Kecap manis homemade

6 orang berencana membuat resep ini
Dw's Kitchen
Dw's Kitchen @DWS_RAC
Montreal,Quebec city,Canada

Ini untuk alternative saja ya,kalau terdesak dan toko2 kehabisan stok kecap manis,recommended untuk para keluarga Indonesia/Asia yg tinggal di luar negara dan kesulitan mendapatkan kecap manis,untuk rasa lumayan mirip,sesuaikan saja tingkat kemanisannya.selamat mencoba.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15-20 menit
  1. 3/4 mangkokgula palem/ gula merah sisir/brown sugar (bebas)
  2. 1/4 mangkokkecap asin (merk apa saja bebas)
  3. 1/4 mangkokair putih
  4. 3 siungbawang putih (optional)
  5. 1 sdmmolasses (optional)
  6. 1/4 sdttepung tapioka/ sagu

Cara Membuat

15-20 menit
  1. 1

    Dalam panci masukkan semua bahan,lalu aduk2 hingga mendidih.

  2. 2

    Setelah mendidih,kecilkan api,biarkan mendidih selama ± 15-20 menit.

  3. 3

    Cicipin rasa,jika sudah pas dengan keinginan,segera matikan api,biarkan di suhu ruang hingga dingin.

  4. 4

    Kecap manis akan mengental dengan sendirinya,saat sudah dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dw's Kitchen
Dw's Kitchen @DWS_RAC
pada
Montreal,Quebec city,Canada
saya ibu dari 3 orang anak,sejak tinggal di kanada saya suka mencoba mencicipi aneka jenis masakan dari mancanegara,something different untuk mencoba mengolah dan mencoba resep resep dari seluruh dunia,well happy cooking,happy mom,happy tummy I guess 😋😋 but masakan Indonesia selalu di hati .
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya