaa Allah,suami & anak2 doyan dan habis dalam sekejap.

Sarapan pagi hari ini Sanggara Balanda / pisang goreng Belanda.Makanan khas Bugis yg menurut kisahnya dikarenakan bahan isiannya mentega dan keju dari orang Belanda maka sering juga disebut Pisang goreng Belanda.Ciri khasnya adalah pisangnya wajib Pisang Raja yang sudah matang, karena pisang raja banyak mengandung gula sehingga pd saat digoreng ada proses karamelisasi.Ga nyesel deh buat pisang goreng ini agak banyak, karena rasanya bikin nagih ga cukup kalo hanya makan satu... 😋🤗#KulinerLokalWongKito#CookpadCommunity_Palembang#makanankhas_Indonesia

lagi pengen makan pisang sanggara balanda, tapi ada bahan yang kurang yaitu kacang tanah goreng. Dan setelah banyak pertimbangan yang tak berarti hehehe.. akhirnya menggunakan bahan yang ada saja. Dan hasilnya WOW .. enak... enak .... enak.

Membuat sendiri kue khas daerah (Bugis) di tanah rantau adalah sesuatu banget.Alhamdulillah.. di sini (Balikpapan) banyak dijual pisang. Kemarin rencananya mau buat pisang goreng biasa (dari pisang kepok) aja, tapi penjual sayur bawanya pisang raja. Maka jadilah ide buat Sanggara' Balanda. 😋Padahal kalau di Makassar, jarang banget buat beginian. Kecuali kalo mama yg buat atau ada acara kawinan, baru deh makan Sanggara' Balanda. Hehehe..

Penasaran sama Pisang Goreng Belanda, contek resepnya Ikka Dhani. Aku pakai pisang uli karena mudah didapat, di warung sayur😂. Rasanya enak, agak kebarat-baratan yaa, ada sensasi western-nya😘. Olala pisang Belanda ciri khasnya memakai keju toh, aku baru tau😊. Setelah jadi pisgornya aku coba bagikan ke anak balita dekat rumah, syukak😆. Aku kira ga enak sama pisang gorengnya, ternyata doyan😚. Bikinnya agak ribet, rasanya sesuai kok. Cobain yuk.

Dulu udah pernh posting , tp x ini mau di percantik fotonya hehe .. Dan mau ngabisin pisang ambon yg ud mau punah ahahah .. Ini aku buat nya porsi sedikit pisangnya sisa 5 buah ..Knp namanya pisang goreng belanda ' konon x jaman penjajahan belanda di sul sel org2 belanda suka dgn pisang goreng ini makanya dinamaiin pisang goreng belanda hhahha kali ... ????? Nti degh aq cari tau kisahnya 😆😆😆😬 tp aku sukakkkkk bgt makannya . Yukk cobaiin bunda

Pisang enak dijadikan beragam olahan. Salah satunya sanggar belanda yg merupakan Pisang goreng khas Makassar. Di resep aslinya menggunakan pisang raja, tapi di resep ini saya modif menggunakan pisang kepok. Yuk dicoba ☺️#CookpadCommunity_kalselSource:Rindaagshttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/1701210-sanggar-belanda-pisang-goreng-khas-makassar?invite_token=nKWufcS31Yh894Dm61vbmwX5&shared_at=1631193330

Buat camilan dari resep yang biasa di buat ibu. Kebetulan abis bikin pisang hijau dan dari bahan pisang yang sejenis juga, jadi sekali masak dech. Buat camilan untuk ibu tersayang.Masaknya tak butuh banyak bahan, simple lagi masaknya. Praktislah

Kalo soal pisang raja yg paling ga bs move on tuh di bikin sanggara belanda .. laris manis kalo di rumah hehhe .. mgkn org2 di luar makassar gak familiar yah dgn cemilan satu ini krna memang khas sulawesi selatan dan jarang di dpati di pasar2 dll .