ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

30 دقیقه
14 عدد
  1. 250 گرمآرد همه کاره
  2. 2 عددتخم مرغ
  3. 133 گرمشکر
  4. 133 گرمشیر
  5. 133 گرمروغن مایع
  6. 1/4 ق چوانیل
  7. 1و1/3 ق غ پودر نشاسته ذرت
  8. 2/3 ق غبکینگ پودر
  9. 1و 1/3 پیمانه انگور یاقوتی

مراحل تهیه

30 دقیقه
  1. 1

    شیر و تخم مرغ را از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسند. آرد، نشاسته ذرت و بکینگ پودر را با هم مخلوط و الک کنید و کنار بگذارید.

  2. 2

    آون توستر را با دمای ۱۶۰ درجه و فر را با دمای ۱۸۰ درجه روشن کنید تا گرم شود. سپس شکر، تخم مرغ و وانیل را با همزن بزنید تا سفید و کشدار شود.

  3. 3

    هنگام هم زدن چند بار با لیسک دورگیری کنید تا بوی زرده نماند.

  4. 4

    شیر و روغن مایع را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. سپس آرد را اضافه کنید و با همزن برقی یا لیسک هم بزنید در حدی که یکدست شود.

  5. 5

    حبه های انگور را در دو مرحله اضافه کنید و با لیسک دورانی هم بزنید.

  6. 6

    کپسول های مافین را سرخالی پر کنید و قالب را در طبقه وسط آون توستر به مدت ۲۵-۳۰ دقیقه قرار دهید.

  7. 7

    در پایان در آون توستر قالب را ۱۸۰ درجه بچرخانید و ۵ دقیقه نیز فقط المنت بالا را روشن کنید تا مافین خوشرنگ شود.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Ashpazi Ba Behnaz
Ashpazi Ba Behnaz @behnaz_seyfiii
در
عاشق آشپزی و ایده های نو🎂🍞🍒🍰🥧🍝🌯🫒🥞🫕پیش غذا، دسر، انواع سالاد و غذاهای ساده و فوری🤩اینجا دفترچه آشپزی های روزمره منه که میخوام به یادگار بمونه❤
بیشتر

نظرات (13)

Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
به به شیرین کام باشید عزیزم 👌🏻😍⚘

دستورهای مشابه