Baconba tekert csirkemell sajtszószban, fűszeres burgonyával

Szabolcs Bácsmegi
Szabolcs Bácsmegi @bacsmegiszabolcs

Elöljáróban... a receptet a tik-tokon találtam. Ez alapján készítettem el. Isteni finom étel lett! 😊Köszönet Csiky Beatrixnak.

Baconba tekert csirkemell sajtszószban, fűszeres burgonyával

Elöljáróban... a receptet a tik-tokon találtam. Ez alapján készítettem el. Isteni finom étel lett! 😊Köszönet Csiky Beatrixnak.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 60 dkgcsirkemell
  2. 20 dkgszeletelt bacon
  3. 20 dkgsajt
  4. 0.5 l.főzőtejszín
  5. 1 kgburgonya
  6. 1 fejhagyma
  7. 2 gerezdfokhagyma
  8. ízlés szerint
  9. ízlés szerintőrölt bors
  10. ízlés szerintkakukkfű
  11. ízlés szerintprovánszi fűszer keverék
  12. ízlés szerintétolaj

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A hagymákat megpucoljuk, a vöröshagymát félkarikákra a fokhagymát apróra vágjuk.
    A burgonyát sós vízben feltesszük főni.
    A csirkemelleket ujjnyi csíkokra vágjuk és betekerjük a szalonna csíkokba.

  2. 2

    Serpenyőben olajat hevítünk, kisütjük a csirkemell csíkokat, kiszedjük egy tálra. A visszamaradt zsiradékon megdinszteljük a fokhagymát és a hagymát. Felöntjük tejszínnel, sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint kakukkfűvel ízesítjük. Elkeverjük benne a lereszelt sajtot, visszarakjuk az elősütött csirkemelleket a szószba. Fedő alatt, alacsony hőfokon felfőzzük.

  3. 3

    A megfőtt burgonyát meghámozzuk, felkarikázzuk, egy tálban az olajjal elkevert provánszi fűszerekkel összeforgatjuk.
    Tepsibe halmozzuk és forró sütőben ropogósra sütjük.
    Jó étvágyat... 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Szabolcs Bácsmegi
Szabolcs Bácsmegi @bacsmegiszabolcs
Közzétéve:

Hasonló receptek