Túrós csusza

Sodrofa
Sodrofa @foodwhatwelove
Magyarország

A túrós csusza egy másik hagyományos étel Magyarországról, amelyet mindannyian szeretünk. Csak néhány összetevőből áll és elképesztően finom.

Túrós csusza

Oszd meg te az első Cooksnapet!
11 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Sodrofa
Sodrofa @foodwhatwelove
Magyarország

A túrós csusza egy másik hagyományos étel Magyarországról, amelyet mindannyian szeretünk. Csak néhány összetevőből áll és elképesztően finom.
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 adagra
  1. 250 gcsusza tészta
  2. 100 gfüstölt pancetta
  3. 250 gmagyar túró
  4. 300 mltejföl
  5. 1tk. só
  6. 1/2tk. őrölt feketebors
  7. friss kapor tálaláshoz

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A tésztát először forrásban lévő vízben al dente-re főzzük. Amint megfőtt, öblítsük le hideg vízben és szűrjük le.

  2. 2

    Kockázzuk fel a pancettát és pirítsuk meg egy száraz serpenyőben, amíg ropogós nem lesz.

  3. 3

    Ezután keverjük össze a tejföllel a túróval és ízesítsük sóval és egy kis fekete borssal. Hozzáadhatunk egy kis zsírt a pancettából.

  4. 4

    Keverjük össze a hideg tésztát a túrós-tejfölös keverékkel, és helyezzünk egy tapadásmentes serpenyőt a tűzhelyre. Óvatosan helyezzük a tésztakeverék felét a serpenyőbe.

  5. 5

    Csavarjuk a hőfokot közepesre és pirítsuk meg, mint amikor palacsintát sütünk. Ha az alja már szép pirult színű, fordítsuk meg egy spatulával, és pirítsuk pár másodpercig a másik oldalát is.

  6. 6

    Fordítsuk a pirult csuszát egy tányérra, és pirítsuk meg serpenyőben a tésztakeverék többi részét is.

  7. 7

    Tálaláshoz szedjünk egy kis csuszát egy tálba, szórjunk rá sok pancettát, és koronázzuk meg egy nagy kanál tejföllel és friss kaporral.

Edit Pekla és mások is reagáltak
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Oszd meg te az első Cooksnapet!

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Tudj meg többet a Cooksnapről
Ma Elkészítem
Sodrofa
Sodrofa @foodwhatwelove
Közzétéve:
Magyarország
Hello mindenki! Én Rob vagyok.https://foodwhatwelove.comNagyon sok időt töltök a konyhában. A sütés-főzés az, ami igazán feltölt. Szeretném veletek a legjobban kedvelt ételeink receptjeit megosztani ahogy mi készítjük, ahogyan esetleg eddig még nem láttátok vagy nem próbáltátok. Remélem tetszik majd nektek.Minden megosztást és hozzászólást hálásan köszönünk.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek

További ajánlott receptek

  1. Darált húsos rakott tészta
  2. Tacolazac avokádó salsaval és sajtos tortillával 🐟🥑🧀
  3. Cukkinikrém
  4. 1754. Zelleres krumpli leves !
  5. Cukkinis-burgonyás tojás darált marhahússal
  1. Glutén és tojásmentes zöldséges fasírt (AIP)
  2. Sült csirke 🍗😋
  3. Savanyú káposztás csiga
  4. Egyszerű kávèkrèm ♥️☕