Ayam Oseng Bawang Merah

12 orang berencana membuat resep ini
dine kitchen
dine kitchen @Dinekitchen
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grampaha ayam fillet
  2. 4 siungbawang putih,cincang
  3. 20 pcsbawang merah
  4. 2 batangdaun bawang
  5. 10 pcsCabai rawit merah
  6. 10 pcsrawit hijau
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdtgula pasir
  10. 1 sdtkaldu jamur
  11. 75 mlair
  12. bahan marinasi
  13. 3 siungbawang putih,halus
  14. 1 ruasjahe parut
  15. 2 sdtcuka
  16. 1 sdtbaking soda
  17. 1 butirtelur ayam
  18. 1 sdtgula pasir
  19. 1 sdtmerica bubuk
  20. 1 sdtkaldu jamur
  21. 2 sdmkecap asin
  22. 8 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong ayam fillet,lalu bersihkan. kemudian marinasi ayam dengan semua bahan marinasi,lalu diamkan selama 1 jam. tambahkan tepung lalu goreng ayam dengan api sedang hingga berwarna golden brown. angkat. sisihkan.

  2. 2

    Potong potong semua bahan oseng. Lalu tumis bawang merah sebentar hingga setengah matang,tambahkan bawang putih cincang,daun bawang,garam,saos tiram,seasoning,Cabai potong dan air sedikit. aduk merata. koreksi rasa. Angkat.

  3. 3

    Siramkan bumbu oseng yang telah ditumis keatas ayam yang telah digoreng. sajikan dengan nasi hangat.

  4. 4

    Note : kalau suka pedis bisa tambah Cabai rawit sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

dine kitchen
dine kitchen @Dinekitchen
pada
Full time mom❤️Coffee loverFood lover
Lebih banyak

Resep Serupa