Chicken katsu (frozen)

intan
intan @intanps0106
Tangerang

Ide food prep buat masak sat set kalau lagi ga sempet masak

Chicken katsu (frozen)

7 orang berencana membuat resep ini

Ide food prep buat masak sat set kalau lagi ga sempet masak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 orang
  1. 500 grayam fillet (saya pakai paha)
  2. Bahan marinasi
  3. Secukupnya, lada, kaldu ayam, garam
  4. 150 mlsusu putih UHT
  5. 2 siungbawang putih, cincang halus
  6. Bahan pelapis
  7. 8 sdmtepung bumbu serbaguna
  8. 1 sdmtepung maizena
  9. 2 butirtelur ayam
  10. 100 mlsusu putih UHT
  11. 15 sdmtepung roti kasar

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong ayam seukuran katsu yg diinginkan

  2. 2

    Campurkan semua bahan marinasi, masukkan ayam, lalu remas ayam supaya tercampur rata. Simpan dalam chiller 30 menit.

  3. 3

    Siapkan 3 mangkuk utk pelapis.
    Mangkuk 1 isinya tepung serbaguna dan tepung maizena, aduk rata.
    Mangkuk 2 isinya telur dan susu, aduk rata.
    Mangkuk 3 isinya teoung roti kasar.

  4. 4

    Lapisi masing2 ayam dengan bahan pelapis dari mangkuk 1 ke mangkuk 2 lalu mangkuk 3. Bisa dimasukkan ke dalam kotak makanan, alasi dengan tissue supaya tidak lengket dan menempel satu sama lain.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
intan
intan @intanps0106
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa