Pasta Brulee / Fettuccine - Spaghetti Bolognese Panggang

Slicecutecake
Slicecutecake @Slicecutecake

Mudah dan enak .
Kunci nya ada di bolognese , pakai merk bolognese yang paling enak menurut versi masing masing atau pakai homemade andalan .
Trs saya pake mozza quick melt jadi ga molor hehe , tp tidak mengurangi rasa enak nya 😍.

#Pasta #Italian #Bolognese #Spaghetti
#Macaroni #Panggang #Brulee #Bruleé
#Keju #Mozarella #Cheesy #Mie
#BakedPasta #BakedSpaghetti
#Béchamel

#SliceCuteCake

Pasta Brulee / Fettuccine - Spaghetti Bolognese Panggang

Mudah dan enak .
Kunci nya ada di bolognese , pakai merk bolognese yang paling enak menurut versi masing masing atau pakai homemade andalan .
Trs saya pake mozza quick melt jadi ga molor hehe , tp tidak mengurangi rasa enak nya 😍.

#Pasta #Italian #Bolognese #Spaghetti
#Macaroni #Panggang #Brulee #Bruleé
#Keju #Mozarella #Cheesy #Mie
#BakedPasta #BakedSpaghetti
#Béchamel

#SliceCuteCake

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 45 Menit
3 Orang
  1. 225 GrFettuccine (Atau Spaghetti)
  2. 250 GrSaus Bolognese
  3. 20 GrBawang Bombay
  4. 3-4 SiungBawang Putih
  5. SecukupnyaOregano
  6. Cream / Saus Bechamel
  7. 20 GrButter
  8. 10 GrTepung Terigu
  9. 150Susu Cair
  10. 3 LbrKeju sliced (Optional)
  11. SejumputGaram + Lada Hitam
  12. SecukupnyaOregano (optional)
  13. Topping
  14. Keju Mozzarella (Saya pake Mozza Quick Melt)

Cara Membuat

± 45 Menit
  1. 1

    Masak Pasta (Fettuccine) sampai kenyal dan aldente, boleh sesuaikan cara buat pada kemasan. Setelah matang tiriskan.

  2. 2

    Siapkan bawang putih cincang dan bawang bombay yg sudah di iris. Lalu tumis dg sedikit butter / minyak hingga harum tambahkan oregano. Kemudian masukan saus bolognese+ sedikit air. Aduk rata test rasa, sisihkan.

  3. 3

    Campurkan fettuccine dg bolognese lalu tuang ke dalam loyang kaca / aluminium cup.
    Disini bisa di tambahkan KEJU PARMESAN jika ada.

  4. 4

    Siapkan Cream : lelehkan butter / margarin dalam sauce pan, lalu masukan terigu aduk rata jangan sampai menggumpal,tuang susu masukan keju, lada hitam dan garam koreksi rasa, jgn terlalu asin aduk hingga mengental. Angkat

  5. 5

    Tuang saus bechamel diatas pasta tadi. Topping dg keju mozza + oregano.

  6. 6

    Dan panggang di suhu 200 °C ± 20 menit di oven yg sudah panas, sesuaikan dg oven masing2.
    Setelah matang bisa tambahkan oregano lagi + parmesan. Nikmati saat panas.

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Slicecutecake
Slicecutecake @Slicecutecake
pada
Home baker ~~Suka bereksperimen masak, bikin kue dan minumanIg/IGTV: @slicecutecake
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa