کیک شکلاتی عالی با جوش شیرین

این کیک جوش شیرین داره
البته مقدارش کمه
خیلی عالی و خوش بافت هست و سریع آماده میشه
من خیلی به سلامت مواد غذایی اهمیت میدم
اما این کیک بقدری عالی بود یعنی در حدی که اگه مناسبتی باشه و فرصت کمی برای درست کردن کیک داشته باشم
با تمامی ضرر های جوش شیرین
ترجیح میدم اینو درست کنم
رسپی از دوست عزیزم نگار جون _negar.pastry
کیک شکلاتی عالی با جوش شیرین
این کیک جوش شیرین داره
البته مقدارش کمه
خیلی عالی و خوش بافت هست و سریع آماده میشه
من خیلی به سلامت مواد غذایی اهمیت میدم
اما این کیک بقدری عالی بود یعنی در حدی که اگه مناسبتی باشه و فرصت کمی برای درست کردن کیک داشته باشم
با تمامی ضرر های جوش شیرین
ترجیح میدم اینو درست کنم
رسپی از دوست عزیزم نگار جون _negar.pastry
مراحل تهیه
- 1
ابتدا ارد+پودرکاکایو+جوش شیرین را در ظرفے مناسب مخلوط کرده
الڪ کرده
و کنار میگذاریم - 2
در ظرفے دیگر شکر+تخم مرغ+وانیل را با همزن دستے زده تا از لختگے خارج شود
روغن+ماست را به تخم مرغ اضافه کرده وبا همزن دستے مخلوط میکنیم
- 3
مواد خشڪ را اضافه کرده و با لیسک یا همزن دستی در حد مخلوط شدن مے زنیم تا یکدست بشه
- 4
کف و دیواره قالب را با مخلوط روغن مایع و پودر کاکائو و آرد چرب می کنیم و مواد کیک را می ریزیم.
- 5
در فری که از قبل با دماے ۱۸۰ درجه گرم کرده ایم به مدت تقریبے ۱۵-۲۰ دقیقه مے پزیم.
⭕️مدت کوتاه پخت با توجه به حجم مواد و اندازه قالب هست.
پس اگه از قالب کوچکتری استفاده کردید چون سطح آن کمتر و حجم مواد بیشتر میشه ، زمان پخت کمی بیشتر میشه
بعد از زمان تقریبی پخت ۱۵ دقیقه با سیخ چوبی امتحان کنید.
اگر مواد کیک به سیخ چوبی نچسبید،پخته
اگر نه ۵ دقیقه بیشتر زمان بدید.
دستورهای مشابه
-
کیک شکلاتی عالی با جوش شیرین
#کیک_کاکائو#کیک_شکلاتی#جوش_شیرینبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی @mina_dmr Ashpazi Ba Behnaz -
کیک شکلاتی با جوش شیرین و فر دستساز 🌸
زندگی مانند یک آینه استهنگامی که در آن لبخند بزنیمبهترین نتایج را بدست خواهیم آورد......🍃#کیک_عالیبا دستور دوست عزیز کوکپدی@mina_dmr#کیک_شکلاتی_با_جوش_شیرینمقدار جوش شیرین آنقدر زیاد نیست که باعث نگرانی باشه 😊به خوردن یه کیک عالی و خوشمزه میارزه👌😋من دوبار پختم این کیکو عالیه👌👌👌#کیک_شکلاتی#کیک_بدون_فر#فر_دستساز Ashpazye_parchin -
کیک با رویه محلبی نسکافه ای
#کیک_رویه_محلبی_نسکافه ای#کیک_تولد_ساده#دورهمیبزرگترا مانند نخ تسبیح فرزندانشون رو دور هم می آوردند و تا هستند،دیدار ها میان اعضای خانواده بیشتر اتفاق می افته؛قدردان بودنشون باشیم.اخر هفته خونه مامان دور هم دعوت بودیم و یکدفعه یادم افتاد که ۳-۴ روز از تولد مامان جونم گذشته ،پس به همین مناسبت سریع کیکی آماده کردم و جشن مختصری هم برای تولد مامان جون گرفتیم.چقدر مادرم خوشحال شد.همیشه فکر می کردم این مناسبت ها و جشن گرفتن ها برای فرزندانمون و افراد کم سن و سال جذابیت داره، اما متوجه شدم که سالمندانمون هم بسیار لذت میبرند و از اینکه دیگران به اونها اهمیت میدهند ،بسیار خرسند می شوند. Mina dmr -
کیک شکلاتی ساده
#سراشپز_طلایی#کیک_شکلاتیسلام مهربونا 🌷🌷🌷من این کیک محشر را با رسپی دوست عزیز کوکپد میس معصوم درست کردم واقعا بافت محشر و طعم عالی داشت توصیه می کنم امتحانش کنید پشیمون نمیشید😉@miss_masoom_1365 🌹🌹🌹maryam -
کیک شکلاتی پنبه ای
این کیک یکی از خوشمزه ترین کیک هایی میشه که درست کردید و مطمئنا تو لیست کیکتون قرار میگیره چون علاوه بر بافت نرم و پف خوب درست کردنش هم خیلی راحته،سعی کردم طوری عکس بگیرم که بافت کیک معلوم بشه😋 Fatemeh Nnn -
کیک خیس شکلاتی یک تخم مرغی
میشه گفت کیک کوئیک میکس هست چون ترتیب خاصی برای درست کردنش نداره.تو قالب میان تهی بپزید،حجم مایه کیک زیاده ،قالب میان تهی مناسبهو اینکه قالب کوچیک نباشه. اگر راه داشت جوش شیرین رو بزنید😅😅😅 تو بافت این مدل کیک ها خیلی موثرهچون تکنیک فرم دهی و هوا دهی نداره، جوش شیرین با ترکیب شدن با مواد دیگه به بافت خوب کیک کمک میکنه.من دفعه اول قالبم کوچیک بود کیک خمیری شددوباره و سه باره توی قالب بزرگتر پختم عاااالی شدممنون از راهنمایی و دستور خوب دوست گلم فاطمه جان@nazaninzahra2021#بدون_فر#بدون_همزن#بدون_شیر#کیک_شکلاتی مهربانو -
کیک شکلاتی با خامه
هرچی از خوشمزگی این کیک دلبر بگم کمه😋واسه کافیشاپ این کیک رو درست میکنم.قطر قالب ۲۴ سانت و ارتفاع ۱۰ سانت#کیک_شکلاتی#کیک_کافی_شاپی Raziyeh hashemi -
-
کیک با ماست بدون فر
#سراشپز_طلاییمن وقتی خاستم این کیکو درست کنم بکینگ پودرم تمام شدع بود و از ماست و جوش شیرین بجاش استفادع کردم.ماست هم خودش جایگزینه شیر هست narges -
کیک شکلاتی با جوش شیرین
با تشکر از مهدیه عزیزم برای رسپی بی نقصشون@cooliiiivaaaand#یلدا#شب_چله لیلا سرخوش -
کیک شکلاتی کافی شاپی
یه کیک شکلاتی با بافت بی نظیر امتحان نکنین ضرر کردین#کیک#کیک_شکلاتی#کیک_شکلاتی_کافی_شاپی#کافیشاپی#کیک_خانگی مطبخ لیلا -
-
کیک خیس شکلاتی با دستور گیله دختر
بافت و طعمی عالی 😍😋 بارها درست کردم عالی شده .ین کیک با روکش گاناش هم امتحان کردم عالی شده#کیک_شکلاتی#کیک_خیس_شکلاتی آنیتا -
کیک کره ای
دوستان کیک جوش شیرین داره لطفا نیاید و نگید جوش شیرین خوب نیست و ..... من کیکای با جوش شیرین رو میخورم به جاش سوسیس و کالباس و نوشابه و .... نمیخورم پس هی به هم ایراد نگیریم😂🤪 * فاطمه * -
کیک شکلاتی با سس مخصوص
این کیک بافتی خوبی داره و خیلی خوشمزه س میتونید بدون سس درست کنید و میل کنید mina zandi -
کیک شکلاتی عالی
#کیک_شکلاتی#سس_شکلاتی#بافت_محشرخانواده ی ما عاشق کیک شکلاتی هستند و از نظر من مفید ترین ماده کیک ،تخم مرغ آن است و همیشه ترجیح می دهم کیکی انتخاب کنم که تخم مرغ آن زیاد باشد ؛ این کیک هم از همان کیک های عالی و خوش بافت و با تخم مرغ زیاد است. Mina dmr -
کیک شکلاتی با خامه نسکافه و فیلینگ موز و گردو
سلام #کیک_تولد عالی که به هر مناسبتی میتونید درستش کنید. مثلا به عنوان کیک روز پدر.من چون زیاد از فوندانت و استفاده کردن از رنگای غذایی توی کیک خوشم نمیاد ..... همیشه طعم و تزئین کیکای ساده رو بیش تر میپسندم .... امروز سعی کردم یه لایه خیلی کم از خامه روی کیک بزنم و بیش تر با گردو کیکم رو تزئین کنم.... که خیلی ام برای سلامتی ضرر نداشته باشهسایت آشپزی یامی شف رو توی گوگل سرچ کنید تا کلی آموزش عالی و رایگان ببینید.مثل:پخت کیک اسفنجی تولدآموزش خامه قنادیآموزش خامه کشی کیکآموزش تزئین کیک با گاناشو کلی آموزش عالی دیگهHTTP://yummy-chef.com آشپزخانه یامی شف -
کیک دو رنگ
#سرآشپز_طلایی#روز_زنمن این کیک رو با دستور خوب @Akram_cooking درست کردمزن هستی ساز و نظم ده و مهر گستر است،سـرچشمه محبت و الطاف داور استبهر صفا و لطف خدا عشق مظهر است،بعد از خدا به سجده بود زآنکه مادر استروز مادر مبارک🌹🌹🌹🌹 روز زن رو به تمامی بانوان و دوستان کوکپدی تبریک میگم💐💐💐😘 زینب جون -
کیک شکلاتی خوشمزه با تزئین خامه و پودر کاکائو
این یه دستور عالی برای #کیک_شکلاتی هست حتما امتحان کنید baharbanoo_40 -
براونی وگان 🍪 کیک کاکائویی گیاهی
براونی یعنی تقریبا هر چیزی که با ترکیب آرد و شکلات یا پودر کاکائو درست شده باشه. براونیز رو وقتی استفاده میکنیم که چن تا براونی کوچولو داشته باشیم، مثلا کاپ کیک باشه یا کیک رو به صورت یک نفره درست کرده باشیم.~~~~~~~~~~استفاده از مخلوط سرکه و جوش شیرین به جای تخم مرغ در کیک برای گیاهخواران هستش.پس اگه توی دستوری دیدین سرکه و جوش شیرین داره و تخم مرغ نداره، نباید با چیز دیگه جایگزینش کنین چون مستقیما روی پف و کیفیت کیک اثر داره.فرمولشم اینجوریه:یک عدد تخم مرغ = ۷ گرم جوش شیرین + ۱۵ گرم سرکه۷ گرم جوش شیرین معادل یک قاشق چایخوری و ۱۵ گرم سرکه معادل یک قاشق غذاخوریهسرکه در طعم کیک هیچ اثری نداره و فقط برای پف کردن کیکه.نمک در طعم کیک اثری نداره و برای فعال کردن جوش شیرین استفاده میشه.~~~~~~~~~~این کیک بافت بسیار جالبی داره، سنگینه اما به هیچ عنوان خمیری نیست. من این کیک رو با دستور دوست عزیزم مهربانو جان @mehrbano_849097 با یه ذره تغییر درست کردم.#براونی_وگان #کیک_شکلاتی_وگان #کیک_وگان #کیک_گیاهی #کیک_شکلاتی_گیاهی #کیک_بدون_شیر_و_تخم_مرغ #کیک_شکلاتی_بدون_شیر_و_تخم_مرغ ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
کیک نارگیلی
سلام دوستان😍مواد این کیک کمه توی قالب کوچیک بریزید من قالبم بزرگ بود به همین دلیل برای عکس برشش زدم...یا این که میزان مواد رو بیشتر کنید...جوش شیرین داره که من نزدم و پف زیادی نداشت...ولی با این وجود بافتش عالی میشه..و به خاطر پودر نارگیل خیلی خوش عطر و خوش مزه اس...من پودر نارگیل چرب ریختم ولی خشک هم میشه ریخت...کیک خوش رنگی هم میشه...ممنونم از دوست عزیزم با کاربری Cook_MM@ برای دستور خوشمزه شون🌺😍🙏🏻#شیرین_کام#سرآشپز_طلایی#کیک_نارگیلی Mahnoosh -
کیک کدو شکلاتی
یه کیک فوق العاده راحت و درعین حال خوشمزهکه به راحتی آماده می شود#کیک#کیک_کدو#کیک_شکلاتی#کیک_کدو _شکلاتیممنونم از دوست عزیز و خوبم@lida_aali مطبخ لیلا -
کیک شکلاتی با جوش شیرین
به نام خداوند بخشنده ی مهربان⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️#یلدا#شب_چلهبا تشکر از دوست عزیزم بابت این کیک خوش بافت و خوشمزه@mina_dmrو تشکر از دوست عزیزم بابت گاناش روی کیک@ashpazye_parchin🙏🙏⚘️⚘️جمعه شانزدهم آذر ماه هزار و چهارصد و سه مهدیه کولیوند -
کیک شکلاتی پرتقالی 🍩
#سرآشپز_طلایی# کوک_اسنپکیک شکلاتی پرتقالی با طعمی خوشمزه و بافتی عالی البته من از دستور اصلی روغن کمتری ریختم چون ترجیح میدم توی کیک هام روغن کمتری استفاده کنم و این سلیقه ایی هست امیدوارم شما هم درست کنید و دوست داشته باشید و کوک اسنپ بدید ممنون میشم Lida Aali -
-
کیک خیس شکلاتی
سلام دوستاناین کیک خیس خیلی خوشمزه هست من خودم همیشه با این دستور کیک خیس شکلاتی درست میکنم عالی هست امیدوارم براتون مفید باشه و از این دستور استفاده کنید❤ ✭𝑴𝒂𝒔𝒐𝒐𝒎𝒆𝒉 𝑩𝒂𝒏𝒐𝒐✭ -
کیک شکلاتی خانگی با روغن مایع
دستور پخت #کیک_شکلاتیهوس کیک شکلاتی خیلی خوشمزه کردی؟دوست داری خودت بپزی؟دستورپخت خوب نداری؟این بهترین و خوشمزه ترین دستور کیک شکلاتی خانگیه!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!سلام. من یامی شف هستم یه سایت پر از دستورای خوشمزه.من همیشه کیک شکلاتی رو با کره درست میکنم ولی خب امروز تصمیم گرفتم یه تغییری به دستور بدم تا وقتی که کره تو خونه نبود هم مشکلی واسه درست کردن این کیک عالی نداشته باشم!!!!!!!!!!!!!در ادامه با من همراه شو تا بهترین کیک ها رو آموزش ببینی...... آشپزخانه یامی شف -
-
کیک اسفنجی ۵ تخم مرغی 😊
#سرآشپز_طلایی #کیک_اسفنجی #ایده_کیک_تولد #کیک_تولدسلام سلام🤗امشب تولد دختر نازنینم هست منم یک کیک خوب و عالی درست کردم با خامه کشی و تاپر پوکویو بشدت علاقه زیادی به پوکویو داره منم دست بکار شدم خیلی غافلگیر شد😊😄درست کنین و بچه هارو شگفت زده کنین عالیهممنون میشم کوک اسنپ بفرستین🙏 🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (18)