آش دوغ

atefe_motevalli
atefe_motevalli @atefe_motevalli
اینستا..atefe_motevalli@

یه اش دوغ متفاوت و خوشمزه با طعم اسفناج و نعناع💟💟

مرسی از دوست خوبم بابت رسپی خوبشون⁦❤️⁩🌿

@Akram_cooking

#آش_دوغ

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 کیلودوغ
  2. 1 کاسه کوچکماست
  3. 1 پیمانهبرنج نیم دانه
  4. 1/4 پیمانهآرد
  5. 1 پیمانهنخود پخته شده
  6. 1 کیلواسفناج
  7. 2 قاشقنعناع خشک
  8. چندحبه سیر

مراحل تهیه

  1. 1

    یه کاسه ماست محلی رو با دو کیلو دوغ محلی مخلوط کرده و یک استکان کوچک آرد روبا کمی آب باز کرده و دوغ و آرد و ماستمونو (اگر مقدار دوغ کم باشه میتونین مقداری آب هم اضافه کنید)داخل قابلمه ریخته ومخلوط کرده و برنج و نخود پخته وسبزی و پونه خشک و سیر خرد شده یا رنده شده و نمک رو اضافه میکنیم سپس روی حرارت گذاشته و هم میزنیم

  2. 2

    و روی حرارت مدام هم‌میزنیم تا زمانی که به جوش بیاد و بعد از جوش آمدن شعله رو کم‌میکنیم و اجازه میدیم کمی به غلظت برسه و بعد خاموش میکنیم
    و بعد خنک شدن هم آش مقداری غلیظ تر میشه

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها (12)

توسط

atefe_motevalli
atefe_motevalli @atefe_motevalli
در
اینستا..atefe_motevalli@
🤍🤍 مرسی از همراهی پرمهرتون🤍🤍
بیشتر

دستورهای مشابه