Baked Potato Chicken n Mushroom

OpiBun
OpiBun @opibun
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Waktu lg travel bareng sobat sikok bagi duo @itikkecil ke Solo, kami sempat mampir ke salah satu warung kopi d pasar gedhe, TFP namanya. Ini salah satu menu yg mereka jual d warung itu, tp sayang waktu sy mau order, menu ini sold out.

Kalo liat dr tampilan dan aromanya sih kira2 begini bahan n cara buatnya. Teman2 yg di Solo n udh pernah makan ini, boleh dong di cooksnap resep daku ini, trus ksh testi deh, mirip gak sm yg dijual di TFP 😁

Setoran utk Goda Paders tema menu ala cafe 😉

#Goda_KagaNgafeNgafe
#GodaPaders_2023
#KomunitasPaders
#CookpadCommunity_Bogor

Baked Potato Chicken n Mushroom

Waktu lg travel bareng sobat sikok bagi duo @itikkecil ke Solo, kami sempat mampir ke salah satu warung kopi d pasar gedhe, TFP namanya. Ini salah satu menu yg mereka jual d warung itu, tp sayang waktu sy mau order, menu ini sold out.

Kalo liat dr tampilan dan aromanya sih kira2 begini bahan n cara buatnya. Teman2 yg di Solo n udh pernah makan ini, boleh dong di cooksnap resep daku ini, trus ksh testi deh, mirip gak sm yg dijual di TFP 😁

Setoran utk Goda Paders tema menu ala cafe 😉

#Goda_KagaNgafeNgafe
#GodaPaders_2023
#KomunitasPaders
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Mashed Potato
  2. 500 gramkentang, kukus dan haluskan
  3. 200 mlsusu cair
  4. 1 sdtdaun parsley cincang
  5. 50 gramkeju cheddar parut
  6. 1 sdmbutter
  7. Bahan Isi
  8. 200 gramfillet paha ayam, potong dadu
  9. 15 buahjamur kancing, iris
  10. 1/2 buahbawang bombay, iris
  11. 1 sdmbutter
  12. 2 sdmterigu
  13. 300 mlsusu cair
  14. 1 sdmdaun parsley cincang
  15. 1/2 sdtpala bubuk
  16. 1/2 sdtlada bubuk
  17. secukupnyaGaram
  18. 2 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan jamur, masak hingga jamur layu. Tambahkan butter dan terigu, aduk rata.

  2. 2

    Masukkan fillet ayam, aduk hingga berubah warna. Tuang susu, aduk rata.

  3. 3

    Bumbui dengan garam, lada bubuk dan pala bubuk, masak hingga mendidih dan agak mengental, masukkan daun parsley.

    Tuang ke dalam pinggan tahan panas.

  4. 4

    Mashed potato: masak kentang dengan susu sambil diaduk sesekali, masukkan keju parut dan butter, aduk rata. Tambahkan daun parsley.

    Sendokkan ke pinggan tahan panas berisi tumisan ayam, panggang dlm oven bersuhu 170 derajat hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
OpiBun
OpiBun @opibun
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
Remaja.....tahun 90an 😁Boleh panggil Teteh, Mbak atau Bun ☺️IG: @OpibunGak suka durian, ceker, tape, pete n jengkol ✋Love to cook, love to bake, but mostly just love to eat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa