Bakso daging ayam anti ribet

9 orang berencana membuat resep ini
putry fiatna
putry fiatna @putryfiatna
Semarang/Kendal

Ini pertama kalinya buat bakso sendiri karna punya anak jd lbh selektip ya milih makanan .. kebetulan anakku suka makan bakso jd kepikir buat bakso sendiri aja krn lebih bersih dan sehat pastinya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
Banyak
  1. 1/2 kgdaging ayam
  2. 100 grtepung tapioka
  3. Secukupunya lada bubuk
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyapenyedap rasa
  6. Baking powder
  7. Bawang merah goreng
  8. Bawang putih goreng
  9. Es batu
  10. 1 butirtelur (ambil putihnya aja)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Daging ayam, bawang merah, bawang putih, baking powder, garam, penyedap rasa,lada bubuk dblender jadi satu sampai setengah halus

  2. 2

    Kemudian campurkan tepung tapioka,es batu dan putih telur blender sampai halus dan tercampur rata

  3. 3

    Panaskan air untuk merebus bakso

  4. 4

    Cetak bakso berbentuk bulat sebisanya aja.. kalau bisa pake tangan ya tangan kalau ga bisa,bisa pake cetakan bakso

  5. 5

    Rebus bakso sampe mengambang

  6. 6

    Kalau sudah mengambang tandanya bakso sudah matang.. diamkan sebentar.. jadi deh bakso ayam serbaguna.. bisa dcampur dengan masakan apa aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
putry fiatna
putry fiatna @putryfiatna
pada
Semarang/Kendal

Resep Serupa