Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1/2 ekorayam potong (saya pakai semua bagian dan dipotong kecil)
  2. 1/2bawang bombay (saya pakai 8 siung bawang merah karena lagi kehabisan stok bawang bombay)
  3. 4 siungbawang putih cincang
  4. 2 sdmsaus tiram
  5. 1 sdmkecap asin
  6. 4 sdmsaus teriyaki
  7. 3 sdmkecap manis
  8. secukupnyaLada bubuk
  9. secukupnyaGaram gula
  10. secukupnyaKaldu jamur

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong ayam menjadi bagian kecil.

  2. 2

    Tumis duo bawang hingga harum, kemudian masukkan ayam. Masak sebentar.

  3. 3

    Masukkan saus-sausan dan kecap. Aduk hingga merata. Tambahkan gula garam dan kaldu secukupnya. Tambahkan air sedikit, masak hingga air meresap.

  4. 4

    Tes rata, angkat. Taburi dengan wijen jika ada (saya ga pakai). Selamat mencoba.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Indri Hendayanti
Indri Hendayanti @khawlahhomecookery
pada
Balikpapan, Kalimantan Timur, Indonesia
House Wife and Mom 🤍
Lebih banyak

Resep Serupa