Kentang Goreng Krispi Accordion

Kentang goreng dengan penyajian yang estetik 😃 tapi pengambilan fotonya ga estetik hehe, maklumin aja ya bun, yang penting krispi
Kentang Goreng Krispi Accordion
Kentang goreng dengan penyajian yang estetik 😃 tapi pengambilan fotonya ga estetik hehe, maklumin aja ya bun, yang penting krispi
Cara Membuat
- 1
Kupas dan cuci bersih kentang. Potong bagian sisinya, ambil bagian yg sisi-sisinya lurus saja, tapi bagian melengkungnya jangan dibuang ya, bisa diolah untuk yang lain. Kemudian belah jadi 3 bagian jangan terlalu tipis.
- 2
Ambil satu bagian, apit dengan tusuk gigi, tujuannya agar irisan tidak sampai memotong kentang. Iris-iris tipis sejajar vertikal.
- 3
Balik kentang, iris-iris tipis sejajar sedikit miring/diagonal dari irisan di sisi sebelumnya. Hasilnya, kentang bisa ditarik tanpa putus seperti accordion.
- 4
Rendam kentang dalam air yang sudah dicampur garam dan baking soda selama kurang lebih 5 menit. Kemudian, goreng kentang dalam minyak yang banyak agar seluruh bagiannya terendam. Saat menggoreng, tarik sedikit kentangnya agar bagian dalamnya juga krispi. Goreng hingga matang kecoklatan, sajikan dengan topping kesukaan (saus cabai, saus tomat, mayones, parsley, bon nori)
Resep Serupa
-
Kentang Goreng Crispy Accordion Kentang Goreng Crispy Accordion
BismillahirrohmanirrohimIkutan Ramekin clovers, pagi minggu ini memang lagi tdk kemana mana, sore nanti baru ikutan pound fit. Jadi bikin camilan untuk anak anak kentang accordion yang lagi viral. Bikinnya mudah. Walaupun ga mirip mirip banget sama alat musik accordion, tapi ini crispy dan anak anak suka.Silahkan di cobaSource : YouTube Hasan Video#RamekinKentangAccordion#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#cookpadcommunity_surabaya#dapoertara Lilis_DapoerTara -
Kentang Goreng Krispi Kentang Goreng Krispi
Anak-anak suka sekali kentang goreng, jadi sering nyetok kentang beku.Alhamdulillah beberapa waktu yang lalu dikasih kentang sama teman, mau dimasak sambal goreng saya malas karena yang lain kurang suka.Jadinya dimasak ala french fries aja, pakai cara masak udang krispi ala ibu mertua tercinta.Sayang yang ini ada sedikit kesalahan karena dimainin anak, ketumpahan air dan saya kehabisan tepung, jadi kurang krispi. Lain kali saya edit kalau masak kentang seperti ini lagi.Salam,Semoga bermanfaat! Arina Mabruroh 🍀 IG @arinamabruroh -
Kentang Goreng Krispi Kentang Goreng Krispi
Kentang adalah salah satu sumber karbo kesukaan aku. Selain cukup membuat kenyang, kentang juga bisa menjadi sumber karbo selain nasi. Hari ini aku share resep kentang krispi di luar lembut di dalam.Yuk simak aja cara buatnya. Zona Kinan -
Kentang Goreng Krispi Kentang Goreng Krispi
Pengen kentang goreng nggak mau beli. Yaudah iseng buat aja. Hasilnya enak kok, nggak kalah sama yang dijual diluaran😍 Syiifaqnh -
Kentang Goreng Krispi Kentang Goreng Krispi
Tiba-tiba anak merajuk minta dibikinin kentang goreng,mulai deh bingung mikir gmn caranya kalau mau bikin dalam 40 menit. Akhirnya...nyoba deh bikinnya pakai tepung tapioka...Biasanya kalau sy bikin kentang krispi pakai tepung beras+terigu, mesti sy diamkan dulu di kulkas krg lebih 12-24 jam an agar lebih krispi saat digoreng. Mama Tatik H. -
Kentang Goreng Krispi Kentang Goreng Krispi
Mau kentang goreng krispi!!..silakan coba resep di bawah ini...Bangde Abd
-
Kentang goreng accordion crispy Kentang goreng accordion crispy
Cemilan paksu dikala lapar tengah malam larasvia -
Kentang Goreng Krispi Kentang Goreng Krispi
Yuk bikin kentang goreng yg krispi dan enak bgt buat cemilan nonton tv.. Rosy Akas Pitriani -
Kentang Goreng Krispi Kentang Goreng Krispi
Bikin yg simpel aza ya bun....😊Karena langsung dimakan Eka Widiastuti -
Kentang Goreng Krispi Kentang Goreng Krispi
Punya kentang daripada nganggur lama kita buat kentang goreng aja yang pastinya nggak akan lama ngabisinnya 🥰#GoldenDelight#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Bunda TitanQue -
Kentang Goreng Krispi Kentang Goreng Krispi
Sore2 pas mendung anak lanang perlu cemilan, liat resep kentang goreng krispinya dapur kobe lgsg bikin aja dan trnyata anak lanang doyan banget, apalagi ini krispi banget karena pakai tepung kobe. Biasanya udang atau ayam aja yg tak tepungin gini pakai kobe kentucky super crispy, sekarang bisa punya alternatif lain juga.#CookpadCommunity_surabaya#pejuanggoldenapron3 MamaFano -
Kentang Goreng Krispi Kentang Goreng Krispi
Mau ngemil, tapi males banget keluar rumah .. Buka kulkas, eh ada 6 buah kentang kecil kecil .. Yasudah, di jadiin kentang goreng aja deh . . Lumayan .. Edria Suhartono
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar