Печериці фаршировані куркою

Тетяна Подюменко🇺🇦
Тетяна Подюменко🇺🇦 @cook_39121167
Дніпро

Фаршировані шампіньйони з куркою - це смачна і проста закуска на всі випадки життя. Гриби готуються дуже легко і швидко. При цьому вони дуже красиво виглядають на святковому столі, виходять смачними і ніжними.

Печериці фаршировані куркою

Фаршировані шампіньйони з куркою - це смачна і проста закуска на всі випадки життя. Гриби готуються дуже легко і швидко. При цьому вони дуже красиво виглядають на святковому столі, виходять смачними і ніжними.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година
5 порцій
  1. 11 шт.Печериці великі
  2. 300 г курка
  3. 100 гсир
  4. цибуля ріпчаста, перець солодкий
  5. олія, сіль, перець мелений
  6. 100 г вершки 10% (сметана)

Інструкція з приготування

1 година
  1. 1

    Гриби промийте(не замочувати у воді), видаліть у них ніжки. Викласти капелюшки у форму для запікання, трохи посолити всередині.
    Дрібно нарізане куряче філе обсмажити на соняшниковій олії близько 3 хвилин. Потім додайте ніжки печериць, також дрібно нарізані. Сіль і перець за смаком.

  2. 2

    Гриби дадуть сік, смажимо, поки він не випарується. Після цього додайте нарізану цибулю і перець, обсмажте ще 3-4 хвилини, влийте трохи вершків і готуйте ще пару хвилин.

  3. 3

    Сир натираємо на дрібній тертці, начиняємо гриби начинкою, зверху посипаємо сиром і відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку. протягом 30 хвилин.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Тетяна Подюменко🇺🇦
Дніпро
inst: tatyanapodyumenko
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти