Sambal Mangga Muda

Widiya Febriani
Widiya Febriani @hi_widiyaa
Bandung, Indonesia

Teringat bgt rasa nikmatnya pertama kali makan sambal mangganya Warung Spesial Sambal di Palagan, Yogyakarta 2019 silam..
Kebetulan lagi punya mangga muda dari kakak ipar, sebelumnya sudah dibikin rujak mangga. Pas banget nih di kulkas lagi ga punya sayur, langsung aja kita eksekusi jadi sambal mangga muda untuk teman makan siang..

#GenerasiAprontis
#GATAWeeks17
#CookpadCommunity_Bandung
#SambalManggaMuda
#SambalMangga
#WarungSpesialSambal

Sambal Mangga Muda

Teringat bgt rasa nikmatnya pertama kali makan sambal mangganya Warung Spesial Sambal di Palagan, Yogyakarta 2019 silam..
Kebetulan lagi punya mangga muda dari kakak ipar, sebelumnya sudah dibikin rujak mangga. Pas banget nih di kulkas lagi ga punya sayur, langsung aja kita eksekusi jadi sambal mangga muda untuk teman makan siang..

#GenerasiAprontis
#GATAWeeks17
#CookpadCommunity_Bandung
#SambalManggaMuda
#SambalMangga
#WarungSpesialSambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 menit
3 porsi
  1. 1 buahmangga muda
  2. Sambal
  3. 2 siungbawang merah
  4. 3cabai keriting merah
  5. 3rawit merah
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1/2 sdtgula
  8. 1/2 sdtterasi udang
  9. 1/4 sdtmicin

Cara Membuat

5 menit
  1. 1

    Kupas mangga, lalu iris memanjang bentuk korek api. Sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu

  3. 3

    Masukkan mangga muda, aduk rata

  4. 4

    Sambal mangga muda siap disantap dengan sepiring nasi putih hangat, tempe goreng dan kerupuk. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Widiya Febriani
Widiya Febriani @hi_widiyaa
pada
Bandung, Indonesia
Hallo, aku Widiya. Aku atlet dari 3 cabang olahraga beladiri yg memutuskan untuk "pensiun dini" setelah 2x mengalami cidera ACL di kedua lutut (kanan & kiri). Setelah pensiun, aku merasa jenuh, jadi aku mencoba belajar cooking & baking. Semoga resep yg aku share bisa bermanfaat yaa. Thank you❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa