حراق إصبعو

Mohammed Swidan
Mohammed Swidan @mohammed317

طبق خفيف وسريع التحضير

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
5 أشخاص
  1. 4 كاساتعدس بني
  2. 3 كاساتمعكرونة حلقات
  3. 2بصل كبير
  4. 6 فصثوم
  5. كزبرة خضرة
  6. ليمون معصور (حسب الرغبة)
  7. ½ كوبدبس رمان
  8. للتزيينخبز مقلي
  9. ملح
  10. ملعقتينزيت زيتون

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نسلق العدس

  2. 2

    قبل استواء العدس بعشر دقائق نضع المعكرونة (في الطريقة الأصلية يستخدم عجين بدل المعكرونة ولكن للسرعة استخدمت المعكرونة)

  3. 3

    نقلي الثوم مع ملعقتين زيت والكزبرة الخضرة ثم نضعها فوق العدس والمعكرونة

  4. 4

    نقطع البصل إلى شرحات ونقليها بزيت غزير ونضيف نصف كمية البصل فوق العدس والمعكرونة

  5. 5

    بعد وضع كامل المكونات مع بعضها نضع الملح والقليل من زيت الزيتون وعصير الليمون (حسب الرغبة انا استخدمت ليمونتان) ودبس الرمان (حسب الرغبة)

  6. 6

    تترك تغلي على النار لمدة ربع ساعة حتى تتجانس المكونات

  7. 7

    نضعها في جاط التقديم ونزينها بالخبز المقلي، الكزبرة الخضراء، البصل المقلي، حبات رمان، ودبس رمان (التزيين حسب الرغبة) وصحة وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Mohammed Swidan
Mohammed Swidan @mohammed317
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة