Kecap manis homemade

Dw's Kitchen @DWS_RAC
Ini untuk alternative saja ya,kalau terdesak dan toko2 kehabisan stok kecap manis,recommended untuk para keluarga Indonesia/Asia yg tinggal di luar negara dan kesulitan mendapatkan kecap manis,untuk rasa lumayan mirip,sesuaikan saja tingkat kemanisannya.selamat mencoba.
Cara Membuat
- 1
Dalam panci masukkan semua bahan,lalu aduk2 hingga mendidih.
- 2
Setelah mendidih,kecilkan api,biarkan mendidih selama ± 15-20 menit.
- 3
Cicipin rasa,jika sudah pas dengan keinginan,segera matikan api,biarkan di suhu ruang hingga dingin.
- 4
Kecap manis akan mengental dengan sendirinya,saat sudah dingin.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Cream cheese homemade part 1
Karena didaerah saya susah sekali mencari cream cheese, jadi mari kita membuat yg homemade saja. Resep ini saya lihat dari channel youtube "Hidupku Sebagai Debbie", jadi bukan resep asli saya, semoga membantu buat teman² yg sedang kesulitan mendapatkan cream cheese seperti saya. Ini part 1 ya karena nanti saya mau buat lagi part 2 yg bahannya dari susu tanpa keju.


Boba homemade ala ibuk mudah banget
Paksu suka banget sama boba, tp banyak banget kan yg jual boba dan manisnya tuh banget. Akhirnya, bikin sendiri deh biar manis nya bisa diatur juga.Klo di resep ini sih, gula aku skip, secara minumannya kan udah pasti akan manis ya. Kenyil kenyil gini enak.


Lempeng Pisang brown sugar
.....Dapet pisang dari tetangga... Bingung ingin di olah apa, bikin nugget/cake udh...Jadi kali ini saya aplikasi kan saja membuat lempeng Pisang khas Banjar... Hanya saja saya tidak memakai kelapa parut. Gula putih saya ganti dgn brown sugar. Tingkat kemanisan tergantung selera ya, bisa di sajikan dgn krimer kental manis atau selai sesuai selera...#CABEKU#PisangGaul#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#Minggu_ke2


Boba Homemade
Boba adalah semacam bola² kenyal berbahan tapioka pelengkap minuman bubble tea.Bubble tea sendiri merupakan minuman yang lagi viral disukai oleh kaum muda belia, rasanya yang manis, creamy berpadu dengan tekstur boba yang kenyal.Mengapa di tambahkan Boba pada minuman bubble tea adalah untuk menciptakan sensasi yang berbeda kenyal dengan tekstur yang membal dan unik#CookingCommunityClass_BakulanCerdas#Spatula3C_omahQfafa(Anjar)#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#Bakerpad_Community#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA


Saos Sambal Homemade
Assalamualaikum..Saban hari bikin ayam goreng tepung, ternyata saos sambalnya habis. Saya coba buat sendiri karena waktu makan siang sdh dekat. Warung lumayan jauh utk beli.Di resep ini saya masih kesulitan menghilangkan bau langu tomat dan cabe rebus. Sy pakai gula palem dan sedikit rempah, alhamdulillah lumayan tersamarkan.Karena saos ini tanpa pengawet, maka wajib disimpan di kulkas. Sebaiknya jg simpan di wadah kaca yg bisa disterilkan.#cookpadcommunity_sumbar#PejuangGoldenApron2


Homemade boba brown sugar
Ini adalah salahsatu minuman favoritku ini cocok untuk menyegarkan tenggorokan seger banget pokoknya ini juga bisa diganti dengan minuman lain ya


Homemade Beef Luncheon
Mumpung masih punya daging cincang di freezer, mumpung weekend, dan anak-anak sedang libur panjang, saatnya menambah stok frozen food di kulkas.Tentu saja frozen food terbaik adalah frozen food bikinan sendiri. Tanpa tambahan bahan pengawet, bahan-bahan berkualitas, dan rasanya bisa disesuaikan dengan selera.Rasanya enak, kenyalnya pas. Gak kalah dengan luncheon / spam kalengan di supermarket. Bahkan menurutku lebih enak.Source resep: @Yanihataka04 dengan sedikit modifikasi bumbu. Aku tambahkan sejumput bubuk ngohiong (cengkeh, merica, pekak, kayu manis, dan adas) agar ada samar aroma rempahnya. Resep aslinya pakai angkak, aku gak pakai karena gak ada stok di rumah. Agar warnanya tetap cantik mirip luncheon supermarket, aku pakai pewarna pink.Cakep kan hasilnya?Yuuk cobain...#KreasiDagingKurban#olahanDagingTanpaTerigu#mbantuk_lauksayur#olahanSapi#PAIS_dagingBerempah#cookpadcommunity_bandung


Kentang Manis Ala Korea Selatan
Kentang Manis Ala Korea ini sangat mirip dengan resepnya ibundaku yang pernah saya bagikan, tahun lalu. Jika berminat, para sobatku bisa klik dan browsing halamanku untuk mendapatkan resep kentang manis ala bundaku. Langsung saja simak resepnya ya sobatku, selamat mencoba!


Ayam Kecap Inggris
Punya kecap inggris masi segelan belum dibuka sama sekali, daripada mubadzir mari kita buat menu yang ada kecap inggrisnya


Homemade Maple Syrup Pancake
Bismillah..Kehabisan stok madu, jadi bikin syrup homemade untuk topping Pancake (nemu di google). Bisa untuk topping lainnya juga 😃😃


Home made apple jam
Jam apple ini mudah banget buatnya dan lagi hemat dan lebih enak daripada beli di supermarket, yang jelas healthy no msg atau persevative yg lainnya dan tingkat ke asaman kemanisannya bisa kita sesuaikan sesuai selera yah...bisa untuk olesan roti atau kue2 ...#SayangAnak


Samyang homemade
Ceritanya tu pengen samyang, cuma nggk ada, terus kepikiran untuk buat samyang resep sendiri deh 😅, menurutku enak meskipun kurang mirip rasanya 😄. Bagi temen2 yang mau coba, berikut bahan simple nya 🤗


Sauce teriyaki (homemade)
saus enak dan serba guna, bisa buat masak dging apa saja atau bisa buat saus BBQkalau g suka manis, gulanya bisa dikurangi 😊saya lebih memilih brown sugar karena g terlalu manis jk dibandinglan gula pasir putih. dan aromanya beda.


Martabak manis ekonomis
Dari kesekian kali bikin martabak baru kali ini berhasil,dan Alhamdulillah bisa di jual.Untuk org2 yg Indo yg tinggal di luar negri,tp ga cma WNI yg menikmati tapi dr Negara lain pun pada pesan😊😊😊Lumayan bisa buat kegiatan ibu rumah tangga yg tggl di negara org seperti aku😀😀😀


Homemade Brown Sugar Boba Milk
Lagi hits banget minuman ini sampe ngantrinya panjang2 di mall dan para food vloger berlomba2 membandingkan brown sugar boba milk merek ABCD.Ngga nyangka ternyata bisa buat sendiri dan bobanya ga keras.Yang di foto ini aku pake susu uht, tp menurutku lebih enak lagi pake susu evaporated jadi hasilnya ga terlalu cair.Resep boba aku liat dari youtube channelnya mas puguh, tapi takaran dan waktu pemasakan aku sesuaikan dengan seleraBtw aku bikin ga semanis yg ada di mall2 karena ini aja menurutku udh manis bgt. Takaran gula di sesuaikan sama selera lidah masing2 aja ya#minumanjamannow #jemputrejeki #berburucelemekemas #resolusi2019


Ayam Kecap Simpel
Ini ayam kecap versi simpel gak pakai ulek2 bumbu...Tapi enak kok rasanya mirip-mirip ayam kecap di kondangan 😄Untuk pedas sesuaikan selera saja ya, saya buat anak-anak jadi sengaja tidak pedas.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019


Chinese Fa Gao (fortune cake)
Chinese fa gao (fortune cake) biasanya di sajikan juga pada saat imlek, kue ini melambangkan keberuntungan.. Kalau di jakarta Chinese fa gao teksturnya mirip kue apem atau bolu kukus gula merah, agak sedikit padat dan berat.. Kue ini sangat mudah, praktis, dan ekonomis karena hanya perlu 5 bahan saja.. Untuk rasa manis nya biasa menggunakan brown sugar, karena kebetulan stok di rmh lg habis, jd aku ganti dengan gula palem.. Tp jika ingin warnanya tidak terlalu gelap, bisa juga mencampur sedikit gula palem dngn gula pasir.. Atau juga bisa di ganti dengan gula merah.. Selamat mencoba 😉


Sarden Makarel Homemade
Tingkat Kesulitan: Very Easy 🔥


Simple Spicy Kakiage
Cuacanya lagi mendung, enaknya makan gorengan anget² dicocol saos cabe & saos tomat😋.Kali ini saya bikin kakiage,, mirip bakwannya Indonesia yaa 🤭, kakiage ini isiannya berbagai macam sayuran yang diiris memanjang dicampur dengan adonan tepung tempura, berhubung stok tempura saya ga ada, gantinya pakai tepung bakwan crispy, rasanya tetap enakk😋Source @avitaunaiya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15652400-simple-spicy-kakiage?invite_token=U2mYf78vYFnRP89JY8NkVc4S&shared_at=1635837920#pekanposbar#posbarmasakanJepang#jabodetabek_makananJepang#genkpejuangdapur#cocomtangpost#cookpadcommunity_Tangerang


Tofu Nori Saos Kecap
Enak nih moms, anak2 pada suka. Untuk kecap asin sesuaikan ya mom, karena beda2 tingkat keasinannya, jadi kasi 1sdm dulu kalo kurang baru ditambahRecipe: UT henji wong


Babi Kecap Manis Pedas
Babi kecap Manis Pedas ini saya hidangkan untuk suami dan keluarga. Untuk rasa dan bumbu dari diri saya sendiri.


Bulgogi Beef
Kebetulan keluarga suka makanan asia yang berbau bau daging, bikin sendiri lebih enak jadi banyak.#DirumahAja #cookpadcommunity_surabaya#sinarmentari


Saus Pad Thai
Source : Yui MilesSaus Pad Thai bisa dipakai untuk menu khas dari negara Gajah Putih, Thailand.Rasanya mirip dengan cuko pempek namun ada tambahan kecap ikan sehingga aroma seafood nya terasa.#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu12#MasakAsyik#CookpadCommunity_Surabaya


Boba xing fu tang
Resep ini untuk yang tidak terlalu suka manis ya mom. Buat yang suka manis, gulanya bisa ditambahkan 30-50% sesuai selera.Jika mau membuat banyak sekaligus, adonan yang sudah dibentuk bulat (jangan direbus) bisa disimpan di ziplock dan tahan disimpan di freezer hingga bulanan.Pas mau minum tinggal keluarkan dari freezer, saat adonan sudah tidak beku, direbus spt instruksi dibawah.Selamat Mencoba.


Kolak Candil
Kangen banget makan candil, di negara dingin ini untunglah masih gampang ditemui ubi merah yg manis dan tepung tapioka 😬


Mongolian Beef ala ala 😊😊
Sukanya dari Mongolian Beef ini adalah kriuk yang muncul pada saat menggigit dagingnya. Rasanya kalo menurut saya, lebih enak bila dibandingkan dengan memasak menggunakan kecap manis. Saya sendiri sudah lama berhenti mengkonsumsi makanannberbahan daging, ataupun unggas, tapi Saya tetap memasak untuk anak anak.#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu


#GA1 Boba
Kemarin pas lebaran ada yg request minuman alaala yg viral ituu.. sebenernya kemaren bikin brown sugar fresh milk sih cuma lupa ngga di photo, jadi yudah bikin resep boba nya aja buat ikutan #PejuangGoldenApron3 #minggu1 sumber resep saya pake dari kucingrabbit [ Anny ] tapi ada kutambahin dikit. Happy cooking😆👩🍳


Sosis pedas asam manis seperti kamu
Awalnya keblondrok beli sosis, dan hanya dipakai beberapa saja akhirnya sisanya diolah asam manis. Asam karena uda beli banyak (40 pcs), manis karena dimasak penuh cinta😝🤣


Rabokki Homemade
First time bikin tteok berhasil dan mari lanjut dibikin sajian buat keluarga tercinta Rabokki yang super simple dan gampang pastinya enak, karena rasanya cocok dilidah orang Indonesia 😊☺️Untuk bahan tteok sebelumnya sudah ada di post sebelumnya, kali ini saya akan langsung sharing untuk saus Gochujang nya ya 🔥🌶Source yackikuka


Siomay Ikan Saus Kacang Merah
Tingkat Kesulitan: Medium Easy 🔥🔥Sebenernya niatnya bikin siomay ikan. Tapi berhubung ikannya tinggal dikit jadi dicampur ayam. Untuk saus kacang merah juga latar belakangnya karena nggak punya kacang tanah. Tapi percaya deh rasanya tetep enak.

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17031417
Komentar