💕 حلیم بلغور گندم 😍
مراحل تهیه
- 1
بلغور گندم را چند ساعت در آب میگذاریم خیس بخورد. بعد در قابلمه به همراه آب میگذاریم با حرارت ملایم پخته شود و آبش کم شود.
- 2
بعد گوشت رو به همراه پیاز چهار قاچ شده داخل قابلمه ریخته و با آب میذاریم خوب پخته بشه. وقتی پخته شد از آب خارج میکنیم و از استخوان جدا میکنیم و با چنگال ریش میکنیم. آبش رو هم از صافی رد میکنیم تا پیازها جدا شوند و سپس آب گوشت رو به قابلمه بلغور ها اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم.
- 3
بعد که بلغورها خوب پخته شدن با میکسر یا با گوشت کوب داخل قابلمه پوره میکنیم.
- 4
بعد گوشت ریش شده رو اضافه میکنیم و با همزن دستی با بلغورها مخلوط میکنیم. کمی نمک هم میزنیم و میذاریم یکم دیگه جا بیافته و هر چند دقیقه هم میزنیم تا ته نگیره.
- 5
مقداری نخود رو در آب ریخته و میذاریم پخته بشه و بعد از آب خارج میکنیم. حدود دو قاشق روغن رو میذاریم داغ بشه و کمی زردچوبه و کمی دارچین بهش میزنیم و به همراه نخود ها در آخر به حلیم اضافه میکنیم. نخود و دارچین و زردچوبه اختیاریه و فقط میشه روغن و کمی نمک اضافه کرد. نوش جان🌹
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
حلیم بلغور گندم
اگر چهروزهای سخت می گذرند اما سختی بعضی از روزها تا همیشه در وجودمان خواهد ماند...همون جایی که سعدی میگه:بگذشت و چه گویم که چه بر من بگذشت...!!!#حلیم_بلغور#گندم#رمضان_ایرانی#ماه_برکتبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@banoykord69
-
حلیم بلغور گندم
تمام دستورات حلیم بلغور گندم رو توی کوکپد مطالعه کردم هر کدوم از دیگری بهتر 👏😘من اولین باره حلیم درست می‌کنم . بعد از این هم اطلاعات خوبی که از دستور پخت‌های شما دوستان گرفتم باز هم به مامانم زنگ زدم و راز کشدار شدن حلیمش رو پرسیدم و بهم گفتن بعد از پخت بلغور اونو توی میکسر بریزم و دوباره به قابلمه منتقل کنم اینجوری شد که من این دفعه برای اولین بار یه حلیم فوق العاده پختم .در اصل نیتم از پخت این حلیم برای بردن به منزل مادر شوهرم و عیادت از ایشون بود امیدوارم که هم ایشون و هم شما بپسندید😉
-
حلیم بلغور گندم
فوق العاده خوشمزه و مقوی حتما امتحان کنیدباتشکر فراوان از رسپی مهربانو و خانم قدیمی عزیز#قهوه_ای#نذری#سرآشپز_طلایی#حلیم#کوک_اسنپ
-
-
حلیم بلغور گندم
با دستور بی‌نظیر فاطمه عزیزم @Fateme_1362 😘من حلیم رو نمکی دوست دارم، با شکر خوشم نمیاد، دستورشم نمکی نوشتم 😅#افطاری #ماه_رمضان #بلغور #غذای_سنتی
-
حلیم بلغور گندم
به این روش بسیار ساده می‌تونید این حلیم خوشمزه رو برای افطارتون درست کنید و لذت ببرید#حلیم #افطاری #رمضان
-
-
-
-
حلیم با بلغور گندم
شماجزو کدوم دسته از حلیم خورا هستید؟با شکر یا قیمه یا نمک؟😐 من سه تاشو امتحان کردم.💁🏻♀️صد البته که اصل حلیم به گندم درسته و خیس خورده هستش. ولی خب وقتی خود گندم نباشه و هوس کنی مجبوری با پرک و یا بلغور گندم درستش کنی.#ماه_رمضان#سرآشپز_طلایی#افطاری
-
حلیم بلغور گندم
حلیم گندم معمولا با مقداری شکر سرو می‌شود و افزودن کره و دارچین، تکمیل کننده طعم و مزه آن است. درست کردن حلیم خانگی کمی زمان‌بر است و برای طبخ یک حلیم خوشمزه و جاافتاده باید صبر و حوصله زیادی به خرج دهید. در ادامه با طرز تهیه حلیم خانگی با مرغ با من همراه باشید.#حلیم#سرآشپز_طلایی#حلیم_مرغ
-
حلیم بلغور گندم
در کتاب چار فصل زندگیصفحه ها پشت سرِ هم می روندهر یک از این صفحه ها، یک لحظه اندلحظه ها با شادی و غم می روند…گریه، دل را آبیاری می کندخنده، یعنی این که دل ها زنده است …زندگی، ترکیب شادی با غم استدوست می دارم من این پیوند راگر چه می گویند: شادی بهتر استدوست دارم گریه با لبخند را#سرآشپز_طلایی#افطاری -
-
-
-
-
حلیم گندم
هیچ آغازیزیباتر از سلام نیست 🤗روزتون پر از مهر و محبت 💕لبتون لبریز از خنده 😊سفره هاتون پر از خیر و برکت ❤لحظات زندگیتون پر از رحمت 💓سلامصبحتون به زیباییِگل های بهاری😍😍🌺🌺🌸🌸#حلیم#سرآشپز_طلایی#حلیم_گندم#صبحانه
-
هلیم بلغور گندم
یه افطاری مقوی و غذای کامل که خیلی راحت تو خونه با مواد اولیه سالم و مطمئن میشه درست کرد
-
-
-
-
-
-
حلیم گندم
دوستای مهربونم اومدم با یه حلیم خونگی بسیار مقوی و خوشمزه 👌 شماهم تو خونه درست کنید و لذت ببرید
-
-
حلیم بلغور گندم 🌻
سلام خدمت دوستان عزیز.این غذای خوشمزه را با دستور خوبه دوستان کوکپدی خانم مهربانو و بانو mry درست کردم خیلی هم خوب شد برای اولین بار درست کردم و خانواده عزیزم هم پسندیدند.به آقامون گفتم حلیم برا نهار درست کنم گفت نه 😕حلیم را باید صبح خورد برا صبحانه گفتم خب حالا کی درست کنم😒باید شب دست بکار بشم یه مقدار کاراهاش را شب کردم یه مقدار هم صبح زود بیدار شدم واین صبحانه لذیذ را آماده کردم😊😊 با استرسی که داشتم خوشبختانه هم خوب از آب در اومد .🌺🌺🌺#سرآشپز_طلایی
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (3)
ممنون میشم به پیجم سر بزنید اگه دوست داشتین فالوم کنید 🌹