Fillet ayam saus mentega

Ayy
Ayy @ayoeakoe

Bosen dengan olahan ayam yang cuma di goreng yuks cobain resep ini bikinnya bisa sat set seeettt saking cepatnya...
Soal rasa di jamin bikin nagih...
Anak anak pastii semua suka...

Siapkan nasii yang banyakkk yaaahh 😁😁

Fillet ayam saus mentega

Bosen dengan olahan ayam yang cuma di goreng yuks cobain resep ini bikinnya bisa sat set seeettt saking cepatnya...
Soal rasa di jamin bikin nagih...
Anak anak pastii semua suka...

Siapkan nasii yang banyakkk yaaahh 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 250 grfillet ayam
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1/2 buahbawang bombai
  4. 1 sdmSaus tomat
  5. 1 sdmKecap inggris
  6. 1 sdmKecap asin
  7. 1/2 sdtlada bubuk (1/4 sdt untuk marinasi dan 1/4 sdt untuk saus)
  8. 1 sdmKecap manis
  9. 1/2 sdtPenyedap rasa (1/4 sdt untuk marinasi ayam dan 1/2 sdm lg untuk saus)
  10. 3 sdmtepung terigu
  11. 5 sdmtepung bumbu instan (2 sdm untuk marinasi dan 3 sdm untuk campuran tepung kering)
  12. 3 sdmtepung maizena (1 sdm untuk campuran tepung dan 2 sdm dicairkan dengan 2 sdm air untuk saus)
  13. 100 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu potong kira kira 3-4 cm atau sesuai selera

  2. 2

    Marinasi ayam dengan garam, lada bubuk dan tepung bumbu instan beri 5 sdm air lalu aduk rata dan diamkan selama 15 menit

  3. 3

    Siapkan wadah campurkan tepung terigu, tepung bumbu instan dan tepung maizena lalu aduk rata

  4. 4

    Setelah 15 menit balurkan ayam yang sudah di marinasi ke dalam campuran tepung yang berbumbu

  5. 5

    Remas remas ayam hingga tepung membalut seluruh bagian ayam

  6. 6

    Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang lalu angkat dan tiriskan

  7. 7

    Iris bawang bombai dan bawang putih

  8. 8

    Panaskan 2 sdm margarin kemudian Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga wangi lalu tuangkan air

  9. 9

    Tambahkan lada bubuk, kecap inggris, kecap manis, saus tomat, kecap asin, saus tiram, dan penyedap masak hingga mendidih lalu tambahkan larutan tepung maizena aduk rata jangan lupa koreksi rasa

  10. 10

    Masukkan ayam fillet yang sudah di goreng kemudian aduk rata

  11. 11

    Jika sudah tercampur rata matikan api kemudian sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayy
Ayy @ayoeakoe
pada

Komentar

Resep Serupa