Bahan-bahan

90 menit
6 orang
  1. 400 grtape singkong
  2. 4 butirtelur
  3. 170 grgula pasir
  4. 1 sdtsp
  5. 200 grtepung terigu
  6. 1 sdmtepung maizena
  7. 1 schkental manis
  8. 200 grmargarin, lelehkan (me 160 margarin+40 gr minyak goreng)
  9. 1 sdtbaking powder
  10. Toping:
  11. Keju
  12. Choco chips

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Mixer telur, gula, sp dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan kental berjejak. Tambahkan tape singkong yang telah dibuang sumbunya.

  2. 2

    Mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata. Tambahkan tepung terigu, maizena dan baking powder sambil diayak, mixer hingga tercampur rata.

  3. 3

    Tambahkan kental manis, margarin yang telah dilelehkan, mixer hingga tercampur rata. Aduk dengan spatula pastikan semua bahan tercampur rata. Tuang dalam loyang ukuran 22 x 9 cm yang telah dioles margarin dan ditaburi tepung terigu. Beri parutan keju diatasnya.

  4. 4

    Beri choco chips. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 150 - 170 °C selama 50 - 60 mnt, sesuaikan oven masing-masing.

  5. 5

    Setelah matang keluarkan bolu tape dari loyang & setelah agak dingin baru dipotong - potong sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Tatik Sugiati
Tatik Sugiati @Tatiksugix
pada
Wonorejo, Situbondo
saya ibu rumah tangga dengan 4 orang anak , anak pertama cewek adiknya 3 cowok, saya anak no 2 dr 4 bersaudara cewek semua Ig @tatiksugix. Saya paling suka nyoba2 resep. Apalagi klu ada resep baru...pasti penasaran mau bikin
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya