Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit
  2. 200 gramAir
  3. 100 gramBlueband
  4. 120 gramTerigu
  5. 4 butirTelur
  6. Vla
  7. 600 mlSusu cair
  8. 100 gramGula
  9. 75 gramMaizena
  10. 3 sdmRhum optional boleh skip yg ga mau pke rhum

Cara Membuat

  1. 1

    Masak bahan kulit sampai kalis,kecuali telur dinginkan masukan telur 1 per 1 aduk rata menggunakan mixer atau balon whisk

  2. 2

    Setelah bahan tercampur rata masukan kedalam kantong segitiga atau piping bag yg sudah diberi spuit, cetak sesuai selera lalu panggang dengan suhu 150 derajat celcius atau sesuai suhu oven masing2 sampai matang, sampai tidak berbuih, angkat dinginkan

  3. 3

    Masak bahan vla Panaskan susu dan gula sampai gula larut, sebagian susu di larutkan kedalam maizena, setelah susu mendidih masukan larutan maizena sampai mengental dan meletup, matikan kompor, lalu beri rhum atau boleh diskip, setelah uap hilang, masukan kedalam piping bag, dinginkan dalam kulkas sampai benar2 dingin, setelah dingin isi kulit dengan fla, kue sus siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Isaac
Mama Isaac @mamaisaac1
pada
Tangerang Selatan
selalu tertarik mencoba menu2 baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa