Cuci daging ayam, potong sesuai selera. Iris wortel bentuk korek api. Sisihkan

Iris tipis bawang bombay dan bawang putih. Tumis hingga harum. Masukkan daging ayam dan tamnbahkan air.

Setelah ayam hampir matang, masukkan wortel. Beri saus mentega, Masak hingga air menyusut. Terakhir masukkan daun bawang. Tidak perlu ditambah garam dan gula karena saus mentega sudah cukup asin dan gurih.

Angkat dan sajikan :)