Krémes 😊

Barbara Gregorics
Barbara Gregorics @barbara20010929

Nagyon finom és hamar elfogy nálunk. 😋😁

Krémes 😊

17 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nagyon finom és hamar elfogy nálunk. 😋😁

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 1 csomagleveles tészta
  2. 5 dbtojásfehérje
  3. 120 gcukor
  4. 500 mltej
  5. 2 tasakvaníliás pudingpor
  6. 1 csomagvaníliás cukor
  7. 1 ekporcukor (vaníliás a szóráshoz)

Elkészítés

  1. 1

    A tésztát kivesszük a csomagból, és kettőbe vágjuk, hogy 2 db kb. 20x25 cm-es téglalapot kapjunk (amik sülés után kb. 18 x 23 cm-esek lesznek).

  2. 2

    A sütőpapírral együtt sütőlemezre helyezzük őket. Villával több helyen megszurkáljuk, és előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt szép aranyszínűre sütjük. Ha kész, kivesszük a sütőből és hagyjuk kihűlni.

  3. 3

    A tojásfehérjéket 1-2 ek cukorral nagyon kemény habbá felverjük.
    A krémhez a a pudingport összekeverjük 1 ek cukorral, öntünk bele kb. 150 ml hideg tejet, majd összekeverjük.

  4. 4

    A tejet feltesszük forrni a maradék, ill. az 1 ek vaníliás cukorral. Ha felforr, beleöntjük a pudingporos tejet, és állandó keverés mellett egy sűrű pudingot főzünk belőle. Amint kész, egy nagyobb átmérőjű keverőtálba szedjük át, és egy keverőlapáttal a tojáshabot óvatosan, de alaposan beledolgozzuk.

  5. 5

    Az alsó tésztalapot egy megfelelő nagyságú tepsibe, magasabb falú edénybe tesszük, ráhalmozzuk a kész krémet, és szépen elsimítjuk.

  6. 6

    A teteje lapot egy fűrészes késsel egyenlő nagyságú négyzetekre vágjuk, és egyenként ráhelyezzük a krémre, óvatosan, kissé rá is nyomhatjuk.

  7. 7

    Hűtőbe tesszük, és kb. 1 óra múlva már fogyasztható.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Barbara Gregorics
Barbara Gregorics @barbara20010929
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek