Wadai dlm bahasa Banjar artinya roti. Dinamakan roti, tapi bentuknya jauh dari roti ya , tp menyerupai kue lumpur. Pembuatannya pun mudah, ga perlu oven atau mixer.Wadai pisang Banjar ini memiliki perpaduan rasa manis dari pisang dan gurih dari santan. Enak banget 🥰source : @betaasmoengin2153551#BelajarBarengCookpad#MakananKhasBanjar#JajananTradisional#ColamMatos#Matos_JajananNusantara#CookpadCommunity_Malang#KulinerKhasNusantaraMrsTans

Wadai pisang ini unik karena ada tambahan kelapa parut sehingga rasanya gurih. Rasa manis pisang, gurih dari santan dan kelapa menjadi satu... Sajikan hangat lebih nikmat 🤤Hasil cooksnap Mbak @erni680 sebagai bentuk apresiasi yang menjadi team lokal Colam selama 1 tahun ini. Terima kasih sudah memberikan banyak ide dan ilmu buat warga Colam selama 1 tahun ini 🤗#TerimaKasih_TimColam#CookpadCommunity_Malang#PekanPosbar#OlahanAnekaBuah

Resep : 'bu jendral' opi bun (hatur nuhun bujend) 😆Ceritanya ada sisa pisang yang udah kelewat mateng. Mau bikin cake kok ya rada ribet, yang lebih praktis apaan yak ? 🤔Ingatlah bahwa udah cookmark luaaamaa banget si kue pisang banjar ini 😅. Cuss lahh... nawaitu-nya dikencengin 😉#bikinramadanberkesan

Salah satu jajanan favorit saya sewaktu di kampung halaman, rasanya lembut, manis, gurih dijamin bikin ketagihan. Lebih nikmat jika dimakan saat panas-panas. Namun, krn ada korona jd gk bisa mudik, daripada ngiler kita bikin sendiri saja...pdhl udh 1 th lbh stlh nikah blm pulang kampung, rindu..rindu dgn keluarga disana, teman-teman, jajanannya, suasananya hmm sabar. Btw, Makasih resepnya ayien rin🤗 udh mengobati rasa rinduku dgn jajanan favoritku iniii. #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #KangenKampung #NgeksisDiCookpad #TiketMasukGoldenApron3

Buat ikutan #pekan_banjar aku bikin wadai pisang resep dari dapur risky.bahanya kebetulan ada semua.ngga pikir banjang deh langsung goyang dapur.memanfaatkan pisang yang udah kematengan juga #cookpadcommunity_jakarta#berburucelemekemas #resolusi2019

Cemilan manis tadi sore menemani secangkir seduhan teh hijau, gula aren, dan perasan lemon. Cemilan cantik ini namanya wadai untuk-untuk. Jangan tanya 'Untuk aku, untuk kamu? Atau untuk siapa? 😄 memang begitu Bu nama kuenya. Bentuk serta isiannya sekarang sudah berkembang mengikuti tren dan kreasi. Klasiknya mirip seperti roti goreng dengan isian unti kelapa, pisang. Yang saya buat kali ini wadai dengan isian pisang kemudian dipanggang dengan cetakan kue lumpur. Roti khas banjar, kalimantan selatan ini juga lebih mirip bingka. Rasa roti pisang banjar ini memiliki rasa manis dari pisang dan gurih dari  santan. Tapi, saya mencoba untuk mengajak teman -teman untuk pelan-pelan menjauhi mantan, eh😯..um maksudnya😅. Iya Bu, saya menggantikan santan dengan fibercreme yang sudah saya konversikan takarannya. Larutan fibercreme inilah yang akan menggantikan fungsi daripada santan ini. Kalaupun tidak ada, bisa diganti dengan santan instan 65ml. Santan ini juga nantinya akan dicampur lagi dengan air suhu ruang. Membuatnya tidak akan merepotkan, tidak perlu alat mixer dan oven. Selain itu, resep ini tanpa menggunakan ragi dan bahan pengembang lainnya. Saat menuang adonan ke cetakan tidak ragu sampai mendekati bagian atas karena tidak akan luber. Kalau diisi setengah malah akan terlihat kurang cantik, tipis dan mudah gosong. Biarkan terisi padat tapi jangan sampai luber di cetakan.Happy Baking 🍰

BismillahSuka semua olehan makanan yg ada pisangnya, pertama datang di banjarmasin kue yg pertama aku icip2 kue ini rasanya yg enak gurih dan ada manis2 nya gitu

Nostalgia makanan khas Banjarmasin. Kalo dulu cuma bisa makannya doang, setidaknya sekarang bisa makan + bisa juga buat wadainya sendiri😳

Judulnya Bolu, tapi bikinnya cuman diaduk-aduk doang...Wadai Pisang jar orang banjar, dan this is our favorite 😋.Resep nya masih pakai resep ini, check : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/182219-wadai-pisang-alias-kue-pisang?via=profileTapi saya konversikan ke gram buat yang bingung pakai takaran gelas.. Jadi biar lebih gampang saja.

hallo..assalamu'alaikum..sudah semakin dekat menuju graduation #GoldenBatikApron ga boleh gugur nih..kali ini saya bikin jajanan tradisional khas Kalimantan Selatan yang katanya udh mulai langkaini hasil cooknaps resep sesama #PejuangGoldenBatikApron mba Yuyun Heriyantie @rafashaka terima kasih resep inspiratifnya ya mba🙏🙏🙏Sebenernya..ga sengaja buat bikin iniawalnya beli pisang tanduk belum terlalu mateng,mau di bikin pisang goreng tadinyaterus nemu daun pisang bagus,jadi kepengen bikin nagasarinunggu pisang nya mateng eh malah kelamaan ga dibikin bikin,jadi kematengan,hampir bonyokdari pada kebuang sia sia,di bikin "wadai pais pisang" ternyata enak..mirip "lemet pisang" klo di jawa atau "papais cau" klo di sunda mah..hayuk dicoba resepnyasemoga menginspirasi yaa..🙏🙏🙏#GoldenApronChallenge #GoldenBatikApron #PejuanggoldenBatikApron#CookpadBakingCommunity #Bakerpad #Bakerpad_community#Bakerpad_Cemilanbusa #Bakerpad_january23

Memanfaatkan pisang uli yang terlalu matang hampir busuk. Masih bisa diselamatkan bagian yang masih bagus. Enaknya di bolu nih, tapi aku ada pr untuk cooksnap member cookpad community kalsel.Aku pilih resep mak rafa deh wadai pisang, tapi daunnya gak ada, dicetak aja deh, supaya di fotonya cakep entar.Tinggal aduk, kukus. Enak, manis, dan gurih.Sumber : @rafashaka#GowesBecak_KeKalsel#Rekreasi_Kalsel#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia

hai hai epribadeh...mamak balik lagi bawa cemilan yang udah fosil tentunya. Tapi mamak mau berbagi aja. Ada yang suah makan wadai ini ? Iyaa namanya pais pisang kalau di Kalsel ya....pais pisang sendiri bisa menggunakan tepung beras ataupun tepung terigu. Yang menggunakan tepung beras ya 11 12 lah sama jajan nogosari khas Jawa. Kalau yang menggunakan tepung terigu memang agak berbeda. Nah mamak kali ini bikin yang versi tepung terigu, tanpa ribet tanpa susah bagi mamak 🤣🤣🤣....#PejuangGoldenApron2#Weekly_51#CookpadCommunity_TanahBumbu