Roti kukus. Tanpa telur, 1x proofing

21.12.21Bismillah, Warnanya agak Negro, karena dipoles kuning telur dan setengah waktu oven nggak ditutup dengan alumunium foil. Kalo soal tekstur tentu lembut, apalagi menggunakan 2 telur.Kalo vlogger Korea, Jepang, Cina yg saya perhatikan meski ga diulen mereka bisa membuat roti tanpa telur atau hanya pakai 1 telur. Kembali ke selera, menurut saya sih empuk juga. Malah yg eggless ga kalah dengan yg pakai telur banyak. Ini opsional aja, referensi untuk pecinta roti yg suka no ulen, ga jago ulen tangan atau ga punya mikser, ini bisa jadi pertimbangan kalo mau coba. ☺️Dapursicongok#CookpadCommunity_Tangerang#RotiTawartanpaulen#RotiTawar

Bismillah.Masak bareng anak bikin roti sobek isi coklat tanpa telur, resep dari mbak @hetiskitchenRotinya empuk dan lembut.Minggu ke 9 - 03 Juni 2023#GenerasiAprontis #MovieTime #PilihMasakBarengAnak #rotisobek

Roti ini takaran sendok, saya bikin nya iseng iseng aja manfaatin sisa bahan yang tinggal dikit, lumayan jadi roti goreng dapat 10 buah. Tekstur nya agak kokoh karna saya pakai kunci biru tapi lembut kok, dan tetap enak.#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakartaMinggu 3/1

Penasaran banget bikin roti belum pernah berhasil karena tdk punya mixer roti. Alhamdulillah ada yg posting tutorial bikin roti pake hand mixer. Pake bahan yg ada (pake segitiga biru bukan cakra) jadilah roti lembut dan empuk

Bismillah, ikutan bikin roti yang lagi viral ini, ternyata rotinya empuk dan lembut walaupun tanpa telur. penggunaan telur diganti dengan penggunaan susu cair yang lebih banyak, dan juga unik karena diatasnya ditaburi tepung terigu bukan dioles kuning telur dan susu cair.Source : Yanda Starilia#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Depok

Source : Melly Ummu AnisyahPertama kalinya bebikinan roti goreng yg di balut tepung panir, biasanya cuma polosan doang, heheh..Kali ini saya recook resep roti goreng tanpa telur (eggless) nya mba @UmmuAnnisaUkasyah_ walaupun tanpa telur, rotinya empuk dan menul, asal step by step nya sesuai yah, Insyaa Allah berhasil mendapatkan hasil roti sesuai keinginan.Di resep aslinya, mba Melly pakai tepung cakra mix segitiga, tapi saya pakai full tepung segitiga. Sesuaikan sama selera aja sih..

Cuma ada tepung kunci biru di rumah, tapi ank2 pengen bgt roti goreng, drpd pada bawel hayolah mama ngadon roti pake kunci biru..... Ehhh jadinya empukkk bgt sodara2.... Anak2 pd doyannn.... Ahh senangnyaaa....

Pengen makan roti tapi stok telur di kulkas habis?? yuk, kt buat roti tanpa telur moms..Hanya saja roti ini lebih enak dimakan ketika hangat. Jika sdh dingin, tekstur roti agak berubah. Tp akan lembut kembali jika dikukus sebentar.

Terigunya pakai kunci biru karena cuma itu yang masih ada di rumah. Belum restock lagi dapurnya hehe. Tapi hasilnya oke juga, lembut banget walau tanpa ulen. Padahal juga bikinnya sambil ditinggal-tinggal kerja.#PejuangGoldenApron3

Pulang dari kerja berasa penat dan tiba-tiba pengen makan pao. Trus cek cek resep cookpad yang udah sempat disimpan. Resep ini terinspirasi dari "Xenia Sari" soalnya lihat serat roti sobek kukus nya cakep bener, jadinya ngiler tapi ini ada dimodifikasi sedikit takarannya ya. Hasilnya empuk, halus seratnya, cuma tampilanny agak jelek krn kena tetesan air tutup kukusan nya. Tapi yang penting enak, langsung ludes 5 biji habis matang. 😁

Resep ini menjadi resep andalan ketika ingin makan roti tapi gak punya telur. Hihihi beberapa kali bikin roti tanpa telur selalu memuaskan. Meskipun eggless tekstur rotinya tetap empuk dan lembut. Saya recook resep dari keyla kitchen. Makasih untuk resepnya ya sayang 😉

Pengen bikin roti tapi males lama-lama nunggu jadi kita bikin 1x proofing aza🤭pas bngt jg lg khabizan stok telur😄tp tetap lembut bngt kq😉#cookpadcommunity_borneo