#وصفة_مشتركة#عشاء_محرم#حراير_الجزائر#عام_هجري_مبارك#الأكلات_الجزائريةاللهم ارفع عنا هذا البلاء،وارحم أمتك يا رب، بمناسبة راس السنة الهجرية الجديد، اول محرم كل عام وانتم سالمين، وبصحة وعافيه، اللهم اجعله عام خير ويمن وبركات 🤲🤲🤲🤲❤️❤️❤️❤️❤️

#اربح_صحتك

#طيب_جزايري🇩🇿🇩🇿#أضحى_الفرولات🍓🍓🍓#فرولات_كوكباد🍓🍓🍓

#حراير_الجزائر💕#لحراير_مع_رمضان💕#يوميات_رمضان💕صباح الخير للجميع 💕اذاا هذا طبق لحم مع الخضار ليس بكل انواعها فقط بطاطه وجزر وبالتاكيد البصل الي هو سلطان الوصفات اعود للوصفة وهي ليست لي😊بل لاغلا الناس على القلب الي اصبح شااف بفضل🐼😏😉اخي الغالي حضر هذا الطبق تحت اشرافي😊😏 واتقنه صنعه ليس فالوصفة تعقيدات لا توابل كثيرة ولا زيوت فقط القليل من المكونات لان اللحم وحدة لذيذ لا يحتاج للكثير من التتبيلات المهم هذا رئي الشخصي فقط اعود للطبق واقول هو طري ولذيذ😋 كمى قيل.. نضعه فالفرن مع الورق الشمعي مغطى ومع عصارة الجزر ونكهة الثوم والبصل اعطى له ما نريد تذوقه👍اما بالنسبه للبطاطه فكانت هي الواجهة للطبق لانها المحبوبه بالاخص لما دخلت مع المكون الحب والالذ الي هو اللحم👍فاذاا تعلمنى وعلمنى واخذنى خبرات من كل البلدان ومن كل الثقافات لاننا من عشاق المعرفة ومن عشاق الطبخ من كل بلد والفضل يعود لكوكباد وبالطبع لكل طباخ اياا كان بلده وجنسيته..... نسيء الضن بمن؟؟؟ بالمكون او بالشخص ام بالدنيا ام بالصدف او بالكلام نحن من ننجز من نسيئ من نحضر من نتخيل من نحلم ننوي شئ في لحضة من كلمة واحدة كل شئ ينتهي😊اتدمع العين😔 ام نبتسم 😊لاجل الغير صراع غريب ومألم لاكن ربمى يكون امل👍😊 ربي يعين القلوب والعقول على هذهي الدنيا او بالعكس يعين الدنيا على ما تحمل من هموم😉 المهم والاهم اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم 👍🌹❤

احب هذا الطبق جدا مذاق الخضار يكون رائع جدا لانها تطهى مع ماءها وماء اللحم وزيت شحم اللحم دون إضافة ماء ..انا حضرته مرتين ...مرة استعملت كمية كبيرة من اللحم ومرة كمية قليلة والمذاق نفسه....روووعة!!❤️#لون_وصفتك_بالخضر#جزائرية#المطبخ_الجزايري

ابنتي لا تحب مرق الخضار ففكرت في طبخها بهذه الطريقة وتكون قد تحصلت على فوائد كل الخضار وحتى البيض والتونة والجبن

#وصفة_مشتركة#حراير_الجزائر #العيد_مع_الحراير #طيب_جزايري

#وصفات_شتوية#حراير_الجزائر الكسكس او الكسكسي او السيكسو وجبة شمال افريقيا قديمة جدا يتناول بالملاعق أو باليد يطبخ بالبخار ويضاف إليه المرق باللحم أو الخضار أو الفول الأخضر المفور أو الحليب و الزبدة والسكر .

#حراير_الجزائر🇩🇿#العيد_مع_الحراير 🎉🎊#طيب_جزايري

#لمسات_وردةالياسمين المتألقة مع اميرتي ملاك

#الشيف_الذهبي #المهم_الطعم في آخر الأسبوع لميت الخضار و حضرت هذي الاكلة جات بنينة تعاونت انا و كوثر ربي يحفضها