Kue Sus simple (3 telur)

ifa elilina
ifa elilina @jualanyuk

Kue Sus simple (3 telur)

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
12 porsi
  1. kulit sus
  2. 75 gTerigu
  3. 125 mlAir
  4. 50 gMargarin
  5. 2 bhTelur
  6. 0,5 sdtGula putih
  7. fla
  8. 250 mlUHT
  9. 50 gGula putih
  10. 1 bhKuning telur
  11. 25 gMaizena
  12. 15 gMargarin
  13. 0,5 sdtVanili
  14. 0,25 sdtgaram

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Bikin FLA dulu ya. Larutkan UHT, gula, vanili dan maizena. Ketika sudah larut, masukkan 1 bh kuning telur. Aduk rata. Lalu masak diatas kompor dengan api kecil hingga mendidih. Matikan kompor. Masukkan margarin

  2. 2

    Sisihkan dimangkok. Tutup dengan plastik biar bagian luar tidak kering. Sisihkan.

  3. 3

    Bikin kulit. Campur dan rebus air, margarin, dan gula. Aduk terus sampai mendidih. Matikan kompor.

  4. 4

    Masukkan tepung. Aduk cepat biar tidak bergerindil. Setelah rata, nyalakan kompor. Aduk aduk sampai terasa kalis. Matikan. Tunggu adonan sampai hangat2 kuku. Pindah adonan ke wadah lainnya. Masukkan telur. Mixer dengan kecepatan sedang sampai merata.

  5. 5

    Masukkan adonan ke dalam pastik segitiga. Gunting ujung plastik membentuk spuit / pakai spuit stainless. Cetak ke loyang. Sambil menunggu mencetak loyang. Panaskan oven

  6. 6

    Setelah oven panas. Masukkan loyang. Seting api tinggi selama 20 menit. Lalu turunkan ke api sedang selama 20-25 menit/sampai matang

  7. 7

    Keluarkan dari oven. Biarkan sampai dingin. Gunting kue, masukkan fla yg sdh dingin. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ifa elilina
ifa elilina @jualanyuk
pada
Saya adalah pemula. senang banget bisa gabung di aplikasi ini, selain belajar menu2. bisa juga simpan resep yg menurut kita sangat cocok dengan hasil praktek kita.sengaja saya posting hasil buatan saya, biar ketika saya membutuhkan resep lagi, saya bisa dengan mudah ambil dari resep yg sudah pernah saya praktekkan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa