الخطوات
- 1
نخلط السوائل جيداً حتى يندامجو ثم نضيف باقي المكونات والفارينة بالتدريج حتى تصبح عجينة طرية نتركها ترتاح ساعتين
- 2
للحشو نخلط السكر والكوكيز ونعجنوه مع إضافة المزهر بالتدريج حتى تصبح معسلة وطرية نضيف ملعقة الزبدة ندخلها فيها ونخلوها ترتاح
- 3
نوزن العجين ٣٦غ نشكلها كرات والحلو ١٥ غ ونشكلهم كرات نبسط العجين على شكل مستطيل ونشكل الحشو حربوش ونحطه في بداية العجين ودورها حتى يتشكل حربوش ونغلقه مثا الصورة ونثقبو كامل الحبات بالكيردو او عود الأسنان وندخلها الفرن بعدما يطيب نخليه يبرد ثم نطلبه بالطلية ونذرذر عليه العقاش ونحط الوردات قبل ما تجف الطلية
- 4
الطلية زوج كيلو سكر ناعم نغربلوه ونضيفلو خليط متكون من عبر زيت عبر ماء زهر عبر حليب نص عبر قارص (ليمون) نخلطهم في قارورة ونضيف بالتدريج للسكر اللي حطينالو ملعقة ملون ابيض تاع الميزان حتى تصبح طرية عاقدة وما تتقطعش
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
حنيونات بالطلية حنيونات بالطلية
وصفة لطالما أردت أن أتعلمها و أجربها ،والحمد لله جريتها ونجحت، رغم أني تعبت قليلا لكن النتيجة كانت رائعة 👌😇😇
Meriem MHn -
حنيونات مطلين حنيونات مطلين
#حلويات_جزائرية تقدم هذه الحلويات في لاعياد ومناسبات كالاعراس👰👰 وازدياد مولود 👶👶 وهيا من اشهر الحلويات الجزائرية واتمنا ان تنال اعجبابكم وشكرا😘😘😘
-
حنيونات على طريقتي حنيونات على طريقتي
نفس مكونات الحنيونات هم مكونات الشراك لمسكر نفس طريقة التحضيرالفرق فقط في الشكل
-
-
-
حنيونات او تشاراك بالعجينة السحرية حنيونات او تشاراك بالعجينة السحرية
خدمتو لجداتي جات من العمرة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات