Bubur Merah Putih (ketan)
Kalau disini disebut jenang abang. Dibuat kalau lagi syukuran atau selametan trus dibagiin ke tetangga. Ini resepnya orang2 sini sih. Pas mau posting iseng2 liat resep lain di cookpad kok semua pakai beras biasa ya ? Bukan beras ketan kayak disini. Trus disini pake parutan kelapa sedangkan di cookpad2 pake santen. Hehe. Yang penting sama sama enaknya ya... ini resepnya bisa jadi 5 piring yaa
Bubur Merah Putih (ketan)
-
Elsa Fatonah Triwulandari“Nemu yang sama seperti buatan ibu. Thank you mbak” -
🍰nHnCook🐝 ||ZONA CEMILAN“Mantaaaaapp, rasa sesuai ekspetasi 😍Mksh resepnya mba😊” -
Mellissa Ariani“Alhamdulillah jadi, tapi parutan kelapanya sepertinya kurang lembut. Rasanya joss.” -
bunda shofura“Maknyuusss....enaaakkk” -
bunda qeela“Recook mb enak gurih ..q tambain santan kental👍”
Kalau disini disebut jenang abang. Dibuat kalau lagi syukuran atau selametan trus dibagiin ke tetangga. Ini resepnya orang2 sini sih. Pas mau posting iseng2 liat resep lain di cookpad kok semua pakai beras biasa ya ? Bukan beras ketan kayak disini. Trus disini pake parutan kelapa sedangkan di cookpad2 pake santen. Hehe. Yang penting sama sama enaknya ya... ini resepnya bisa jadi 5 piring yaa
Cara Membuat
- 1
Cuci beras ketan sampai bersih.
- 2
Tambahkan air dan masak beras ketan di atas kompor bersama daun pandan, sambil sering diaduk biar tidak lengket di dasar panci. Hati hati air nya meletup2 saat mendidih. Tunggu sampai menjadi bubur. Tambahkan air bila dirasa perlu.
- 3
Setelah airnya berkurang dan sudah berbentuk bubur, masukkan garam dan parutan kelapa ke dalam bubur sambil terus diaduk lagi.
- 4
Setelah bubur matang matang ambil satu piring bubur putih dan sisihkan.
- 5
Siapkan gula yang sudah disisir halus. Masukkan ke dalam panci.
- 6
Aduk aduk lagi bubur sampai gula merah tercampur merata. Kemudian angkat.
- 7
Bubur merah siap disajikan dengan tatanan seperti ini.
Resep Serupa
-
Bubur Merah Putih (beras ketan) Bubur Merah Putih (beras ketan)
Suka sekali dengan bubur, bikinlah bubur merah putih iniTerinspirasi dari resep ibu kalau bikin bubur merah putih ini dengan beras ketanMasyaAllah mantepp 😍#MasakYuk#CamilanEnak
-
Bubur Merah Putih(Beras Ketan) Bubur Merah Putih(Beras Ketan)
Senin,1 Agustus 2022#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe27
-
Bubur merah putih (full beras ketan) Bubur merah putih (full beras ketan)
Yg lagi bosen ngunyah, bosen nasi.. Ini alternatip jitu gurih2 manis yeay!!Source: dapur_vy
-
Bubur sengkolo atau bubur beras ketan merah putih Bubur sengkolo atau bubur beras ketan merah putih
lagi iseng bereksperimen buat bancai anak di hari jawanya
-
Bubur Ketan Merah Putih Bubur Ketan Merah Putih
Kalo lagi ujan ujan gini, anakku pengennya ngemil. Nah, berhubung tadi buka isi lemari aku menemukan ketan ,gula merah dan santan . Wah, bisa jadi kudapan minum teh sore nih.yuk disimak, kali ini aku buat Bubur Ketan Gula Merah.Semoga anak ku happy nih dengan buatan ku yang simple ini. #dirumahaja #kudapantradisional #weekendmenu
-
Bubur Ketan Merah Putih Bubur Ketan Merah Putih
Resep turun temurun warisan dari para orangtua. Rasanya tak lekang oleh waktu hehehe. Biasanya bubur merah putih ini dibuat saat ada acara tertentu. Konon katanya kalau ayukuran anak remaja memasuki masa bhalig (haid pertama) atau ada pergantian nama seseorang, dibuatkan bubur ini. Entah apa kaitannya, tapi ya namanya tradisi kaann....
-
Bubur merah putih Bubur merah putih
Filosofi jenang abang putih simbol keberadaan manusia di dunia (jenang abang merah) melambangkan lelaki dan (jenang putih) melambangkan perempuan adanya jenang sengkolo di setiap ritula menjadi pengingat manusia bahwa di dalam di dunia terisi oleh dua esensi maskulin dan feminim aku cerita sebentar ya gaes 🤣👍😁
-
Bubur merah putih Bubur merah putih
Pengen bubur merah & iseng2 liat tanggal pas banget sama hari lahir anak Lanang....ya udah deh bikin banyak sekalian bismillah syukuran sekalian
-
Bubur Merah Putih Bubur Merah Putih
Pada acara" tertentu saja bikin bubur ini,di tempat saya menyebutnya Jenang Abang, artinya bubur merah.Meskipun biasanya ada tambahan bagian putih sedikit diatasnya.Dan kali ini saya bikinnya full dari ketan,lebih legit menurut saya.#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke2
-
Bubur Merah Putih Bubur Merah Putih
Resep simple gak pake capek-capek lama ngaduknya karena di masak di rice cooker dulu hehe. Dan takarannya udah dijamin pas dan endullSering bgt bikin ini klo lagi pengen bagi2 ke tetangga buat doakan keluarga kecil kami..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)