Es kul-kul

Dulu ada yang jualan keliling es kayak gini pake es potong terus dicelupin ke coklat cair trus coklatnya mengeras, itu dah enak banget siang-siang jajan es potong ada coklatnya, sekarang viral lagi cuma pake varian macem-macem buah.
Coba bikin sendiri.
Bisa jadi ide jualan, pasaran 1-3 ribu pertusuk (tergantung buah yang dipakai dan target pasar sih)
✔️ Buah yang dipakai sesuai selera saja
Misal : melon, semangka, anggur, pir, apel, kelengkeng, strawbery, pisang, pepaya, nanas, mangga, salak dsb
✔️ Potongan buah sesuai selera aja
✔️ Saya pakai perbandingan coklat dan minyak goreng 1:1 menurut saya udah pas
✔️ Merk coklat sesuai selera dan budget
Es kul-kul
Dulu ada yang jualan keliling es kayak gini pake es potong terus dicelupin ke coklat cair trus coklatnya mengeras, itu dah enak banget siang-siang jajan es potong ada coklatnya, sekarang viral lagi cuma pake varian macem-macem buah.
Coba bikin sendiri.
Bisa jadi ide jualan, pasaran 1-3 ribu pertusuk (tergantung buah yang dipakai dan target pasar sih)
✔️ Buah yang dipakai sesuai selera saja
Misal : melon, semangka, anggur, pir, apel, kelengkeng, strawbery, pisang, pepaya, nanas, mangga, salak dsb
✔️ Potongan buah sesuai selera aja
✔️ Saya pakai perbandingan coklat dan minyak goreng 1:1 menurut saya udah pas
✔️ Merk coklat sesuai selera dan budget
Cara Membuat
- 1
Siapkan buah, cuci bersih dan potong sesuai selera.
Misal : pisang ijo potong ketebalan 2cm
Apel/pir potong jadi 8 bagianBuahnya tusuk ke tusukan sate dan simpan dalam freezer sampai benar-benar beku, karena kalau tidak beku cokatnya susah nempel dan tidak beku.
Contoh isi pertusuk : anggur merah per tusuk isi 3biji
Apel/pir pertusuk 1 bagian - 2
Jika buah sudah beku.
Siapakan bahan celupan DCC dark dan minyak goreng dalam wadah tahan panas misal rantang dsb.
Masak bahan pencelup dengan cara :
Gunaka api kecil agar coklat tidak gosong, didihkan air dalam teplon/wajan, taruh wadah coklat diatas teflon, aduk rata hingga coklat mencair dan minyak tercampur rata. - 3
Tuang coklat cair ke kegelas, lalu siapkan buah beku, lalu celupkan ke coklat cair, 5 detik keudian coklat akan mengeras.
Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Es kul-kul Es kul-kul
Awalnya karena banyak buah dirumah dan ada coklat batangan sisa bikin kue akhirnya jadi es kul kul ala-ala,, hheee Dwingga -
Es kul-kul Es kul-kul
Ceritanya habis panen pisang, sudah mateng tapi sayang gak ada yang makan jdi dibuat es kul-kul deh😁😁.Alhamdulillah akhirnya tuh pisang hbis dan pada mau mkan#5resepterbaruku Rina Oktavianti -
Es kul-kul Es kul-kul
Es.. jaman kecil.. sekarang jarang banget nemuin es ini .. fyi dulu klau minta es ini blm tentu di beliin sama my mom😂😂.. and sekarang bisa Make sendiri 😊😊 Zara -
Es kul-kul Es kul-kul
Masih ada stok pisang nih, kita jadiin olahan untuk ide jualan lagi nih. Ide jualan ekonomis dan banyak di sukai anak" Luthfiyyah Almaidah -
Es kul kul Es kul kul
BUat ini karna lagi trend di desaku, mendadak orang² pada jualan ini & trending... pokoke sedesa gempar es KUL KUL 😂Karena kebetulan drumah ada banyak buah, ya udah ku coba bikin aja 👌 Tsania II -
Es kul kul Es kul kul
Resep ke-53 📘Cocok banget pas cuaca panas dan terik makan es kul kul seger banget.. Es kul kul disesuaikan dengan selera masing masing ya mau buahnya gimana .. Btw aku lupa foto pisang dan semangka nya 🙏Semoga suka sama resep ini 🍓🍇🍌🍉🍡 #cookpad #eskulkul #stroberi #anggur #pisang #semangka #BALONChallenge #Kreasipisang Fira -
Es kul kul Es kul kul
Bismillahirrahmanirrahiim..Hari ini saya membuat es kul kul, mengisi liburan dg berkreasi dg bahan seadanya di kulkas bersama anak..#SEMANGCOOK_KUDAPANSAYURBUAH#SEMANGCOOKHOKYAHOKYE24#COOKPADCOMUNITY_SEMARANG#kudapansayurbuah Amik Mayasari -
Es kul kul Es kul kul
Nih momm,, aku buat es kul kul bahan dasarnya pisang & dilumuri coklat ya bunda, yh boleh juga buah yg lain speti pepaya, buah yg enak dijadiin es kul kul, 2 buah aja kata aku yg lain nya aku gk tau, silakaan dicoba bunda, eteh, tante.. Aznihatun Amaniyyah -
-
Es Kul-Kul Es Kul-Kul
Ini sempat viral kan selama 2024 ini?Es Kul-Kul ini banyak variannya, tapi aku pakai anggur sebagai buahnya.Rasanya manis dan kriuk dari coklat memang buat nagih.#CookpadCommunity_Sumbar#Sumandan24_MakananViral2024#MakananViral2024 VannyLiem -
Es Kul Kul Es Kul Kul
Alhamdulillah sudah jalan hampir 2 bukan saya jualan es kul kul ini, bisa jadi ide jualan juga buat yang lainnya.. saya jual harga seribu per tusuknya, saya akan menulis resepnya sesuai perkiraan yang didapat berapa tusuknya.. bisa juga untuk buah2an yg lainnya yang tidak saya tulis.. happy cooking Titi Aeniyati -
Es Kul Kul Es Kul Kul
Untuk buah bisa pakai bebas ya. Biasanya saya pakai apel, melon, pisang dan strawberry. Jika ingin berkreasi pakai roti juga bisa.#KudapanCokelat#GAS2025 Yoon JiHyun
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar