Bahan-bahan

  1. 250 gramkacang merah
  2. 100 gramgula merah
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1 literair
  6. Kuah santan
  7. 400 mlsantan
  8. 1 helaidaun pandan
  9. 1 sachetskm

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kacang merah semalaman, buang air rendaman.
    rebus kacang, bisa menggunakan presto agak cepat lunak.

  2. 2

    Setelah kacang melunak, masukan gula merah, gula pasir, garam. Masak hingga kacang benar benar lembut dan air gula agak menyusut dan mengental. Sisihkan.

  3. 3

    Rebus santan di panci lain, masukan kental manis, dan daun pandan. Gunakan api kecil.

  4. 4

    Tuang es batu pada gelas saji, masukan kuah santan, lalu kacang merahnya.
    Selamat menikmati

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Cici
Cici @tungkucici
pada
Samarinda, Kaltim.
Melanjutkan hobi dari kecil,main masak masakan 😂ig : chicidizzy
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya