Kinder maxi king torta

Szivbőlblog - Berni
Szivbőlblog - Berni @Szivbolblog_Berni_9

Nagyon szeretjük a kinderes tortákat.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra 20 perc
16 szelet
  1. Piskóta
  2. 9tojás
  3. 180 gliszt
  4. 180 gcukor
  5. Tejkaramell
  6. 300 gtejkaramell
  7. 150 mlhabtejszín
  8. 112 gvaj
  9. Krém
  10. 500 mlhabtejszín
  11. 500 gmascarpone
  12. 200 gcukor
  13. Vanília aroma
  14. Burkoló krém
  15. 300 mlhabtejszín
  16. 250 gmascarpone
  17. 4 ekporcukor

Elkészítés

2 óra 20 perc
  1. 1

    Piskóta:
    1. Felverem a fehérjét a cukor 3/4 részével a maradék cukrot a sárgájával habosítom ki
    2. Hozzáadom a többi hozzávalót és alaposan elkeverem
    3. 3 db 22 cm piskótalap lesz belőle
    4. 195 fokon 8-10 perc / lap

  2. 2

    Karamell szósz:
    1. A tejkaramellt összemelegítem a habtejszínnel
    2. Lehúzom a tűzről és beleteszem a vajat.

  3. 3

    Töltő krém:

    1. Kemény habbá verem a habtejszínt a porcukorral és a vanília aromával
    2. Hozzá keverem a mascarponét

  4. 4

    Burkoló krém:

    1. Kemény habbá verem a habtejszínt a porcukorral
    2. Hozzá keverem a mascarponét
    3. Burkolom a tortát

  5. 5

    Összeállítás:

    Piskóta - krém - karamell - mogyoró - piskóta

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Szivbőlblog - Berni
Szivbőlblog - Berni @Szivbolblog_Berni_9
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek