Tumis Simpel WTP wortel-telur-pokcoy

Ria Mamanya Tata
Ria Mamanya Tata @Ria_WahyuRiawanti
Yogyakarta INDONESIA

Enak mudah.

Kombinasi tumis ini paling sering saya bikin. Selain mudah bahan bahannya, juga kombinasinya lebih pas di lidah.

Tumis Simpel WTP wortel-telur-pokcoy

Enak mudah.

Kombinasi tumis ini paling sering saya bikin. Selain mudah bahan bahannya, juga kombinasinya lebih pas di lidah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 2 butirtelur
  2. 1budah wortel
  3. 2 bungkulPokcoy
  4. 1/3 sdtgaram
  5. 1/2 sdtgula
  6. 1/3 sdtlada bubuk
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 ruasahe
  9. 1 gelasair
  10. 1 sdminyak wijen
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1cabe rawit besat

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Cuci sayuran, potong potong pokcoy dan wortel agak besar atau sesuai selera. Sisihkan. Kupas lalu geprek bawang putih dan jahe. Kocok telur terpisah lalu sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan cabe hingga harum dan layu. Masukkan jahe tumis sebebtar. Tambahkan minyak lalu masukkan telur dan orak arik sebentar. Setelah telur matang tambhakan air lalu tunggu hingga mendidih. Masukkan wortel.

  3. 3

    Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk, minyak wijen dan saus tiram. Aduk raya lalu koreksi rasa. Masukkan pokcoy, aduk sebentar. Tunggu hingga pokcoy cukup empuk lalu angkat dan sajikan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ria Mamanya Tata
Ria Mamanya Tata @Ria_WahyuRiawanti
pada
Yogyakarta INDONESIA
Cook and bake happily 😍Akun Tiktok: Ria mamanya Tata
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa