Bola-Bola Tempe ala mama Nuella
Nonikku penggemar tempe. Hari ini minta dibuatin masakan tempe yg buat ngemil.
Baiklaah ... mama putar otak ... coba deh bikin bola-bola tempe. Dan ternyata nonikku suka banget. Paksu juga suka.
Malah usul minta dibuatin stok untuk bekal minggu depan. Semoga resep saya ini bermanfaat memberikan ide cemilan/bekal bagi bunda & mama dirumah.
Bisa juga untuk anak-anak yg kurang suka makan tempe. Selamat mencoba 🥰
Bola-Bola Tempe ala mama Nuella
Nonikku penggemar tempe. Hari ini minta dibuatin masakan tempe yg buat ngemil.
Baiklaah ... mama putar otak ... coba deh bikin bola-bola tempe. Dan ternyata nonikku suka banget. Paksu juga suka.
Malah usul minta dibuatin stok untuk bekal minggu depan. Semoga resep saya ini bermanfaat memberikan ide cemilan/bekal bagi bunda & mama dirumah.
Bisa juga untuk anak-anak yg kurang suka makan tempe. Selamat mencoba 🥰
Cara Membuat
- 1
Kukus tempe selama ± 10 menit.
Setelah matang, angkat. Tunggu agak hangat, lalu haluskan.
Saya pake coper biar cepat halus. - 2
Setelah tempe halus masukan semua bahan. Aduk hingga tercampur rata & bisa dibentuk. Jangan lupa test rasa ya mam.. bun..
- 3
Kemudian bentuk sesuai selera.
Bisa juga diisi sesuai selera. Misal potongan sosis/mozarella/keju/abon.
Setelah semua adonan habis dibentuk, sisihkan. - 4
Buat adonan celupan yg terdiri dari 3 sdm tepung terigu dg air. Buat adonan agak kental agar tepung panir menempel dg baik.
Siapkan tepung panir dalam mangkok besar. - 5
Celupkan adonan-adonan yang sudah dibentuk ke dalam adonan terigu, lalu guling-gulingkan dalam tepung panir sambil agak dipijit-pijit agar nantinya tdk banyak yang rontok waktu digoreng. Lakukan hingga semua adonan tempe habis.
- 6
Panaskan minyak goreng (agak banyak) dalam wajan. Goreng adonan hingga matang kuning kecoklatan. Angkat, sisihkan.
- 7
Setelah semua adonan tempe matang, siap disajikan untuk cemilan atau lauk.
- 8
Jika menghendaki untuk stok snack/lauk bekal, adonan tempe yang sudah dibalur tepung panir ditata dalam wadah kedap. Simpan difreezer. Siap digoreng saat dibutuhkan.
- 9
Selamat mencoba. 🙏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bola Bola Tempe Bola Bola Tempe
Ikutan posbarnya G3 (GenkGadoGado) yang merecook resep salah satu adminnya yaitu Bunda Dewi 💞 saya pilih recook menu Bola Bola Tempe aja yang simpel tapi disuka ma pasukan dirumah, alhamdulillah kata anak2 enak. Dari resep asli penggunaan cabe merah saya skip ya, dan saya menambahkan irisan daun seledri ya. Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya :Ayo cek resep ini: Bola bola tempe https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7904739-bola-bola-tempe?token=N93QjyUku2Spq2pT47Xf8S7WTekstur bola bola tempe ini garing diluar lembut didalam, dicocol saus botolan atau sambal ulek juga cocok. Ini resepnya semoga bermanfaat,😊#RecookAdminG3#ResepBundaDewi#MasakAsik#GenkGadoGado#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity
-
Bola Bola Nuget Tempe Bola Bola Nuget Tempe
Tempe nuget ini udh lma q bikin pas djmber... cmn aq mix bahanya... rasanya jg beda dan yg pasti no msg ya moms. Bisa buat lauk si kecil jg... yuk ikutan nyimak moms...
-
Bola-bola Tempe Bola-bola Tempe
Memanfaatkan sisa tempe yang tinggal sedikit di kulkas,, coba diolah bola-bola tempe aja. Lauk ini bukan cuma cocok untuk anak-anak aja, tapi enak juga buat orang dewasa. Bisa juga kalo mau dijadiin stok di freezer. Silakan dicoba ya 😄#CookpadCommunity_Depok
-
Bola-Bola Tempe Bola-Bola Tempe
Lagi cobain kreasi makanan asli Indonesia yaitu tempe. Karena tempe yang digoreng kotak2 sudah mainstream, jadilah bola bola tempe :) Sangat cocok untuk anak kos seperti saya karena murah meriah dan sehat
-
Bola-Bola Tempe Bola-Bola Tempe
Pengen ngemil sesuatu dari tempe, jadinya dibuat deh bola-bola tempe 😂
-
Bola-bola Tempe Bola-bola Tempe
Kadang mau masak tempe goreng, anak-anak suka gak mau makan. Ntah katanya bosen lah, atau gak doyan lah. Padahal tempe kan tinggi protein nabati. Jadilah nyoba bikin olahan tempe yang sedikit berbeda. Kali ini bikin bola-bola tempe, konsepnya sedikit mirip nugget gitu. Bikinnya juga gampang banget dan enak! Cobain recook ya! :)
-
Bola-bola Tempe Bola-bola Tempe
Hai hai, dapat challenge dari Rumbel Boga IP Sidomojo nih. Keyword nya "bahan yang sering nongkrong di dapur".Kalau di dapurku sih TEMPE jarang banget absen. Mulai dari Ayah, Ibu, si Bayi pun suka sama tempe.Emang nggak bosen makan tempe terus?Kreasikan aja tempe kamu jadi "Bola-bola tempe". Simak resepnya ya.. gampil banget. 😂#MysteryBoxChallenge
-
Bola Bola Tempe Bola Bola Tempe
Punya tempe kalau digoreng saja sudah biasa. Pengen variasiin ya dibuat bola bola saja 😘😘
-
Bola-bola Tempe Bola-bola Tempe
Bosan dengan tempe yang itu-itu aja..sekali-sekali buat yang beda..hehehe anak lanangku penyuka tempe dibentuk apapun dia suka..saat aku buatkan bola-bola tempe ini dia langsung bilang "krispy kriuk-kriuk" seneng juga liat si mas suka..ini resepnya..gampang banget..yuukk tengok resepnya
-
Bola-Bola Tempe Bola-Bola Tempe
Buka instagram dan nemu resep bola-bola tempe. Kebetulan keponakan lagi nginep, jadi ada partner masaknya...
-
Bola-bola Tempe Bola-bola Tempe
Lg bingung soalnya Anakku bosen kalo tempe di masaknya cuma di goreng atau oreg, jadi sya coba bikin ini dan berhasil anak dan suami pada suka dan lngsung abis, minta dibikinin lg.. 😄
-
Bola-Bola Tempe Bola-Bola Tempe
Cara lain menikmati tempe.. 😊😊By : Vicky Ummu ZahraSource : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14209953-bola-bola-tempe-telur-puyuh?invite_token=if6zgQfzdhV3fF2jUXxvL2DF&shared_at=1609833852#PejuangGoldenApron3#Minggu51
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar