Paradicsomos gnocchi leves darált hússal👌

Sándor Roland (Mr.Soup)
Sándor Roland (Mr.Soup) @sandor_roland

Ha valami olaszosat ennél bátran készítsd el ezt a 30 perces fűszeres levest, ami akár egy teljes értékű könnyedebb vacsora is lehet, de egy laza ebédnek is kiváló. A gnocchi levesbetétként is isteni fogás, gyorsan elkészül nagyon finom izgalmassá dússá teszi az ételt! Próbáljátok ki. Jó étvágyat! :) #aranykoteny23

Paradicsomos gnocchi leves darált hússal👌

Ha valami olaszosat ennél bátran készítsd el ezt a 30 perces fűszeres levest, ami akár egy teljes értékű könnyedebb vacsora is lehet, de egy laza ebédnek is kiváló. A gnocchi levesbetétként is isteni fogás, gyorsan elkészül nagyon finom izgalmassá dússá teszi az ételt! Próbáljátok ki. Jó étvágyat! :) #aranykoteny23

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
6 adag
  1. 3 evőkanálolívaolaj
  2. 1 fejvöröshagyma, finomra aprítva
  3. 3 gerezdfokhagyma, nagyon apróra vágva
  4. 500 gdarált sertéscomb
  5. 1cukkini kb. 400 g, kockákra vágva
  6. 500 ggnocchi
  7. 1 doboz (500 g)paradicsompüré
  8. 100 gtrappista sajt, lereszelve
  9. 1600 mlzöldség alaplé
  10. ízlés szerintsó, bors
  11. ízlés szerintoregánó
  12. ízlés szerintrozmaring
  13. ízlés szerintmajoránna
  14. 1 csokorpetrezselyemzöld, finomra aprítva

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    Felforósított olajon a hagymát üvegesre hevítem, a fokhagymával átforgatom.

  2. 2

    Magas hőfokon a hagymához adom a darált húst, megdinsztelem, közben fűszerezem. A cukkinit hozzákeverve 3 percig párolom, paradicsompürével átforgatom.

  3. 3

    A zöldség alaplével felengedem, felforralom. A hőfokot alacsonyra veszem. További 5 perc főzés után óvatosan a leveshez adom a gnocchit.

  4. 4

    A gnocchit 2 perc alatt a levessel készre főzöm, tüzet elzárom. Petrezselyemzölddel meghintem.

  5. 5

    Tűzforrón tálalom, tetejére reszelt sajtot és petrezselyemzöldet szórok.

  6. 6

    Jó étvágyat kívánok! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Sándor Roland (Mr.Soup)
Közzétéve:
Nagyon szeretem a különleges nem közismert leveseket, ezek lehetnek hazai vagy nemzetköziek egyaránt ,amiket szeretnék is megosztani veletek. A célom hogy ezeket a recepteket sikerüljön eljuttatni a lehetőségekhez mérten a lehető legtöbb konyhába, amivel a receptet elkészítő új színt, új ízeket és remélhetőleg örömet szerezhet magának, és kedves családjának.Köszönöm hogy olvasod esetleg elkészíted a megosztott finomságokat!Üdv: Mr.Soup"csak tiszta szívvel lehet jó levest készíteni" Ludwig van Beethoven
Olvass tovább

Szöveges kommentek (20)

Hasonló receptek